O mercado sérvio de produtos de panificação bake-off está atualmente a sofrer uma transformação significativa, impulsionada principalmente pela crescente procura de artigos de panificação que priorizam a saúde e a nutrição. Esta mudança nas preferências dos consumidores pode ser atribuída a uma maior consciencialização do bem-estar pessoal e à evolução das escolhas de estilo de vida. As padarias na Sérvia estão a ajustar estrategicamente as suas ofertas de produtos para satisfazer as necessidades e desejos em constante mudança dos seus clientes.
Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/serbia-bake-off-bakery-products-market
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de produtos de panificação assados da Sérvia deverá crescer a uma CAGR de 3,1% no período previsto de 2023 a 2030 e deverá atingir os 395.371,64 mil dólares até 2030. Uma grande força motriz por detrás desta tendência é a crescente ênfase na saúde e nutrição. Os consumidores sérvios estão a tornar-se mais preocupados com a saúde, procurando ativamente produtos de padaria que não só apurem o seu paladar, mas que também proporcionem um valor nutricional substancial.
Principais conclusões do estudo
Inovação com novos sabores e produtos
O mercado de produtos de panificação na Sérvia está a sofrer uma transformação significativa, impulsionada principalmente pelas inovações nos sabores e nas ofertas de produtos. Esta onda de inovação levou a uma reformulação das preferências dos consumidores, impulsionando o crescimento do mercado e reforçando a competitividade do setor da panificação. Mercado sérvio de produtos de panificação Bake-off, impulsionado por abordagens criativas aos sabores e ao desenvolvimento de produtos. Um catalisador central para a inovação no sector da panificação sérvio são os gostos e preferências em evolução dos consumidores. No mercado dinâmico de hoje, os consumidores modernos são cada vez mais aventureiros, procurando constantemente perfis de sabor e experiências de produtos novos e cativantes. Consequentemente, as padarias responderam introduzindo uma gama diversificada de opções criativas, que vão desde variedades de pão não convencionais a criações de doces diferenciadas.
Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado
Métrica de Reporte
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Detalhes
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Período de previsão
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2023 a 2030
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Ano base
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2022
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Anos Históricos
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2021 (Personalizável para 2015 – 2020)
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Unidades quantitativas
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Receita em USD Mil
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Segmentos abrangidos
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Tipo de produto (pão, pastelaria, confeitaria, doces americanos e outros), categoria de produto (congelado, refrigerado e estável à temperatura ambiente), natureza (biológico e convencional), utilizador final (doméstico/retalho e setor de serviços alimentares), canal de distribuição (retalho online e retalho offline)
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País coberto
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Sérvia
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Participantes do mercado abrangidos
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Mandarincakeshop (Sérvia), Zito-Bačka doo (Sérvia), La Lorraine Bakery Group (Bélgica), Puratos (Bélgica), Aryzta AG (Suíça), MIA BAKERY (Espanha), Meleda (Sérvia) e Mondelēz International (EUA)
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Pontos de dados abordados no relatório
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Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade das empresas representadas geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análises detalhadas e atualizadas das tendências de preços e análises de défice da cadeia de abastecimento e da procura.
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Análise de Segmentos:
O mercado de produtos de panificação da Sérvia está segmentado em cinco segmentos notáveis que se baseiam no tipo de produto, categoria de produto, natureza, utilizador final e canal de distribuição.
- Com base no tipo de produto, o mercado está segmentado em pão, pastelaria, massas, pastelaria, pastelaria americana e outros.
Em 2023, prevê-se que o segmento do pão domine o mercado de produtos de panificação da Sérvia
Em 2023, prevê-se que o segmento do pão domine o mercado com uma quota de 37,66% devido à sua importância cultural como alimento básico. O pão tem uma longa tradição na cozinha sérvia, o que leva a uma procura consistente. O seu preço acessível torna-o acessível a uma ampla base de consumidores, enquanto a conveniência das opções prontas a cozer se alinha com os estilos de vida modernos e agitados.
- Com base na categoria do produto, o mercado está segmentado em congelado, estável à temperatura ambiente e refrigerado.
