Segmento de Frutas e Ervas Será responsável por 34,56% do Mercado Global de Azeite

O azeite é um ácido gordo saudável extraído das azeitonas e contém ácido oleico, ácido palmítico e ácido linoleico, entre outros. É um óleo alimentar com elevado valor nutricional. Os azeites são oferecidos numa grande variedade de categorias devido à sua grande popularidade. O seu perfil nutricional inclui vitaminas D e K, gorduras monoinsaturadas e fortes níveis de antioxidantes. Os azeites são utilizados em diversas aplicações, para além de serem óleos alimentares alimentares. O azeite, por exemplo, tem características hidratantes e esfoliantes, o que o torna ideal para o cuidado da pele e para o cuidado pessoal.

Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-olive-oil-market

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado do azeite deverá crescer a um CAGR de 4,7% no período previsto de 2022 a 2029 e deverá atingir os 16.419,50 milhões de dólares até 2029. Espera-se que o mercado global seja impulsionado pela procura constante de óleo vegetal das indústrias de utilização final ao longo do período previsto. A indústria alimentar e de bebidas, o setor de cuidados com a pele e cosmética e, consequentemente, a indústria farmacêutica, todos utilizam óleo vegetal. A contínua expansão destes sectores aumentará quase certamente a procura de óleo vegetal.  

Espera-se que a crescente consciencialização sobre os benefícios para a saúde impulsione a taxa de crescimento do mercado durante o período previsto.

O azeite não contém glúten, o que o torna uma alternativa nutritiva e deliciosa a outros óleos alimentares. É rico em ácido oleico e antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação e a incidência de doenças crónicas e cardíacas. O azeite ajuda também a tratar a artrite reumatoide e a osteoporose, bem como na prevenção da diabetes tipo 2, cancro do estômago e úlceras estomacais. Espera-se que a procura de azeite aumente como resultado de todos os motivos acima referidos para os benefícios para a saúde associados ao seu consumo. Além disso, espera-se que a crescente procura de produtos de higiene pessoal e farmacêuticos, devido aos seus benefícios na prevenção da queda de cabelo e na nutrição da pele, impulsione o mercado.

Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado

Análise de Segmentos:

O mercado do azeite é segmentado com base no tipo, sabor, método de extração, aplicação e canal de distribuição.

• Com base no sabor, o mercado global de azeite está segmentado em encorpado e terroso, frutado e apimentado, frutado e herbáceo, e suave e amanteigado. Em 2022, prevê-se que o segmento de frutas e ervas domine o mercado global de azeite com uma quota de mercado de 34,56% devido à maior procura de produtos do mar, à maior consciencialização dos benefícios para a saúde e à mudança do estilo de vida dos consumidores, que preferem principalmente o marisco.
• Com base no método de extração, o mercado global de azeite é segmentado em primeira prensagem, prensado a frio e extraído a frio. Em 2022, prevê-se que o segmento extraído a frio domine o mercado global de azeite, com uma quota de mercado de 48,70%, devido à crescente procura de azeite virgem extra, uma vez que ajuda a prevenir distúrbios relacionados com o estilo de vida, como a obesidade.

Em 2022, prevê-se que o segmento da extração a frio domine o mercado do azeite . 

Em 2022, o segmento extraído a frio deste mercado dominará o mercado do azeite devido à crescente procura de azeite virgem extra, uma vez que ajuda a prevenir distúrbios relacionados com o estilo de vida, como a obesidade. Espera-se que o segmento extraído a frio atinja o maior CAGR de 5,3% no período previsto de 2022-2029

• Com base na aplicação, o mercado global de azeite está segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e cuidados pessoais, aromaterapia e outros. Em 2022, prevê-se que o segmento alimentar e das bebidas domine o mercado global de azeite, com uma quota de mercado de 31,24%, devido à crescente inclinação dos consumidores para manter um estilo de vida saudável, o que aumentou a utilização de azeite em vários produtos alimentares.

• Com base no canal de distribuição, o mercado global de azeite está segmentado em lojas físicas e lojas físicas. Em 2022, prevê-se que o segmento de lojas domine o mercado global de azeite, com uma quota de mercado de 51,93%, devido às decisões estratégicas dos principais participantes para apoiar o retalho em loja.

Em 2022, projeta-se que o segmento das lojas físicas detenha a maior fatia do segmento dos canais de distribuição no mercado do azeite.

Em 2022, prevê-se que o segmento de lojas detenha a maior fatia do mercado global de azeite devido às decisões estratégicas dos principais participantes para apoiar o retalho em loja. O segmento das lojas físicas está a crescer com um CAGR de 4,4% no período previsto de 2022 a 2029.

