Existe uma tendência crescente de urbanização na Bulgária, com mais pessoas a residir em cidades e áreas urbanas. Os estilos de vida urbanos levam frequentemente a agendas mais ocupadas, o que por sua vez aumenta a procura por opções alimentares práticas e prontas a consumir. Os produtos de panificação, como o pão, os doces e as sanduíches, são opções rápidas e acessíveis para refeições ou snacks em qualquer lugar.
Além disso, a pandemia da COVID-19 teve impacto nos hábitos alimentares em todo o mundo, incluindo na Bulgária. Os confinamentos e as restrições levaram mais pessoas a preparar refeições em casa, e os produtos de panificação, como o pão e os pãezinhos, tornaram-se artigos básicos nas famílias devido à sua maior vida útil e versatilidade.
Concluindo, o aumento do consumo de produtos de panificação na Bulgária pode ser atribuído à urbanização, à evolução das preferências dos consumidores, à sensibilização para a saúde, ao impacto da pandemia da COVID-19 e a considerações económicas. Apresenta oportunidades para a indústria da panificação inovar e oferecer uma vasta gama de produtos que satisfaçam diversos gostos e necessidades alimentares, ao mesmo tempo que satisfazem as necessidades em constante mudança dos consumidores na Bulgária.
Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/bulgaria-bake-off-bakery-products-market
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de produtos de panificação assados da Bulgária deverá crescer com um CAGR de 4,3% no período previsto de 2023 a 2030 e deverá atingir os 737,36 milhões de dólares até 2030. O segmento do pão deverá impulsionar o crescimento do mercado devido ao aumento do consumo de produtos de panificação .
Principais conclusões do estudo
Crescente procura por produtos de panificação mais saudáveis
A crescente procura por produtos de panificação mais saudáveis é uma oportunidade substancial para o crescimento do mercado. Esta tendência é impulsionada pela mudança nas preferências dos consumidores para escolhas alimentares mais conscientes em relação à saúde. Nos últimos anos, as pessoas tornaram-se mais conscientes do impacto da sua dieta na sua saúde e bem-estar geral. Procuram produtos de panificação que não só satisfaçam os seus desejos, mas que também estejam alinhados com o seu desejo por uma melhor nutrição.
O mercado é historicamente significativo, com uma forte tradição de consumo de pão e pastelaria. Este mercado estabelecido oferece uma base sólida para que as empresas possam satisfazer os gostos em constante evolução dos consumidores. Produtos de panificação mais saudáveis, como pão integral, doces com baixo teor de açúcar e opções sem glúten, podem explorar esta base de consumidores existente e, ao mesmo tempo, atrair novos clientes que procuram ativamente estes produtos.
A crescente procura por produtos de panificação mais saudáveis na Bulgária representa uma oportunidade significativa para o mercado de produtos de panificação bake-off. As empresas que se adaptam às mudanças nas preferências dos consumidores, inovam as suas linhas de produtos e comercializam eficazmente as suas opções mais saudáveis podem beneficiar desta tendência de mercado em evolução.
Desta forma, espera-se que a crescente procura por produtos de panificação mais saudáveis atue como uma oportunidade de crescimento de mercado.
Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado
Métrica de Reporte
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Detalhes
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Período de previsão
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2023 a 2030
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Ano base
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2022
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Anos Históricos
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2021 (personalizável para 2015-2020)
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Unidades quantitativas
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Receita em milhões de dólares americanos
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Segmentos abrangidos
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Tipo de produto (pão, pastelaria, confeitaria, doces americanos e outros), categoria de produto (congelado, refrigerado e estável à temperatura ambiente), natureza (biológico e convencional), utilizador final (doméstico/retalho e setor de serviços alimentares), canal de distribuição (retalho online e retalho offline)
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País coberto
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Bulgária
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Participantes do mercado abrangidos
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Grupo Puratos (Bélgica), La Lorraine Bakery Group (Bélgica), Fornetti (Bulgária), Bella.bg (Bulgária), Simid (Bulgária), ELIAZ (Bulgária), Dobrudjanski Hliab AD (Bulgária) e Pobeda JSC (Bulgária)
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Pontos de dados abordados no relatório
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Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade das empresas representadas geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análises detalhadas e atualizadas das tendências de preços e análises de défice da cadeia de abastecimento e da procura.
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Análise de Segmentos:
O mercado de produtos de panificação bake-off da Bulgária está segmentado em cinco segmentos notáveis com base no tipo de produto, categoria de produto, natureza, utilizador final e canal de distribuição.
- Com base no tipo de produto, o mercado está segmentado em pão, doces, massas, doces americanos e outros.
Em 2023, prevê-se que o segmento do pão domine o mercado de produtos de panificação bake-off da Bulgária
Em 2023, prevê-se que o segmento do pão domine o mercado com uma quota de mercado de 40,54% devido ao aumento do consumo de produtos de panificação.
- Com base na categoria do produto, o mercado está segmentado em congelado, refrigerado e estável à temperatura ambiente.
Em 2023, prevê-se que o segmento de produtos de panificação estáveis à temperatura ambiente domine o mercado de produtos de panificação bake-off da Bulgária
Em 2023, prevê-se que o segmento de alimentos estáveis à temperatura ambiente/consumidos à temperatura ambiente domine o mercado com uma quota de mercado de 43,14% devido à gestão eficiente da cadeia de abastecimento para produtos de panificação.
- Com base na natureza, o mercado está segmentado em convencional e biológico. Em 2023, prevê-se que o segmento convencional domine o mercado com uma quota de mercado de 73,23%.
- Com base no utilizador final, o mercado está segmentado nos setores do retalho/domésticos e dos serviços alimentares. Em 2023, prevê-se que o segmento residencial/retalho domine o mercado com uma quota de mercado de 68,36%.
- Com base no canal de distribuição, o mercado está segmentado em retalho online e retalho offline. Em 2023, prevê-se que o segmento de retalho offline domine o mercado com uma quota de mercado de 70,19%.
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research analisa a Puratos Group (Bélgica), La Lorraine Bakery Group (Bélgica), Fornetti (Bulgária), Bella.bg (Bulgária) e Simid (Bulgária) como os principais participantes do mercado de produtos de panificação bake-off da Bulgária.
Desenvolvimento de Mercado
Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório de mercado de produtos de panificação da Bulgária, clique aqui – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/bulgaria-bake-off-bakery-products-market