Em 2023, prevê-se que o segmento congelado domine o mercado de produtos de panificação bake-off da Sérvia
Em 2023, prevê-se que o segmento congelado domine o mercado com uma quota de 77,39% devido à sua familiaridade e preço acessível. Os consumidores na Sérvia tendem a preferir produtos de panificação tradicionais e testados pelo tempo, alinhados com as ofertas convencionais. Além disso, a qualidade e o sabor consistentes associados aos produtos convencionais atraem uma base de clientes mais ampla. A relação custo-benefício reforça ainda mais a posição de mercado destes artigos, tornando-os a melhor escolha tanto para os consumidores como para as empresas que procuram opções fiáveis no setor da panificação.
- Com base na natureza, o mercado está segmentado em convencional e biológico. Em 2023, prevê-se que o segmento convencional domine o mercado com uma quota de 62,41%.
- Com base no utilizador final, o mercado está segmentado no setor dos serviços alimentares e do domicílio/retalho. Em 2023, prevê-se que o segmento dos serviços alimentares domine o mercado com uma quota de 52,26%.
- Com base no canal de distribuição, o mercado está segmentado em retalho offline e retalho online. Em 2023, prevê-se que o segmento de retalho offline domine o mercado com uma quota de 62,69%.
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research analisa a Mandarincakeshop. (Sérvia), La Lorraine Bakery Group (Bélgica), Puratos (Bélgica), Aryzta AG (Suíça), (Sérvia) e Mondelēz International (EUA) como os principais participantes do mercado de produtos de panificação bake-off da Sérvia.
Desenvolvimento de Mercado
- Em agosto de 2023, a nova linha de doces do La Lorraine Bakery Group, com uma variedade de tarteletes, doces e bolos deliciosos , apresenta uma oportunidade atraente para os fornecedores elevarem as suas ofertas e atrairem clientes com sabores de alta qualidade. Estas deliciosas opções, desde o clássico Frangipane às saborosas tarteletes de ruibarbo e limão e ao rico recheio de chocolate com base de tartelete de cacau, servem vários gostos e faixas etárias. O compromisso da empresa com a excelência e com ingredientes de qualidade garante que estas saborosas delícias valem a pena ser saboreadas, mesmo em tempos económicos desafiantes.
- Em agosto de 2023, a Mandarinacakeshop. apresentava uma variedade tentadora de bolos. Criações notáveis incluem o Vanilla Strawberry St Honoré, o Paris Nice, o Kalamansi Pie e o Chocolate Heritage, oferecendo aos hóspedes uma experiência de sobremesa memorável e diversificada. Esta nova linha de bolos vai ajudar a empresa a servir um maior número de clientes.
- Em julho de 2023, a Puratos reforçou a sua posição no mercado do Kosovo através de uma parceria estratégica com a Korabi Corporation, um importante fornecedor de ingredientes de panificação. Esta joint venture elevará a influência de mercado da Puratos e fornecerá excelentes soluções de panificação aos clientes locais, marcando um passo significativo na expansão do seu alcance global.
- Em setembro de 2022, a série Ghana Gold Chocolate da MIA BAKERY ganhou o Prémio de Sustentabilidade na Conferência Mundial de Confeitaria de 2022, reconhecendo a sua cadeia de fornecimento ética do grão à barra no Gana. Esta conquista destaca o compromisso da MIA com a sustentabilidade e o crescimento económico da indústria do cacau, reforçando o seu impacto global
- Em novembro de 2021, a Aryzta AG alcançou um crescimento orgânico de quase 10% nas vendas no primeiro trimestre do ano fiscal de 2022, impulsionado pelo forte desempenho nos negócios de foodservice europeus e pelo crescimento positivo nos restaurantes de serviço rápido e no retalho. Apesar dos desafios noutras regiões devido aos bloqueios da COVID-19, a empresa manteve o crescimento orgânico das vendas. Isto ajudou a empresa a lidar com a inflação elevada e a melhorar o seu mix de produtos para sustentar o crescimento no próximo ano fiscal.
Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório de mercado de produtos de panificação da Sérvia , clique aqui – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/serbia-bake-off-bakery-products-market