Principais jogadores

A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais participantes do mercado de azeite: Cargill, Incorporated (EUA), Deoleo (Espanha), Del Monte Foods, Inc. (EUA), Gallo Worldwide (Reino Unido), BORGES INTERNATIONAL GROUP (Espanha), SLU (Índia), Avenida Rafael Ybarra (Espanha), SOVENA (Tailândia), Sun Grove Foods Inc. (EUA).

Desenvolvimento de Mercado

• Em julho de 2020, a Sandua anunciou o lançamento de novos azeites extra virgens premium - Capricho by Sandúa Ecológico Arbequina e Cosecha Selecionada Sandúa Premium. Capricho da Sanda Eco Arbequina é uma variedade única produzida a partir de sumo puro de azeitona, cultivada de acordo com princípios da agricultura biológica e certificada pela União Europeia. A Cosecha Seleccionada Sanda Premium é elaborada com uma seleção criteriosa de azeitonas de diversos tipos, como picual, hojiblanca e arbequina, em proporções variadas, para produzir um corte multivarietal de grande sabor e aroma.
• Em fevereiro de 2022, O Olive Oil & Vinegar anunciou o lançamento do seu primeiro lote de Azeite Virgem Extra O Olio Nuovo, uma iguaria sazonal muito apreciada pelo seu sabor forte e fresco. O Olio Nuovo (em italiano, "azeite novo") é um azeite produzido em pequenas parcelas, criado a partir da colheita inicial das quintas da família O. É uma tradição familiar que só dura alguns meses a cada Outono. É a mais recente adição à extensa gama de azeites virgem extra da empresa.
• Em março de 2021, o Grupo Papadopoulos anunciou a aquisição da Eteo Goods LP. A aquisição da Eteo Goods concretiza a visão orientada para o propósito do Grupo Papadopoulos através da comprovação de conceito, do envolvimento com o espírito da marca e do compromisso inabalável com a qualidade. A sede e as operações da Eteo Goods permanecerão em Atenas, Grécia. O Papadopoulos Group Inc. é uma coleção de artigos de luxo ultra premium que transforma em realidade conceitos criativos e artísticos que combinam luxo e qualidade requintada para revolucionar os mercados de todo o mundo.

Análise Regional

Geograficamente, os países abrangidos pelo relatório de mercado do azeite são os EUA, Canadá, México, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Tailândia, Malásia, Indonésia, Filipinas e resto da Ásia-Pacífico, Alemanha, Espanha, França, Itália, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Suíça, Rússia, Turquia, resto da Europa, Arábia Saudita, África do Sul, Kuwait, Emirados Árabes Unidos, resto do Médio Oriente e África.

De acordo com a análise de pesquisa de mercado da Data Bridge:

A Europa é a região dominante no mercado do azeite durante o período previsto de 2022 a 2029

A Europa continuará a dominar o mercado do azeite em termos de quota de mercado e receitas de mercado e continuará a aumentar o seu domínio durante o período previsto devido à presença de grandes intervenientes e ao aumento da sensibilização para a saúde nesta região. A Europa controla o setor do azeite, sendo este óleo muito utilizado na cozinha mediterrânica, devido à elevada produção de azeite nesta região. Os principais contribuintes da região são a Itália e a Espanha, ambos produtores de muito azeite.

Estima-se que a Ásia-Pacífico seja a região com o crescimento mais rápido no mercado do azeite no período previsto de 2022 a 2029.

Espera-se que a Ásia-Pacífico cresça à taxa mais elevada durante o período previsto de 2022-2029 devido à mudança no padrão de consumo nesta região. Os consumidores estão mais preocupados com a saúde, preferindo alimentos mais saudáveis ​​e com baixo teor de gordura. Além disso, os gastos per capita com alimentos saudáveis ​​aumentaram drasticamente em países como a China e a Índia. A China tornou-se também um destino popular de exportação para os produtores que procuram expandir o seu mercado.

Análise de Impacto da COVID-19

A COVID-19 teve impacto no mercado. Isto pode ser atribuído a graves perturbações nas respetivas operações de fabrico e na cadeia de abastecimento, resultantes de vários bloqueios preventivos e outras limitações impostas pelos governos de todo o mundo. A disrupção na cadeia de abastecimento causada pelo surto de COVID-19 impactou severamente a cadeia de abastecimento de matérias-primas. A utilização de cogumelos funcionais provoca a interrupção na cadeia de abastecimento das indústrias consumidoras finais na produção de azeite. A culpa foi atribuída à escassez de recursos e logística, o que resultou em acesso limitado, atrasos no stock e nas entregas de matéria-prima. As alterações nos padrões de compra dos consumidores e o aumento da procura de azeite entre diversos consumidores finais, como alimentos e bebidas, suplementos alimentares, produtos farmacêuticos e medicinais, nutracêuticos, cuidados pessoais e outros, aumentaram a procura de azeite após a COVID.