Ожидается, что рост потребления обработанных пищевых продуктов будет способствовать развитию мирового рынка коммерческих морских водорослей

На протяжении многих лет было засвидетельствовано, что сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире, затрагивая около 423 миллионов человек. Диабетом страдают 463 миллиона человек во всем мире, и ожидается, что к 2040 году их число вырастет до 642 миллионов. Польза для здоровья от морских водорослей многочисленна. Ожирение является серьезной проблемой здравоохранения, которая затрагивает людей во всем мире. Оно связано с возникновением ряда хронических заболеваний. Коммерческие морские водоросли низкокалорийны и богаты клетчаткой, что делает их подходящими для снижения веса и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.  

Data Bridge Market Research анализирует, что глобальный рынок коммерческих морских водорослей оценивался в 15 309,77 млн ​​долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 26 900,88 млн долларов США к 2029 году, регистрируя среднегодовой темп роста в 7,3% в прогнозируемый период 2022-2029 годов. Растущий спрос на коммерческие морские водоросли предоставит потенциальные возможности для роста рынка в прогнозируемый период.

Ожидается , что увеличение количества морских водорослей в секторе продуктов питания и напитков будет способствовать темпам роста рынка.

Морские водоросли содержат всевозможные витамины, белки, минералы, волокна и антиоксиданты, что движет рынком. Спрос на морские водоросли растет в секторе продуктов питания и напитков. Морские водоросли содержат много волокон, которые помогают сбросить вес. Таким образом, рост населения, заботящегося о своем здоровье, и больший сдвиг в сторону здорового образа жизни усиливают рынок. Растущий спрос на морские водоросли в продуктах питания и напитках среди потребителей позволяет производителям выводить на рынок новые продукты.

Например,

• В 2021 году компания Cargill, Incorporated выпустила порошок из морских водорослей под маркой WavePure ADG в соответствии с FoodIngredientsFirst. Порошок производится из красных морских водорослей Gracilaria для улучшения гладкости и кремовой текстуры молочных продуктов.

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента: 

Мировой рынок коммерческих морских водорослей разделен на четыре основных сегмента, которые различаются по продукту, форме, выращиванию и конечному потребителю.

• По видам продукции рынок коммерческих водорослей сегментируется на красные водоросли, зеленые водоросли и бурые водоросли.

Ожидается, что сегмент бурых водорослей будет доминировать на рынке коммерческих водорослей.

Ожидается, что бурые водоросли будут доминировать в этом сегменте с долей рынка 59,28% из-за таких факторов, как растущая осведомленность о пользе бурых водорослей для здоровья и увеличение спроса на более натуральные и органические продукты.

• По форме коммерческий рынок морских водорослей сегментируется на жидкие, порошкообразные и хлопья.

Ожидается, что сегмент порошкообразной формы будет доминировать на рынке коммерческих морских водорослей.

Ожидается, что порошок будет доминировать в сегменте с долей рынка 79,21% благодаря растущей осведомленности о пользе продукта для здоровья, который проник во многие отрасли, такие как фармацевтика, производство продуктов питания и напитков, сельское хозяйство и другие.

• На основе выращивания рынок коммерческих водорослей сегментируется на выращивание на суше, выращивание в открытом море, выращивание в прибрежной зоне, выращивание в IMTA, соляную аквакультуру. Ожидается, что выращивание в открытом море будет доминировать в сегменте с долей рынка 61,31% из-за таких факторов, как растущий спрос на коммерческие водоросли и растущий интерес к выращиванию водорослей в больших масштабах.
• На основе конечного пользователя коммерческий рынок морских водорослей сегментирован на продукты питания и напитки, фармацевтику, сельское хозяйство, корма для животных, косметику и средства личной гигиены и биотопливо. Ожидается, что продукты питания и напитки будут доминировать в сегменте с долей рынка 35,38% из-за таких факторов, как растущая осведомленность о питательных свойствах и пользе для здоровья, предлагаемых морскими водорослями, а также увеличение спроса на более натуральные и органические продукты питания и напитки.

Основные игроки

Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на рынке коммерческих морских водорослей: Cargill, Incorporated (США), DuPont (США), AtSeNova (Италия), Beijing Leili Agricultural Co., Ltd (Пекин), Irish Seaweed (Великобритания), Ocean Rainforest (США), Maine Coast Sea Vegetables (США), Kelp Industries, Pty, Ltd. (Австралия), Green Ocean Farming (Великобритания), The Seaweed Company (Индия), Cascadia Seaweed (Канада), KwangcheonKim (Южная Корея).

Развитие рынка

• В 2021 году компания Acadian SeaPlus выпустила новый продукт из водорослей Chondracanthus chamissoi. Это разновидность красных водорослей, которая используется в широком спектре товаров, включая функциональные продукты питания, косметику, нутрицевтики, лекарства и пивоварение. Это способствовало расширению линейки продукции компании.
• В 2021 году Cascadia Seaweed сотрудничала с Tsawout First Nation с целью выращивания морских водорослей у побережья острова Джеймс. Это помогло компании увеличить производство морских водорослей для удовлетворения растущего спроса на них.

Региональный анализ

Географически в отчете о рынке коммерческих морских водорослей рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Согласно анализу Data Bridge Market Research:

Северная Америка будет доминирующим регионом на рынке коммерческих морских водорослей в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.

Северная Америка доминирует на рынке коммерческих водорослей из-за быстрой индустриализации и наличия экологически чистых правил в этом регионе. Соединенные Штаты имеют самую большую долю рынка в Северной Америке из-за растущего использования водорослей в фармацевтической и личной гигиенической промышленности.  

По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке коммерческих морских водорослей в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за огромного масштаба производства и внутреннего потребления съедобных водорослей в этом регионе. Ожидается, что Китай будет иметь самую большую долю рынка из-за растущего выращивания водорослей в стране и растущего спроса со стороны конечных пользователей в этом регионе.

Для получения более подробной информации об отчете о рынке коммерческих морских водорослей нажмите здесь –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-commercial-seaweeds-market