Эмульгаторы — это химические добавки, которые облегчают суспензию одной жидкости в другой за счет снижения межфазного натяжения. Они позволяют смешивать две несмешивающиеся жидкости, создавая стабильные эмульсии. Например, к натуральным эмульгаторам относятся яичные желтки и горчицы. Эмульгаторы обладают рядом свойств, включая улучшенную текстуру, повышенную стабильность, длительный срок хранения и равномерное распределение ингредиентов. Они находят применение в различных отраслях промышленности, таких как производство продуктов питания и напитков, косметики, фармацевтики и агрохимикатов . Эмульгаторы обеспечивают постоянные и желаемые свойства в таких продуктах, как майонез , заправки для салатов, лосьоны, кремы и пестициды.
По данным Data Bridge Market Research, объем рынка эмульгаторов составляет 3,43 млрд долларов США и, как ожидается, достигнет 6,08 млрд долларов США к 2029 году. Ожидается, что рынок будет расти со среднегодовым темпом роста 7,40% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.
«Рост спроса на средства личной гигиены и косметические средства стимулирует рост рынка»
Рынок эмульгаторов переживает рост из-за растущего спроса на средства личной гигиены и косметические средства. Эмульгаторы играют важную роль в этих отраслях, стабилизируя и поддерживая желаемую консистенцию различных формул, включая кремы, лосьоны и сыворотки. Они облегчают смешивание ингредиентов на основе масла и воды, улучшают текстуру и повышают производительность продукта. С ростом внимания потребителей к уходу за собой и внешнему виду растет спрос на эмульгаторы, чтобы удовлетворить потребности в формулах расширяющихся секторов личной гигиены и косметики, что стимулирует рост рынка.
Что сдерживает рост рынка эмульгаторов ?
«Колебания цен на сырье сдерживают рост рынка»
Колебания цен на сырье сдерживают рост рынка эмульгаторов. Эмульгаторы получают из различных источников, включая природные и синтетические соединения, и их цены подвержены волатильности из-за таких факторов, как дисбаланс спроса и предложения и геополитические события. Колебания цен могут создавать неопределенность для производителей, влияя на их производственные затраты и прибыльность. Кроме того, это может повлиять на ценообразование конечных продуктов и потенциально ограничить рост рынка, поскольку потребители могут искать альтернативы или корректировать свое покупательское поведение в ответ на колебания цен.
Сегментация: рынок эмульгаторов
Рынок эмульгаторов сегментирован по химической структуре, применению и химической природе.
- На основе химической структуры рынок эмульгаторов сегментирован на натуральные, синтетические и полусинтетические.
- По сфере применения рынок эмульгаторов подразделяется на пищевые продукты, средства личной гигиены и косметику, фармацевтические препараты, нефтедобывающую промышленность, агрохимикаты, средства по уходу за телом, парфюмерию и другие.
- По химической природе рынок эмульгаторов подразделяется на неионогенные, катионные, амфотерные и другие.
Региональные данные: ожидается, что Европа будет доминировать на рынке эмульгаторов
Ожидается, что Европа будет доминировать на рынке эмульгаторов в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Рынок эмульгаторов готов к росту из-за растущего спроса со стороны таких секторов, как косметика , средства личной гигиены и нефтепромысловые химикаты. Кроме того, ожидается, что растущая осведомленность о преимуществах эмульгаторов будет способствовать расширению рынка.
Чтобы узнать больше об ознакомительном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-emulsifiers-market
Недавнее развитие
- В сентябре 2021 года компания Corbion представила Pristine 3000 как новейшее дополнение к своей линейке решений с чистой этикеткой для кондиционирования теста. Это инновационное решение решает проблемы, с которыми сталкиваются пекари, такие как различия в белке пшеницы и высокоскоростная обработка, без необходимости добавления глютена или традиционных решений, таких как DATEM (диацетилвинная кислота эфир моноглицеридов). Pristine 3000 обеспечивает повышенную производительность и предоставляет пекарям надежное решение для улучшения качества теста и достижения желаемых результатов при соблюдении стандартов чистой этикетки.
- В сентябре 2020 года бразильское подразделение Cargill строит новый завод, нацеленный на производство пектина, побочного продукта, полученного из фруктов, используемого в качестве эмульгатора в различных областях, включая джемы, напитки, молочные продукты и кондитерские изделия. Завод строится для удовлетворения растущего спроса на пектин на рынке, и это символизирует приверженность Cargill расширению своих производственных возможностей и удовлетворению потребностей пищевой и безалкогольной промышленности.
Основные игроки на рынке эмульгаторов :
- АДМ (США)
- Доу (США)
- Дюпон (США)
- Cargill, Incorporated (США)
- Kerry Group plc. (Ирландия)
- Ingredion Incorporated (США)
- Evonik Industries AG (Германия)
- BASF SE (Германия)
- Сольвей (Бельгия)
- Akzo Nobel N.V. (Netherlands)
- Аркема (Франция)
- Eastman Chemical Company (США)
- Корпорация Lubrizol (США)
- Clariant (Швейцария)
- LANXESS (Германия)
- Лонза (Швейцария)
- Компания Stepan (США)
- DSM (Нидерланды)
- Корбион (Нидерланды)
- Estelle Chemicals Pvt. Ltd. (Индия)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные отчетом. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний на рынке эмульгаторов, свяжитесь с нами по адресу: https://www.databridgemarketresearch.com/contact.
Методология исследования: мировой рынок эмульгаторов
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. In addition, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Apart from this, data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global vs Regional and Vendor Share Analysis. Please request analyst call in case of further inquiry.
