Product Launch (Blog)

Jan, 11 2024

Кулинарные инновации: изучение универсальности и пользы для здоровья современных кухонных фритюрниц

Глобальный рынок фритюрниц представляет собой динамичный и развивающийся сегмент в индустрии кухонных приборов. Фритюрницы приобрели широкую популярность благодаря своей способности предоставлять более здоровую альтернативу традиционным методам жарки. Эти приборы используют технологию быстрого обдува для приготовления пищи путем циркуляции горячего воздуха, создавая хрустящий внешний слой без излишнего масла. Это удовлетворяет потребности потребителей, заботящихся о своем здоровье, и соответствует растущей тенденции принятия методов приготовления здоровой пищи. На рынке представлен широкий спектр моделей фритюрниц с различной мощностью, функциями и дизайном, удовлетворяя предпочтения широкой потребительской базы.

По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что к 2031 году объем мирового рынка фритюрниц достигнет 1 765 428,77 тыс. долларов США, а среднегодовой темп роста составит 7,3% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.

«Повышение осознания важности здоровья среди потребителей стимулирует рост рынка»

Возросшая сознательность потребителей в отношении здоровья способствовала росту популярности фритюрниц как более здоровой альтернативы готовки. В отличие от традиционных методов жарки, фритюрницы значительно минимизируют использование масла, уменьшая образование вредных соединений, связанных с высокотемпературной готовкой. С акцентом на благополучие потребители тянутся к фритюрницам, поскольку они решают проблемы, связанные с чрезмерным потреблением калорий и вредных жиров. Используя циркуляцию горячего воздуха, эти приборы предлагают способ без чувства вины наслаждаться хрустящими и ароматными блюдами, соответствуя кулинарному выбору, ориентированному на здоровье.

Что сдерживает рост мирового рынка фритюрниц ?

«Недостаток осведомленности сдерживает рост рынка»

Рынок фритюрниц сталкивается с препятствиями из-за отсутствия осведомленности потенциальных потребителей о технологиях и преимуществах, связанных с этими приборами. Ограниченное понимание функциональности и преимуществ фритюрниц сдерживает проникновение на рынок, замедляя более широкое внедрение этой технологии приготовления пищи.

Сегментация: мировой рынок фритюрниц

Мировой рынок фритюрниц сегментирован по типу, функциям, объему, ценовому диапазону, каналу сбыта и конечному пользователю.

  • По типу глобальный рынок фритюрниц сегментируется на фритюрницы с ящиками, фритюрницы с крышкой и другие.
  • По функциональному признаку мировой рынок фритюрниц делится на ручные и цифровые.
  • По объему в литрах мировой рынок фритюрниц сегментируется на модели меньшего размера (2–4,9 литра), большего размера (5–5,9 литра) и очень большого размера (6–12 литров).
  • По ценовому диапазону мировой рынок фритюрниц сегментируется на низкий (30–100 долл. США), средний (100–200 долл. США) и премиум (выше 200 долл. США).
  • На основе каналов сбыта мировой рынок фритюрниц сегментируется на специализированные магазины, супермаркеты/гипермаркеты, электронную коммерцию и т. д.
  • По конечному потребителю мировой рынок фритюрниц подразделяется на бытовые, рестораны и кафе, гостиницы и т. д.

Региональные данные: Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на мировом рынке фритюрниц

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на мировом рынке фритюрниц, а лидером в регионе является Китай. Повышение осведомленности потребителей о преимуществах, в частности, о сниженном использовании масла, способствует доминированию Китая. Поскольку потребители в Азиатско-Тихоокеанском регионе становятся более информированными о более здоровых альтернативах приготовления пищи, спрос на фритюрницы продолжает расти, закрепляя рост рынка и выдающуюся роль Китая в продвижении этой региональной тенденции.

Европа доминирует на мировом рынке фритюрниц, а Великобритания лидирует в регионе. Сосредоточившись на инновационных и энергоэффективных продуктах. Доминирование Великобритании обусловлено ее приверженностью внедрению современных фритюрниц, которые удовлетворяют спрос потребителей на эффективные и устойчивые решения для приготовления пищи. Этот акцент на инновациях позиционирует Великобританию как ключевого игрока в формировании траектории рынка фритюрниц в европейском регионе.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на мировом рынке фритюрниц, а США будут играть заметную роль. Доминирование региона объясняется ростом осведомленности потребителей о здоровье и фитнесе. Поскольку люди в Северной Америке отдают приоритет более здоровым методам приготовления пищи, ожидается, что спрос на фритюрницы резко возрастет, что сделает США ключевым игроком на мировом рынке.

Последние события: мировой рынок фритюрниц

  • В октябре 2023 года компания CIXI GSTAR ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD. объявила об участии в выставке бытовой электроники и бытовой техники 2024 года в Сан-Паулу, Бразилия, с целью создания прочного присутствия на рынке, повышения узнаваемости бренда и установления связей с потенциальными клиентами и профессионалами отрасли.
  • В марте 2022 года Breville представила Joule Oven Air Fryer Pro, свой первый интеллектуальный подключенный продукт. Этот инновационный прибор предлагает ручное программирование и интегрируется с приложением Joule oven, предоставляя пользователям разнообразные рецепты. Кроме того, он совместим с Amazon Alexa и Google Voice Assistant, расширяя возможности клиентов и доступность

Чтобы узнать больше об исследовании, посетите https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-air-fryer-market

Основные игроки на мировом рынке фритюрниц :

  • Кухонная посуда Buffalo (Малайзия)
  • GoWISE USA (США)
  • NuWave, LLC (США)
  • Рассел Тейлорс (Малайзия)
  • Vesync Co., Ltd (США)
  • Шефман (США)
  • PowerPacSG (Сингапур)
  • Instant Brands Inc. (США)
  • Дэш (США)
  • CIXI GSTAR ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD. (Китай)
  • Бревилл (Австралия)
  • Cuisinart (США)
  • JS Global Lifestyle Co., Ltd. (США)
  • GROUPE SEB (Франция)
  • Версуни (Нидерланды)
  • EuropAce (Сингапур)
  • Hamilton Beach Brands Holding Company (США)

Выше приведены ключевые игроки, о которых говорится в отчете. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний на мировом рынке фритюрниц , свяжитесь с нами: https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Методология исследования: мировой рынок фритюрниц

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.


Client Testimonials