O poliglicerol é um polímero composto por múltiplas unidades de glicerol ligadas por ligações éter, comummente utilizado como emulsionante, estabilizante e agente espessante em vários setores. No processamento de alimentos, principalmente em produtos de pastelaria e pastelaria, ajuda a misturar óleo e água, melhorando a textura, a consistência e o prazo de validade. Ao criar emulsões estáveis, o poliglicerol melhora a qualidade e o apelo de produtos como bolos, bolachas e chocolates. A sua natureza não tóxica e biodegradável torna-o um ingrediente preferido para os fabricantes de alimentos que procuram manter padrões elevados.
O mercado global de poliglicerol deverá atingir os 3.485,47 milhões de dólares até 2029 e crescerá a um CAGR de 5,4% durante o período previsto de 2022-2029.
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Abaixo estão as principais empresas de poliglicerol com uma quota de mercado significativa :
Classificação
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Companhia
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Visão geral
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Portfólio de produtos
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Cobertura geográfica das vendas
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Desenvolvimentos
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1.
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Merck KGaA
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A Merck KGaA, empresa líder em ciência e tecnologia, opera nos setores da saúde, ciências biológicas e materiais de desempenho. No mercado do poliglicerol, a Merck fornece produtos de poliglicerol de alta qualidade para utilização nas indústrias farmacêutica, cosmética e alimentar, alavancando os seus amplos recursos de investigação e desenvolvimento para oferecer soluções inovadoras e sustentáveis.
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Europa, Médio Oriente e África, América do Norte, América do Sul e Ásia-Pacífico
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Em julho de 2022, a divisão Life Science da Merck KGaA, uma empresa líder em ciência e tecnologia, adicionou 2,25 megawatts à rede com 7.000 painéis solares na sua unidade em Sheboygan, Wisconsin, EUA. O projeto faz parte de um contrato de arrendamento de terrenos de 30 anos com a We Energies, uma empresa de serviços elétricos da região.
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2.
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DSM
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A DSM é uma empresa global baseada na ciência, ativa na saúde, nutrição e vida sustentável. No mercado do poliglicerol, a DSM concentra-se no fornecimento de ésteres de poliglicerol que atuam como emulsionantes e estabilizantes em aplicações alimentares e de bebidas, enfatizando a sustentabilidade e melhorando a qualidade nutricional através de processos bioquímicos avançados.
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Emulsionantes
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Europa, Médio Oriente e África, América do Sul, América do Norte e Ásia-Pacífico
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Em 2023, a DSM e a Firmenich fundiram-se, o que ajudou a empresa a tornar-se o principal parceiro de criação e inovação em nutrição, beleza e bem-estar. Esta fusão irá alavancar a ciência de classe mundial e as características complementares de fragrância, sabor, textura e nutrição.
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3.
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Croda International Plc
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A Croda International Plc é uma empresa de produtos químicos especiais que produz e comercializa ingredientes e tecnologias de alto desempenho. No mercado do poliglicerol, a Croda oferece uma gama de produtos de poliglicerol, especialmente para aplicações de cuidados pessoais e industriais, onde melhoram a emulsificação, a estabilidade e a textura, ao mesmo tempo que reforçam o compromisso da empresa com a sustentabilidade e a inovação.
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Europa, Médio Oriente e África, América do Sul, América do Norte e Ásia-Pacífico
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Em junho de 2022, a divisão Consumer Care da Croda International Plc ganhou dois prémios em duas categorias nos Detex 2022 Awards. Melhorou-se assim a imagem da empresa no mercado.
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4.
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Petróleo NV
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A Oleon NV, parte do Avril Group, é especializada na conversão de gorduras e óleos naturais em produtos oleoquímicos. No mercado do poliglicerol, a Oleon produz ésteres de poliglicerol biodegradáveis que são utilizados como emulsionantes e estabilizantes em diversas aplicações, incluindo alimentos, cosméticos e produtos industriais, promovendo soluções amigas do ambiente e eficientes.
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Europa, América do Norte e Ásia
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Em julho de 2022, a Oleon assinou um acordo de aquisição de terrenos com a Central Spectrum. Foi um marco importante para o crescimento contínuo da Oleon na Malásia. Isto aumentará o crescimento da empresa e expandirá as suas instalações.
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5.
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Sabores e Fragrâncias Internacionais Inc.
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A International Flavors & Fragrances Inc. (IFF) é uma grande empresa na criação de sabores, fragrâncias e ativos cosméticos. No mercado do poliglicerol, a IFF fornece ingredientes inovadores à base de poliglicerol que melhoram as qualidades sensoriais dos alimentos e dos produtos de higiene pessoal, aproveitando a sua expertise em biotecnologia e sustentabilidade para satisfazer as exigências dos consumidores por produtos de qualidade e amigos do ambiente.
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Europa, América do Norte, América do Sul, Médio Oriente e África e Ásia-Pacífico
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Em setembro de 2022, o CEO da International Flavors & Fragrances Inc., Frank Clyburn, participou num chat informal na Barclays Global Consumer Staples Conference. Isto ajudará a empresa a mostrar os seus produtos a grandes indústrias de utilizadores finais.
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Conclusão
O mercado do poliglicerol é significativamente influenciado por grandes empresas como a Merck KGaA, DSM, Croda International Plc, Oleon NV e International Flavors & Fragrances Inc. Cada um destes líderes do setor contribui de forma única, oferecendo produtos de poliglicerol de alta qualidade, adaptados para diversas aplicações nos setores alimentar, cosmético, farmacêutico e industrial. O seu foco na inovação, sustentabilidade e melhoria da qualidade dos produtos impulsiona o mercado, atendendo às exigências dos consumidores por soluções eficazes e ecológicas. Coletivamente, estas empresas aumentam a versatilidade e o apelo do poliglicerol, solidificando a sua importância em vários setores.
