A manga, um fruto tropical nativo do sul da Ásia, é muito procurada pelo seu sabor delicioso e benefícios nutricionais. Repleta de vitaminas e nutrientes, a manga é uma fonte rica em vitaminas A e C. É consumida em todo o mundo, incluindo fresca, congelada e processada. Os fabricantes utilizam a manga para produzir doces e alimentos processados, capitalizando o seu sabor distinto e a sua versatilidade em aplicações culinárias.
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A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da manga deverá atingir os 27.569,87 milhões de dólares até 2030, face aos 18.951,09 milhões de dólares em 2022, crescendo a um CAGR de 4,9% no período previsto de 2023 a 2030. Tem-se registado um aumento constante da procura global de mangas, impulsionada pelo seu sabor delicioso, benefícios nutricionais e versatilidade nas aplicações culinárias. As mangas são apreciadas frescas, como sumo, em batidos, sobremesas e como ingrediente em diversos produtos alimentares, o que levou a um aumento do consumo em todo o mundo.
Principais conclusões do estudo
Espera-se que o crescimento da indústria de serviços alimentares impulsione a taxa de crescimento do mercado
O crescente sector dos serviços alimentares, que abrange restaurantes, hotéis, cafés e serviços de catering, impulsiona significativamente a procura de mangas. As mangas são amplamente utilizadas em diversas preparações culinárias, bebidas e sobremesas no setor dos serviços alimentares. O seu sabor vibrante e versatilidade fazem deles uma escolha popular de ingredientes para chefs e profissionais de bebidas. O consumo comercial de mangas no sector dos serviços alimentares contribui para o crescimento global do mercado, reflectindo o seu amplo apelo culinário.
Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado
Métrica de Reporte
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Detalhes
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Período de previsão
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2023 a 2030
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Ano base
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2022
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Anos Históricos
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2021 (personalizável para 2015-2020)
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Unidades quantitativas
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Receita em milhões de dólares americanos, volumes em unidades, preços em dólares americanos
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Segmentos abrangidos
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Variedade (Alphonso, Kesar, Dashehari, Chausa, Langra, Banganapali (BADAMI), Neelum, Totapuri e outros), Tamanho da embalagem (menos de 4 kg, 4 kg a 8 kg e mais de 8 kg), Canal de distribuição (offline e online), Aplicação (B2B e B2C)
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Países abrangidos
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EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).
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Participantes do mercado abrangidos
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Devgadmango (Índia), Ratnagiri Alphonso Mango (Índia), Tropical Green Company (Tailândia), Dole Plc (EUA), Jayanthagrofarms (Índia), Mithuna Foods (Índia), Verde Fruits Company LLC (Emirados Árabes Unidos), Muthalamada Mangoes (Índia), Freshmax Group (Nova Zelândia), Delina Inc (EUA), All Seasons Fresh Produce (EUA), New Limeco, LLC (EUA), Coast Citrus (Austrália), Premier Fresh Australia (Austrália) e Piñata Farms Operations Pty Ltd (Austrália)
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Pontos de dados abordados no relatório
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Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade das empresas representadas geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análises detalhadas e atualizadas das tendências de preços e análises de défice da cadeia de abastecimento e da procura.
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Análise de Segmentos:
O mercado da manga é segmentado com base na variedade, tamanho da embalagem, aplicação e canal de distribuição
- Com base na variedade, o mercado da manga está segmentado em Alphonso, Kesar, Dashehari, Chausa, Langra, Banganpali (Badami), Neelum e Totapuri. Espera-se que o segmento Alphonso domine o mercado da manga com uma quota de mercado de 20,55% no período previsto de 2023 a 2030 devido ao seu aroma e sabor únicos e ao seu elevado teor de polpa.
- Com base no tamanho da embalagem, o mercado da manga está segmentado em menos de 4 kg, 4 kg até 8 kg e mais de 8 kg. Espera-se que o segmento com mais de 8 kg domine o mercado da manga com um CAGR de 5,1% de 2023 a 2030 devido à grande capacidade de armazenamento e menor geração de resíduos de embalagens.
