O mercado de processamento não térmico para alimentos deverá crescer 9,70% entre 2020 e 2027, para um valor estimado de 1.944,84 milhões de dólares até 2027, com fatores como o elevado custo de investimento e as normas rigorosas associadas à rotulagem dos alimentos irradiados a dificultarem o crescimento do mercado.
O processamento não térmico para o mercado alimentar demonstrou uma taxa de adoção e preferências significativas na região da América do Norte. Isto deve-se à crescente procura pelo mercado de conservação de alimentos refrigerados, prolongados e seguros, o que aumentará o crescimento do mercado.
Cenário de mercado de processamento não térmico para alimentos
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de processamento não térmico para alimentos nas regiões em desenvolvimento está a assistir a um crescimento em termos de taxa de adoção, devido ao crescimento da indústria de alimentos prontos a consumir e embalados, ao avanço no processamento não térmico , ao aumento das atividades de I&D e ao aumento das preocupações com a segurança alimentar entre a população.
Agora a questão é quais são as regiões que os players do mercado de processamento não térmico para alimentos devem visar? A Data Bridge Market Research prevê que os líderes de mercado se concentrem nas regiões em desenvolvimento da América do Norte para os ajudar a alcançar um maior volume de geração de receitas.
O mercado de processamento não térmico para alimentos está a tornar-se mais competitivo a cada ano, sendo a carne e o marisco atualmente o maior produto alimentar de mercado para o período previsto de 2020 a 2027. O novo relatório da Data Bridge Market Research destaca os principais fatores de crescimento e as oportunidades no mercado de processamento não térmico para alimentos.
Para mais análises sobre o mercado de processamento não térmico para alimentos, solicite um briefing com os nossos analistas: https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/?dbmr=global-non-thermal-processing-for-food-market
Âmbito do Mercado de Processamento Não Térmico para Alimentos
O mercado de processamento não térmico para alimentos é segmentado com base nos países em EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África.
- Todas as análises baseadas em países do mercado de processamento não térmico para alimentos são analisadas posteriormente com base na granularidade máxima para posterior segmentação. Com base na tecnologia, o mercado de processamento não térmico para alimentos está segmentado em processamento de alta pressão, campo elétrico pulsado, irradiação, ultrassons, plasma frio e outros. O segmento de produtos alimentares do mercado de processamento não térmico para alimentos está dividido em carne e marisco, frutas e legumes, bebidas e outros. Com base na função, o processamento não térmico para o mercado alimentar divide-se em garantia de qualidade, inativação microbiana, corte, emulsificação e homogeneização, limpeza e outros, como a desgaseificação.
- O processamento não térmico dos alimentos é um processo cuja principal função é proteger as características nutricionais dos alimentos, danificando todos os microrganismos. Diferentes tecnologias utilizadas no processamento não térmico de alimentos incluem o campo elétrico pulsado, o plasma frio, o processamento a alta pressão, a irradiação e outras. Têm a capacidade de não provocar alterações no valor nutricional nem no sabor dos alimentos. Inativação microbiana, garantia de qualidade, emulsificação, homogeneização, limpeza e outras são algumas das funções comuns desempenhadas por este processo.
Para saber mais sobre o estudo https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-non-thermal-processing-for-food-market
Principais indicadores abordados nas tendências e previsões do mercado de processamento não térmico para alimentos até 2027
- Tamanho do mercado
- Novos volumes de vendas no mercado
- Volumes de vendas de reposição de mercado
- Base Instalada
- Mercado por Marcas
- Volumes de Procedimentos de Mercado
- Análise de preços de produtos de mercado
- Quotas de mercado nas diferentes regiões
- Desenvolvimentos recentes para os concorrentes de mercado
- Aplicações futuras no mercado
- Estudo de Inovadores de Mercado
Principais concorrentes do mercado abordados no relatório
- Symbios Technologies
- Hielscher Ultrasonics GmbH
- Mestre do Pulso
- Emerson Electric Co.
- Avure Technologies, Inc
- Grupo Bühler
- Grupo CHIC
- Emerson Electric Co.
- Processamento de alta pressão na África do Sul
- GRUPO PFANNENBERG HOLDING
- Universal Puro
- Longfresh
- Mestre do Pulso
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de processamento não térmico para empresas alimentares, contacte-nos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-non-thermal-processing-for-food-market
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Processamento Não Térmico para Alimentos
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e previstos utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. A análise da quota de mercado e a análise das tendências principais são também os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de um analista ou deixe a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem a grelha de posicionamento dos fornecedores, a análise da linha do tempo do mercado, a visão geral e o guia de mercado, a grelha de posicionamento da empresa, a análise da quota de mercado da empresa, os padrões de medição, a análise global versus regional e a análise da quota dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia do inquérito, envie um pedido para falar com os nossos especialistas do setor.
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