A massa biológica é feita com ingredientes naturais e contém um maior teor de fibra e nutrientes, o que a torna uma opção mais saudável do que a massa convencional. A ausência de aditivos sintéticos e de produtos químicos garante um produto de rótulo limpo. A versatilidade da massa biológica permite que seja utilizada em diversos pratos, atendendo a diferentes preferências alimentares. Os seus métodos de produção sustentáveis e ecológicos contribuem ainda mais para a sua popularidade, proporcionando aos consumidores uma escolha saudável e ambientalmente responsável.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado global de massas orgânicas movimentou 505,14 milhões de dólares em 2021 e deverá atingir os 11.066,66 milhões de dólares até 2029. Espera-se que o mercado cresça com um CAGR de 10,30% no período previsto de 2022 a 2029.
“A expansão dos canais de distribuição no retalho impulsiona o crescimento do mercado”
A presença de massas biológicas numa grande variedade de pontos de venda, como supermercados e lojas online, aumenta a sua acessibilidade aos consumidores. Esta rede de distribuição alargada permite aos compradores encontrar e comprar facilmente massa biológica, independentemente da sua localização ou preferências de compra. Com maior alcance no mercado, a massa biológica ganha visibilidade e torna-se mais prática para os consumidores que procuram opções alimentares mais saudáveis e sustentáveis. A facilidade de disponibilidade incentiva mais pessoas a incorporar massas biológicas nas suas dietas, contribuindo para o crescimento do mercado.
O que restringe o crescimento do mercado global de massas biológicas ?
“Validade da massa orgânica restringe crescimento do mercado”
O prazo de validade da massa orgânica pode atuar como uma restrição ao crescimento do mercado. Em comparação com a massa convencional, que pode conter conservantes, a massa orgânica tem normalmente uma vida útil mais curta devido à ausência de aditivos sintéticos. Esta limitação pode resultar em maiores custos de produção e armazenamento para os fabricantes, impactando a sua capacidade de satisfazer as exigências do mercado e limitando potencialmente os canais de distribuição. Enfrentar os desafios da vida útil através de melhores técnicas de embalagem e armazenamento é crucial para sustentar o crescimento do mercado de massas orgânicas.
Segmentação: Mercado global de massas orgânicas
O mercado global de massas biológicas está segmentado com base na origem, produto, embalagem, categoria e canal de distribuição.
- Com base na origem, o mercado global de massas biológicas está segmentado em trigo, arroz, leguminosas, trigo sarraceno, aveia e outros.
- Com base no produto, o mercado global de massas biológicas está segmentado em penne, esparguete, cotovelos, fettuccine e linguine, massas recheadas e outros.
- Com base na embalagem, o mercado global de massas orgânicas está segmentado em caixas, tabuleiros, pacotes e bolsas.
- Com base na categoria, o mercado global de massas biológicas está segmentado em frescas e secas.
- Com base no canal de distribuição, o mercado global de massas biológicas está segmentado em direto (B2B), indireto (B2C), hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, lojas de desconto, lojas especializadas em alimentos e bebidas, pequenos supermercados independentes e comércio eletrónico .
Insights regionais: Ásia-Pacífico domina o mercado global de massas orgânicas
A região Ásia-Pacífico domina actualmente o mercado das massas biológicas e continuará a fazê-lo durante o período previsto devido a factores como o aumento da urbanização, a ocidentalização e a expansão da indústria dos alimentos biológicos, as mudanças nos estilos de vida e o aumento do rendimento pessoal disponível. Além disso, a crescente consciencialização pública sobre os benefícios para a saúde associados ao consumo de massa biológica contribui ainda mais para o potencial de expansão remuneradora do mercado.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-organic-pasta-market
Desenvolvimentos recentes
- Em julho de 2021, a Mantra Organic lançou recentemente duas variedades de massa biológica, os noodles e os fusilli, ambos feitos de trigo integral Atta. Esta massa feita de trigo integral tem um elevado teor de fibra e nutrientes, o que a torna uma opção adequada e saudável para pessoas de todas as idades.
- Em julho de 2021, a Alce Nero lançou três novos produtos de massa biológica enriquecidos com fibra: Esparguete Tricolore Biológico, Trigo Integral Biológico e Massa Infantil Tricolore Biológica em Formatos Desportivos. Estas variantes oferecem uma opção rica em fibras, servindo os consumidores preocupados com a saúde e fornecendo opções nutritivas para adultos e crianças.
- Em fevereiro de 2021, a Chickpea lançou uma linha inovadora de massas biológicas à base de proteína vegetal, disponíveis nos formatos penne, espiral e esparguete. Esta massa sem glúten e rica em vegetais é feita exclusivamente de grão-de-bico, espinafres, lentilhas e couve, oferecendo uma opção saudável e nutritiva para os consumidores preocupados com a saúde que procuram alternativas proteicas à base de plantas.
Os principais players que operam no mercado global de massas orgânicas incluem:
- Kellogg Co. (EUA)
- Dun & Bradstreet, Inc (EUA)
- Conagra Brands, Inc. (EUA)
- London Dairy Co. Ltd (Reino Unido)
- Danone S.A. (França)
- ADM (EUA)
- Daiya Foods Inc. (Canadá)
- Grupo Bimbo SABde CV (México)
- Associated British Foods PLC (Reino Unido)
- General Mills Inc. (EUA)
- Lantmännen Unibake (Dinamarca)
- Aryzta AG (Suíça)
- Vandemoortele NV (Bélgica)
- Europastry SA (Espanha)
- Cole's Quality Food Inc. (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado global de massas orgânicas, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Massas Biológicas
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. In addition, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Apart from this, data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global vs Regional and Vendor Share Analysis. Please request analyst call in case of further inquiry.
