Сырный порошок — это обезвоженная форма сыра, которая по вкусу напоминает свежие сыры. Он находит применение в широком спектре пищевых продуктов, таких как супы, соусы, пицца, консервы, морепродукты, салаты и мясо, которые жизненно важны в приправах, солях и специях. Кроме того, сырный порошок обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья, включая улучшение здоровья костей, повышение иммунитета, поддержку мышечной и нервной функции, регулирование артериального давления и многое другое. Его универсальность и питательные преимущества делают сырный порошок востребованным ингредиентом в пищевой промышленности.
По данным Data Bridge Market Research, объем рынка сырного порошка в 2021 году составил 3,97 млрд долларов США, а к 2029 году, как ожидается, достигнет 7,08 млрд долларов США . Ожидается, что среднегодовой темп роста рынка составит 7,50 % в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.
«Повышение осведомленности общественности о пользе для здоровья обезвоженных сыров стимулирует рост рынка»
Рост рынка обусловлен растущей осведомленностью общественности о пользе для здоровья потребления сухого сыра. Сухой сыр известен высоким содержанием кальция и белка, что делает его ценным источником необходимых питательных веществ. Потребители ищут питательные варианты продуктов, поскольку они становятся более заботящимися о своем здоровье, что приводит к росту спроса на сухие сырные продукты. Признание его пользы для здоровья способствовало его популярности среди людей, стремящихся поддерживать сбалансированную диету и улучшать общее самочувствие, тем самым подпитывая расширение рынка.
Что сдерживает рост рынка сырного порошка ?
«Климатические условия сдерживают рост рынка»
Климатические условия сдерживают рост рынка сырного порошка. Производство и переработка сыра в значительной степени зависят от определенных факторов окружающей среды, таких как температура, влажность и качество воздуха. Неблагоприятные климатические условия могут нарушить производство и качество сыра, влияя на доступность и поставки сырного порошка. Экстремальные температуры, высокая влажность и неподходящие воздушные условия могут повлиять на хранение, транспортировку и срок годности сырного порошка, что приведет к ухудшению качества. Эти климатические ограничения создают проблемы для производителей, дистрибьюторов и потребителей, препятствуя общему росту рынка сырного порошка.
Сегментация: рынок сырного порошка
Рынок сырного порошка сегментирован по типу продукта и области применения.
- По типу продукта рынок сырного порошка сегментирован на чеддер, пармезан, моцареллу, голубой сыр, романо, швейцарский сыр и другие типы продуктов.
- По сфере применения рынок сырного порошка подразделяется на хлебобулочные и кондитерские изделия, сладкие и соленые закуски , соусы , заправки, подливки и приправы, готовые блюда и другие сферы применения.
Региональные данные: ожидается, что Индия увеличит доступность рынка сырного порошка
Развивающиеся страны, такие как Индия, переживают сдвиг в диетических предпочтениях от основных продуктов питания к обработанным и упакованным продуктам. Эта тенденция дополнительно поддерживается расширением розничных каналов, включая супермаркеты и гипермаркеты, в городских районах. В результате растет доступность обработанных и упакованных продуктов питания. Прогнозируется, что спрос на сырный порошок будет расти в ближайшие годы, что обусловлено ростом потребительского спроса на упакованные продукты, такие как закуски, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также готовые к употреблению блюда.
Чтобы узнать больше об ознакомительном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cheese-powder-market
Последние события
- Недавно компания All American Foods (US) завершила расширение своего технического центра в Манкейто, штат Миннесота. Модернизированное предприятие теперь располагает полным набором пилотных установок, зон приготовления пищи и испытательных площадок. Это расширение окажет значительную поддержку усилиям компании по улучшению процедур и возможностей разработки продукции.
- В ноябре 2015 года HJ Heinz Company (США) объединилась с Kraft Food Group Inc. (США) в сделке, организованной 3G Capital и Berkshire Hathaway Inc. Это привело к формированию одной из крупнейших корпораций по производству продуктов питания и напитков. Продукция Kraft выиграла бы от присутствия Heinz за пределами США благодаря этому слиянию.
- Компания Archer Daniels Midland Company (США) открыла два новых завода в Китае с целью расширения своих производственных мощностей и удовлетворения растущего регионального спроса на ингредиенты для продуктов питания и напитков с добавленной стоимостью.
Основные игроки на рынке сырного порошка :
- Land O' Lakes, Inc. (США)
- Керри (Ирландия)
- Компания Kraft Heinz (США)
- АДМ (США)
- Lactosan A/S (Дания)
- Aarkay Food Products Ltd. (Индия)
- Все американские продукты (США)
- Коммерческая маслодельная компания (США)
- Kanegrade Limited (Великобритания)
- DairiConcepts, LP (США)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные отчетом. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний на рынке сырного порошка, свяжитесь с нами по адресу: https://www.databridgemarketresearch.com/contact.
Методология исследования: мировой рынок сырного порошка
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
