Ожидается, что позитивный прогноз относительно перехода на растительную диету будет способствовать росту мирового рынка кокосовой воды и молока.

Растительная диета характеризуется акцентом на фруктах, овощах, зерновых, орехах и семенах при минимизации или исключении продуктов животного происхождения, приобрела популярность во всем мире. Этот сдвиг обусловлен различными факторами, включая осознание своего здоровья, этические соображения и экологическую устойчивость. Более того, растущее признание флекситарианства — гибкой растительной диеты, которая допускает периодическое употребление продуктов животного происхождения — стимулировало рынок заменителей на растительной основе, таких как кокосовое молоко и вода. Видная тенденция, которая приобретает значение в движении растительной диеты, — это инновационное использование растительных ингредиентов. Производители на рынке кокосового молока и воды представляют инновационные продукты, чтобы удовлетворить растущий спрос на разнообразные и привлекательные варианты на растительной основе. Это включает в себя введение ароматизированной кокосовой воды, йогуртов на основе кокосового молока и других производных кокосов на растительной основе для удовлетворения меняющихся предпочтений потребителей. Универсальность продуктов на основе кокоса хорошо сочетается с креативной и разнообразной природой растительных диет, способствуя расширению рынка.

Доступ к полному отчету по адресу  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-coconut-water-and-milk-market

По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что объем мирового рынка кокосовой воды и молока к 2031 году достигнет 32 025 856,09 тыс. долларов США по сравнению с 11 069 386,50 тыс. долларов США в 2024 году, при этом среднегодовой темп роста составит 16,4% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.

Основные выводы исследования

Повышение осведомленности населения о важности здоровья

Осознание своего здоровья стало важной тенденцией, обусловленной возросшим акцентом на принятии более здорового образа жизни. Потребители активно ищут продукты, которые соответствуют их целям в области здоровья и благополучия, а кокосовое молоко и вода стали предпочтительным выбором из-за их предполагаемой пользы для здоровья. Потребители все больше осознают питательные преимущества, связанные с продуктами на основе кокоса. Кокосовая вода известна своими природными электролитами и свойствами гидратации, что делает ее популярной альтернативой традиционным сладким напиткам. Демографию, заботящуюся о своем здоровье, особенно миллениалов и поколения Z, привлекают натуральные и богатые питательными веществами свойства кокосовой воды, позиционируя ее как предпочтительный напиток в своих оздоровительных процедурах.

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента

Мировой рынок кокосовой воды и молока разделен на один заметный сегмент в зависимости от продукта.

• По продукту рынок сегментирован на молоко и воду.

Ожидается, что в 2024 году сегмент воды будет доминировать на мировом рынке кокосовой воды и молока.

 Ожидается, что в 2024 году сегмент воды будет доминировать на рынке с долей рынка 79,30% из-за роста популярности растительной диеты и растущей распространенности непереносимости лактозы.

Основные игроки

Data Bridge Market Research анализирует Vita Coco Company (США), ZICO Rising, Inc (США), Harmless Harvest (США), Amy & Brain Naturals (США), PepsiCo, Inc. (США) как основные компании на мировом рынке кокосовой воды и молока.

Развитие рынка

• В феврале 2023 года компания The Vita Coco Company объявила о расширении своего портфеля кокосовой воды за счет партнерства с Diageo по выпуску коктейлей в банках и маркетинга своего напитка как средства от похмелья. Это поможет компании расширить свой рыночный охват и влияние по сравнению с другими игроками на рынке.
• В мае 2021 года Arcadia Biosciences приобрела Lief Brands, включая бренды CBD, такие как Soul Spring и Saavy Naturals, за 4,0 млн долларов США наличными и 827 400 акций. Целью покупки является укрепление присутствия Arcadia в сфере оздоровления CBD и расширение дистрибуции до более чем 5000 магазинов по всей стране. Среди известных приобретенных брендов — Zola, известная своей кокосовой водой, полученной из экологически чистых источников, недавно названная Epicurious лучшей по вкусу. Приобретение обеспечивает Arcadia доступ к опытной управленческой команде, производственному объекту площадью 20 000 квадратных футов и потенциальным синергиям для роста как в секторе CBD, так и в секторе продуктов питания и напитков.

Региональный анализ

Географически регионы, охваченные отчетом о мировом рынке кокосовой воды и молока: США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Франция, Испания, Италия, Турция, Швейцария, Бельгия, Нидерланды, Россия, остальные страны Европы. Филиппины, Таиланд, Индонезия, Индия, Китай, Вьетнам, Япония, Малайзия, Сингапур, Южная Корея, Гонконг, Тайвань, Австралия, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Южная Африка, Кувейт, Саудовская Аравия, ОАЭ, а также остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Согласно анализу Data Bridge Market Research:

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке кокосовой воды и молока.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке кокосовой воды и молока из-за роста популярности растительной диеты и растущей распространенности непереносимости лактозы в регионе.

Ожидается, что Европа станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке кокосовой воды и молока.

Ожидается, что в прогнозируемый период экономика Европы будет расти за счет обильного выращивания кокосов в регионе и давних кулинарных традиций с богатым наследием включения продуктов на основе кокоса в ежедневный рацион.

Для получения более подробной информации об отчете о мировом рынке кокосовой воды и молока нажмите здесь –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-coconut-water-and-milk-market