Os extratos de chá verde oferecem uma variedade de benefícios para a saúde e propriedades terapêuticas. São ricos em antioxidantes, que ajudam a combater o stress oxidativo e reduzem o risco de doenças crónicas. Os extratos de chá verde têm sido associados à melhoria da função cerebral, controlo do peso, saúde cardiovascular e redução da inflamação. Além disso, apresentam potenciais propriedades anticancerígenas e antidiabéticas. Os extratos de chá verde encontram aplicações em suplementos alimentares, alimentos funcionais, produtos para o cuidado da pele e medicina tradicional, aproveitando os seus efeitos benéficos para promover o bem-estar geral e tratar diversos problemas de saúde.
De acordo com a Data Bridge Market Research, os extratos globais de chá verde representaram 2,9 mil milhões de dólares em 2021 e deverão atingir um valor de 5,10 mil milhões de dólares até 2029. Espera-se que o mercado cresça com um CAGR de 7,30 % no período previsto de 2022 a 2029.
“Aumento do consumo de suplementos alimentares impulsiona crescimento do mercado”
O crescente consumo de suplementos alimentares impulsiona o crescimento do mercado do extrato de chá verde. Os extratos de chá verde são popularmente utilizados como ingredientes de suplementos devido ao seu rico conteúdo antioxidante e potenciais benefícios para a saúde. À medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde e procuram soluções naturais para o bem-estar, a procura por suplementos alimentares que contenham extratos de chá verde está a aumentar. Acredita-se que estes extratos auxiliam no controlo do peso, melhoram a função cognitiva, estimulam o metabolismo e oferecem vários outros benefícios para a saúde, impulsionando o crescimento do mercado dos extratos de chá verde.
O que restringe o crescimento do mercado global de extratos de chá verde ?
“Aumento da tendência de consumo de café restringe crescimento do mercado”
O aumento da tendência de consumo de café restringe o crescimento do mercado do extrato de chá verde. À medida que mais pessoas recorrem ao café como bebida preferida, a procura por bebidas alternativas, como o chá verde, pode enfrentar desafios. O sabor único do café e os seus benefícios para a saúde competem com o chá verde no mercado. Além disso, os produtos de café passam muitas vezes por muita publicidade e promoção, desviando a atenção do chá verde. Estes fatores podem impactar o crescimento do mercado de extratos de chá verde, no meio da crescente popularidade do consumo de café.
Segmentação: Mercado global de extratos de chá verde
O mercado global de extratos de chá verde está segmentado com base no tipo, aplicação, forma e categoria.
- Com base no tipo, o mercado de extratos de chá verde foi segmentado em polifenóis do chá , catequinas do chá, galato de epigalocatequina (EGCG) e cafeína.
- Com base na aplicação, o mercado dos extratos de chá verde foi segmentado em alimentos e bebidas , chás prontos a consumir, alimentos funcionais , suplementos alimentares e bebidas energéticas .
- Com base na forma, o mercado dos extratos de chá verde foi segmentado em líquido e em pó.
- Com base na categoria, o mercado de extratos de chá verde foi segmentado em convencional e biológico.
Insights regionais: Ásia-Pacífico domina o mercado global de extratos de chá verde
Espera-se que o mercado de extratos de chá verde da Ásia-Pacífico seja responsável por uma parte significativa da receita do mercado-alvo devido ao aumento da produção, das vendas e do consumo de chá em países como a China, o Japão e a Índia. O mercado da região é impulsionado pelo reconhecimento das propriedades antienvelhecimento e desintoxicantes do chá, atraindo consumidores de todas as faixas etárias e géneros. Além disso, espera-se que o crescimento do mercado seja impulsionado pela expansão dos pontos de venda de chá a retalho, proporcionando mais oportunidades de consumo de chá e contribuindo para o crescimento geral do mercado na região da Ásia-Pacífico.
Espera-se que o mercado da América do Norte cresça mais rapidamente devido ao aumento da procura e do consumo de chá verde na região. O aumento do consumo per capita de chá é um fator-chave que impulsiona o crescimento do mercado. O reconhecimento dos benefícios do chá verde para a saúde e a crescente preferência dos consumidores por ingredientes naturais e funcionais contribuem para a expansão do mercado. Estes fatores contribuem coletivamente para a perspetiva positiva de crescimento do mercado de extrato de chá verde na América do Norte.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-green-tea-extracts-market
Desenvolvimentos recentes
- Em janeiro, a Archer Daniels Midland Company inaugurou um centro de inovação no centro de investigação Biopolis, em Singapura. Com 825 metros quadrados, a instalação é dedicada ao sabor, ao desenvolvimento de ingredientes e à inovação de produtos.
- Em junho de 2019, a Givaudan inaugurou um importante centro de inovação na Suíça. Com 12.000 metros quadrados, o espaço de trabalho está focado na criação de soluções diferenciadas e sustentáveis para sabor, gosto e fragrância em setores como alimentos e bebidas, beleza, cuidados pessoais e cuidados domésticos.
- Em junho de 2019, o Kerry Group inaugurou uma nova instalação avaliada em 23,6 milhões de dólares (20 milhões de euros) em Tumkur, na Índia. O objetivo da instalação é expandir e melhorar os esforços de investigação e desenvolvimento da empresa na região.
Os principais players que operam no mercado global de extratos de chá verde incluem:
- Tata Consumer Product Limited (Índia)
- Unilever (Reino Unido)
- Associated British Foods plc (Reino Unido)
- Vahdam (Índia)
- Temperos Celestiais (EUA)
- Bombay Burmah Trading Corporation Limited (Índia)
- Stash Tea (EUA)
- Chá Bigelow (EUA)
- Shangri la Tea (EUA)
- Yogi (EUA)
- República do Chá (EUA)
- Chá de folhas poderosas (Canadá)
- Numi, Inc. PBC (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado global de extratos de chá verde, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Extratos de Chá Verde
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
