Мировой рынок безглютенового шоколада переживает значительный рост, обусловленный повышением осведомленности потребителей о проблемах со здоровьем, связанных с глютеном, и ростом спроса на более здоровые варианты питания. Рынок характеризуется широким ассортиментом безглютеновых шоколадных продуктов, удовлетворяющих различные вкусы и предпочтения. Преимущества мирового рынка безглютенового шоколада включают удовлетворение потребностей потребителей с чувствительностью к глютену, предоставление более здоровых вариантов и использование растущего спроса на безглютеновые продукты в шоколадной промышленности. Кроме того, существует высокая степень предпочтения шоколада, которая зависит от личных вкусов, но популярным выбором являются темный шоколад , молочный шоколад и белый шоколад .
По данным Data Bridge Market Research, мировой рынок безглютенового шоколада в 2021 году оценивался в 1,72 млрд долларов США, а к 2029 году, как ожидается, достигнет 3,94 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста 10,90% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.
«Растущая осведомленность о здоровье резко повышает спрос на рынке»
С ростом осознания своего здоровья потребители отдают приоритет выбору более здоровой пищи. Безглютеновый шоколад рассматривается как более здоровая альтернатива из-за отсутствия в нем глютена, который связан с проблемами со здоровьем у некоторых людей. Растущая осведомленность о потенциальной пользе для здоровья безглютеновых диет увеличила спрос на безглютеновый шоколад. Потребители ищут диетические варианты, которые соответствуют их целям в отношении здоровья, что способствует росту популярности безглютеновых вариантов на рынке шоколада.
Что сдерживает рост мирового рынка безглютенового шоколада ?
«Высокая стоимость может помешать росту рынка»
Безглютеновый шоколад, как правило, дороже обычного шоколада из-за альтернативных ингредиентов и специализированных производственных процессов. Эта более высокая стоимость может ограничить доступность и доступность безглютенового шоколада, особенно на чувствительных к цене рынках. Использование высококачественных ингредиентов, таких как безглютеновые зерна и сертифицированные производственные мощности, увеличивает производственные затраты. Следовательно, некоторые потребители могут посчитать безглютеновый шоколад менее доступным или выбрать более доступные альтернативы обычному шоколаду.
Сегментация: мировой рынок безглютенового шоколада
Рынок безглютенового шоколада сегментирован по типу и каналу сбыта.
- По типу рынок безглютенового шоколада сегментируется на темный, белый, молочный и другие.
- По каналам сбыта рынок безглютенового шоколада сегментируется на розничную торговлю и супермаркеты, специализированные магазины продуктов питания и напитков, магазины шаговой доступности и интернет-платформы.
Региональные данные: Европа доминирует на мировом рынке безглютенового шоколада
Европа стала доминирующим регионом на рынке безглютенового шоколада из-за различных факторов. Растущий потребительский спрос на безглютеновые продукты, включая шоколад, стимулировал рост рынка. В регионе наблюдается рост доступности продукции в розничных магазинах, предлагающих широкий ассортимент безглютенового шоколада. Более того, европейские потребители уделяют большое внимание текстуре и мультисенсорным ощущениям, что еще больше повышает спрос. Кроме того, растущий уровень доходов потребителей обеспечил большую доступность безглютенового шоколада на европейском рынке.
Прогнозируется, что на Ближнем Востоке и в Африке будет наблюдаться быстрый рост рынка безглютенового шоколада. Это объясняется растущим присутствием специализированных розничных продавцов, которые обслуживают спрос на безглютеновые продукты, включая шоколад. Недавние изменения в образе жизни и моделях потребления в регионе также привели к росту осведомленности и предпочтений в отношении более здорового выбора продуктов питания, включая безглютеновые варианты. Ожидается, что эти факторы будут способствовать росту рынка безглютенового шоколада на Ближнем Востоке и в Африке.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите сайт https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-gluten-free-chocolate-market
Основные игроки, работающие на мировом рынке безглютенового шоколада :
- Cemoi Chocolatier (Франция)
- Республика Какао (Эквадор)
- Nestlé SA (Швейцария)
- Mars Incorporated (США)
- Fuji Oil Holdings Inc. (Япония)
- Guittard Chocolate Co. (США)
- Ghirardelli Chocolate Co. (США)
- Varihona Inc. (Франция)
- Barry Callebaut AG (Швейцария)
- Alpezzi Chocolate SA De CV (Мексика)
- Kerry Group Plc (Ирландия)
- Olam International Ltd. (Сингапур)
- Tcho Ventures Inc. (США)
- Компания Hershey (США)
- Cargill, Incorporated (США)
- Бломмер Шоколадная компания (США)
- Foley's Candies LP (Канада)
- Puratos Group Nv (Бельгия)
- Ferrero International SA (Италия)
Выше приведены ключевые игроки, о которых говорится в отчете. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний на мировом рынке безглютенового шоколада, свяжитесь с нами по адресу: https://www.databridgemarketresearch.com/contact.
Методология исследования: мировой рынок безглютенового шоколада
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой dbmr, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