Em 2023, prevê-se que o segmento com mais de 8 kg domine o tamanho da embalagem do mercado de manga
Em 2023, prevê-se que o segmento com mais de 8 kg domine o tamanho da embalagem do mercado da manga devido à distribuição a granel para grandes retalhistas, grossistas ou indústrias de processamento de alimentos. As mangas neste tamanho de embalagem servem cenários de elevada procura, onde são necessárias quantidades maiores para a produção em massa, exportação ou distribuição para satisfazer os requisitos de bases maiores de consumidores com um CAGR de 5,1% no período previsto de 2023 a 2030
- Com base nos canais de distribuição, o mercado da manga está segmentado em offline e online. Espera-se que o segmento offline domine o mercado da manga com uma quota de mercado de 60,06% no período previsto de 2023 a 2030, devido à fácil disponibilidade de mangas e diferentes variedades disponíveis para os compradores.
- Com base na aplicação, o mercado da manga está segmentado em B2B e B2C. Espera-se que o segmento B2B domine o mercado da manga com um CAGR de 5,0% no período previsto de 2023 a 2030 devido ao aumento da procura de manga em vários setores de processamento.
Em 2023, prevê-se que o segmento B2B domine o segmento de aplicações do mercado da manga
Em 2023, prevê-se que o segmento B2B domine o segmento de aplicação do mercado da manga devido à utilização de mangas como matéria-prima para vários produtos de valor acrescentado que são depois distribuídos a retalhistas ou outras empresas, e empresas de processamento de alimentos, fabricantes de sumos, fabricantes de alimentos congelados e produtores de confeitaria com um CAGR de 5,0% no período previsto de 2023 a 2030.
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais participantes do mercado de manga: Devgadmango (Índia), Ratnagiri Alphonso Mango (Índia), Tropical Green Company (Tailândia), Dole Plc (EUA), Jayanthagrofarms (Índia), Mithuna Foods (Índia), Verde Fruits Company LLC (Emirados Árabes Unidos), Muthalamada Mangoes (Índia), Freshmax Group (Nova Zelândia), Delina Inc (EUA)
Desenvolvimento de Mercado
- Em 2022, a fusão da Camp Shores e da Camp Vec permite à nova marca oferecer conteúdo específico em dicas de campismo e avaliações de tendas.
- Em 2018, a Mars Wringley Confectionary lançou o Dove Mango Sorbet com Chocolate Negro. O produto continha um sabor rico a manga combinado com chocolate negro
Análise Regional
Geograficamente, os países abrangidos pelo relatório de mercado da manga são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).
De acordo com a análise de pesquisa de mercado da Data Bridge:
Prevê-se que a região Ásia-Pacífico domine o mercado da manga durante o período previsto de 2023-2030
A Ásia-Pacífico deverá dominar o mercado mundial da manga. A crescente procura de mangas em vários sectores, incluindo alimentos e bebidas, confeitaria e cosméticos, pode ser atribuída à forte posição da região. Os sabores de manga estão a ser utilizados em diversas aplicações, e os consumidores estão a demonstrar uma preferência cada vez maior por produtos que tenham a manga como ingrediente. Estes elementos e a prodigiosa produção e consumo de manga da região ajudam a explicar o domínio contínuo da Ásia-Pacífico no mercado mundial de manga.
Estima-se que a América do Norte seja a região com o crescimento mais rápido no mercado da manga durante o período previsto de 2023-2030.
A região da América do Norte está a registar uma procura crescente por mangas biológicas devido à crescente preferência dos consumidores por produtos biológicos. A popularidade da laranja como fruta muito consumida nos EUA levou os fabricantes a investir noutros sumos e polpas à base de fruta, incluindo a manga. Espera-se que esta tendência impulsione o crescimento do mercado regional com a taxa de crescimento anual composta (CAGR) mais rápida nos próximos anos, à medida que os consumidores optam cada vez mais por produtos à base de manga, para além da laranja.
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