O mercado global de isolados de soja encontra uma utilização significativa em vários setores e aplicações. No setor alimentar e das bebidas, os isolados de soja são utilizados como ingrediente proteico em produtos como substitutos da carne, alternativas aos produtos lácteos, produtos de panificação e suplementos nutricionais. A indústria farmacêutica utiliza isolados de soja na produção de cápsulas e comprimidos. A indústria de cosméticos e cuidados pessoais incorpora isolados de soja em produtos para o cuidado da pele, formulações para o cuidado do cabelo e tratamentos antienvelhecimento. Além disso, os isolados de soja encontram aplicação na alimentação animal como fonte de proteína. A diversidade de aplicações em diferentes setores contribui para a ampla utilização e procura de isolados de soja em todo o mundo.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado global de isolados de soja foi avaliado em 5,17 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 8,24 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 6,00% durante o período previsto de 2022-2029.
“A crescente popularidade da indústria do fitness para facilitar o crescimento do mercado”
A crescente popularidade do setor do fitness e o crescente foco num estilo de vida saudável atuam como impulsionadores significativos do mercado global de isolados de soja. À medida que mais pessoas se envolvem em atividades físicas e adotam estilos de vida mais saudáveis, há uma maior procura por alimentos ricos em proteínas e suplementos para apoiar o crescimento muscular, a recuperação e os objetivos gerais de fitness. Os isolados de soja, uma fonte rica em proteína de alta qualidade, são procurados por atletas e entusiastas do fitness. A versatilidade dos isolados de soja em diversas aplicações, como proteínas em pó, barras, bebidas e produtos de nutrição desportiva, contribui ainda mais para o seu crescimento de mercado no setor do fitness.
O que restringe o crescimento do mercado global de isolados de soja?
“Potencial de escassez de matéria-prima”
O potencial de escassez de matéria-prima é uma restrição significativa ao mercado global de isolados de soja. A soja é a principal matéria-prima utilizada na produção de isolados de soja, e qualquer interrupção no fornecimento de soja pode afetar a disponibilidade e o custo dos isolados de soja. Fatores como condições climatéricas adversas, desastres naturais ou alterações nas práticas agrícolas podem levar a flutuações na produção de soja, resultando numa escassez de matéria-prima.
Segmentação: Mercado global de isolados de soja
O mercado de isolados de soja está segmentado com base na função, tipo e aplicação.
- Com base na função, o mercado de isolados de soja está segmentado em nutrientes, emulsionantes , absorção de gordura e água, texturizantes, outros.
- Com base no tipo, o mercado de isolados de soja está segmentado em tipo seco e tipo líquido.
- Com base na aplicação, o mercado de isolados de soja está segmentado em panificação e confeitaria, extensores e substitutos de carne, suplementos nutricionais, bebidas e outros.
Insights regionais: América do Norte domina o mercado global de isolados de soja
A América do Norte domina o mercado de isolados de soja, impulsionada principalmente por um foco crescente em dietas orientadas para a saúde e por uma mudança notável em direção a alternativas à base de plantas, como a carne à base de plantas . A região assiste também a um aumento das vendas de produtos de panificação que incorporam isolados de soja.
O mercado de isolados de soja da Ásia-Pacífico está a sofrer uma rápida expansão devido às crescentes preocupações com a saúde e ao aumento do rendimento disponível. A região ocupa uma posição significativa no mercado global de isolados de soja, impulsionada pela crescente procura por opções alimentares mais saudáveis e pela adoção de ingredientes à base de soja em diversas aplicações alimentares.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-soy-isolates-market
Desenvolvimentos recentes no mercado global de isolados de soja
- Em 2021, a Carbery anunciou o lançamento do Optipep 4Power, um produto de isolados de soja hidrolisados (WPH) desenvolvido especialmente para o treino intervalado de alta intensidade (HIIT). Este produto especializado foi desenvolvido para satisfazer as necessidades nutricionais dos indivíduos que praticam exercício intenso, proporcionando uma suplementação proteica ideal para a recuperação muscular e melhoria do desempenho.
- Em 2019, a First Milk adquiriu a participação de 51% da Fonterra na sua joint-venture, a Fast Forward. Esta aquisição fez com que a First Milk se tornasse a única proprietária das instalações de fabrico de concentrados de isolados de soja da Lake District Creamery. Esta mudança estratégica reforça a posição da First Milk no mercado de isolados de soja e permite um maior controlo e expansão das suas capacidades de fabrico.
Os principais players que operam no mercado global de isolados de soja incluem:
- Glanbia, plc. (Irlanda)
- Now Health Group, Inc. (EUA)
- Nutiva Inc (EUA)
- The Simply Good Food Co (EUA)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
- MusclePharm Corporation (EUA)
- Kerry Group Plc (Irlanda)
- CytoSport, Inc. (EUA)
- The Nature's Bounty Co. (EUA)
- Reliance Vitamin Company, Inc. (EUA)
- Herbalife Nutrition, Inc. (EUA)
- Danone S.A. (França)
- General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (EUA)
- Organ, Inc. (EUA)
- True Nutrition (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado global de isolados de soja, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Isolados de Soja
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
