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Sep, 13 2023

Café Expresso: Delícias Aromáticas e Aplicações Diversas

O café expresso, conhecido pelo seu sabor rico e aroma intenso, encontra aplicações versáteis. Na culinária, realça sobremesas, gelados e até cocktails com a sua intensa essência de café. Na indústria das bebidas, serve de base para bebidas de café populares, como lattes e cappuccinos. O expresso constitui também o cerne de várias misturas de café. O seu formato compacto e concentrado é perfeito para máquinas de café expresso, proporcionando doses rápidas e potentes de cafeína, tornando-se um item essencial na rotina matinal de muitos apreciadores de café.

De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de café expresso da América do Norte movimentou 3.161,82 milhões de dólares em 2021 e deverá atingir um valor de 4.427,01 milhões de dólares até 2029. Espera-se que o mercado cresça com um CAGR de 3,70%  no período previsto de 2022 a 2029.

“A crescente preferência por bebidas expresso impulsiona o crescimento do mercado”

O mercado do café expresso está a crescer devido à crescente preferência pelas bebidas expresso. Os consumidores procuram cada vez mais os sabores ricos e fortes do expresso, o que aumenta a procura. Cafés, cafetarias e cervejarias artesanais contribuem para esta tendência. O mercado responde com inovações em máquinas de café expresso e misturas de café premium, atendendo a gostos em constante evolução. A popularidade do expresso vai além das culturas tradicionais de café, tornando-se uma tendência global. À medida que os entusiastas do café exploram diversas bebidas à base de expresso, o mercado expande-se, oferecendo uma variedade de opções e contribuindo para o seu crescimento contínuo.

O que restringe o crescimento do mercado do café expresso na América do Norte ?

“Problemas cardiovasculares restringem crescimento do mercado”

O mercado do café expresso enfrenta uma restrição na forma de consumo excessivo de cafeína, o que pode levar a uma série de problemas cardiovasculares. Embora o expresso seja apreciado pelo seu sabor intenso e pela cafeína, o consumo excessivo pode causar problemas de saúde, como o aumento do ritmo cardíaco, a hipertensão arterial e as palpitações cardíacas. Os consumidores preocupados com a saúde podem limitar a sua ingestão, impactando o crescimento global do mercado. As marcas podem precisar de se concentrar em promover o consumo responsável e oferecer opções descafeinadas para atenuar esta restrição e servir um público mais vasto.

Segmentação: Mercado de café expresso na América do Norte

O mercado de café expresso da América do Norte é segmentado com base no tipo, grãos, torrefação, canal de distribuição e utilizador final. 

  • Com base no tipo, o mercado de café expresso está segmentado em expresso puro, expresso duplo, ristretto, cappuccino, latte, mocha macchiato, americano e outros.
  • Com base nos grãos, o mercado do café expresso está segmentado em café arábica, café robusta, café selvagem, café brasileiro, café Libéria, café charrieriana, café magnistipula e outros.
  • Com base na torrefação, o mercado do café expresso está segmentado em claro, médio, escuro, extra escuro e outros.
  • Com base no canal de distribuição, o mercado do café expresso está segmentado em comércio eletrónico , supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas e outros.
  • Com base no utilizador final, o mercado do café expresso está segmentado em hotéis e restaurantes, escritórios, cafés e bares, residências, instituições de ensino, hospitais, aeroportos, entre outros.

Insights regionais: EUA dominam o mercado de café expresso na América do Norte

Na América do Norte, os EUA dominam o mercado do café expresso devido ao elevado consumo de produtos deste tipo, enquanto no Canadá, a presença de grandes empresas está a impulsionar o crescimento. A liderança de mercado do México é atribuída à crescente consciencialização dos benefícios do café para a saúde e ao seu sabor delicioso.

Seguem-se o Canadá e o México, uma vez que o Canadá beneficia da presença de grandes empresas, enquanto o crescimento do mercado mexicano é impulsionado pela crescente consciencialização sobre os benefícios do café para a saúde e o seu sabor atraente. Estes fatores contribuem para a expansão da indústria do café expresso nestes países.

Desenvolvimentos recentes

  • Em fevereiro de 2019, a Nestlé revelou uma nova linha de produtos de café em colaboração com a Starbucks. Esta linha abrangente abrange 24 artigos, com opções de cereais integrais e torrados e moídos. Notavelmente, apresenta cápsulas Starbucks produzidas com recurso às tecnologias Nespresso e Nescafé Dolce Gusto. Todas estas ofertas são elaboradas com grãos de café 100% arábica premium, reforçando a presença de mercado e o portefólio de produtos da Nestlé.
  • Em maio de 2019, o Café Coffee Day lançou uma seleção de sabores criativos de Cappuccino, expandindo a sua linha de produtos. Esta variedade inclui seis sabores de café únicos, incorporando ingredientes inovadores, como extrato de flor de ervilha, sal rosa dos Himalaias e uma mistura de açafrão, gengibre e canela. Estas adições servem para diversificar o portefólio de produtos da empresa, oferecendo aos clientes uma variedade de opções interessantes no mercado.

Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-espresso-coffee-market

Os principais players que operam no mercado de café expresso na América do Norte incluem:

  • Starbucks Coffee Company (EUA)
  • Nestlé (Suíça)
  • LUIGI LAVAZZA SPA (Itália)
  • A Primeira Empresa de Expresso (EUA)
  • Illycaffè SpA (Itália)
  • Cafés Gourmet by Gloria Jean (Índia)
  • Coffee Beanery (EUA)
  • Café Coffee Day (Índia)
  • McDonald's (EUA)
  • Massimo Zanetti Beverage Procaffé SpA (Itália)
  • Caribou Coffee Operating Company, Inc. (EUA)
  • Keurig Dr Pepper Inc. (EUA)
  • ARCO COFFEE COMPANY (EUA)
  • A JM Smucker Company (EUA)
  • The Kraft Heinz Company (EUA)

Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado norte-americano de café expresso, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Metodologia de Investigação: Mercado do Café Expresso na América do Norte

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, América do Norte vs. análise regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.


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