Золотая середина: рынок растительного и синтетического сахара к 2029 году достигнет 77 167,42 млн долларов США

Растительный и синтетический сахар имеют огромный потенциал для использования в различных отраслях промышленности, включая пищевую промышленность, фармацевтику, биотопливо и косметику. В пищевой промышленности растительный и синтетический сахар можно использовать в качестве подсластителя, консерванта и текстуризатора. Их также можно использовать для создания новых и инновационных вкусов. В фармацевтической промышленности растительный и синтетический сахар можно использовать в качестве покрытия для таблеток и капсул, в качестве ароматизатора и в качестве наполнителя. В биотопливной промышленности растительный сахар можно использовать для производства этанола, возобновляемого топлива. Гибридный сахарный тростник (Saccharum spp.) является перспективным сырьем для производства биотоплива, поскольку он имеет высокий выход биомассы и высокое содержание сахара. Растительный и синтетический сахар можно использовать в качестве увлажнителя, эксфолианта и консерванта в косметической промышленности.

Доступ к полному отчету по адресу  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-plant-derived-sugar-and-synthetic-sugar-market

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок растительного и синтетического сахара оценивался в 59 515,68 млн долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 77 167,42 млн долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 3,30% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Рост уровня доходов стимулирует растущую тенденцию к предметам роскоши, изготовленным из высококачественных материалов, таких как сахар, полученный из растений, и синтетический сахар. В рамках растущей тенденции к здоровому питанию потребители все чаще ищут продукты с низким содержанием калорий, жира, натрия и добавленных сахаров. Производители искусственного и растительного сахара могут воспользоваться этим шансом, чтобы выйти на этот растущий рынок.

Ожидается , что растущий спрос на здоровую пищу будет способствовать темпам роста рынка.

Потребители все чаще ищут продукты питания и напитки с низким содержанием сахара и калорий. Растительные и синтетические сахара являются хорошей альтернативой обычному сахару, поскольку они часто менее калорийны и имеют другие преимущества для здоровья, такие как низкий гликемический индекс. Потребители становятся все более осведомленными о рисках для здоровья, связанных с потреблением слишком большого количества сахара. Это стимулирует спрос на растительные и синтетические сахара, которые часто воспринимаются как более полезные, чем обычный сахар. Растительные и синтетические сахара на рынке становятся все более доступными. Это связано с ростом исследований и разработок в области пищевой науки и технологий.

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента:

Мировой рынок растительного и синтетического сахара делится на три основных сегмента в зависимости от типа, формы и применения.

• По типу рынок сегментирован на растительный сахар и синтетический сахар. Ожидается, что сегмент растительного сахара будет доминировать на рынке с долей рынка 64,64% из-за растущего применения растительного сахара в различных отраслях промышленности.
• По форме рынок сегментирован на сухой и жидкий. Ожидается, что сухой сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 60,01% из-за более адаптивной и легкодоступной формы.

Сухой сегмент будет доминировать над формовым сегментом рынка растительного и синтетического сахара.

Сухой сегмент станет доминирующим сегментом сегмента. Это связано с растущим числом отраслей по переработке продуктов питания и напитков на рынке, особенно в развивающихся экономиках. Кроме того, рост и расширение услуг по научно-исследовательским разработкам в глобальном масштабе еще больше поддержит рост этого сегмента.

• В зависимости от сферы применения рынок сегментируется на продукты питания и напитки, диетические добавки, фармацевтические препараты, спортивное питание и др. Ожидается, что сегмент продуктов питания и напитков будет доминировать на рынке с долей рынка 41,96% из-за возросшего спроса на натуральные пищевые ингредиенты из-за растущего осознания важности здоровья.

Сегмент продуктов питания и напитков будет доминировать в сегменте применения растительного и синтетического сахара.

Сегмент продуктов питания и напитков станет доминирующим сегментом в рамках применения. Это связано с растущим числом мероприятий по развитию инфраструктуры на рынке, особенно в развивающихся экономиках. Кроме того, рост и расширение индустрии продуктов питания и напитков по всему миру еще больше поддержит рост этого сегмента.

Основные игроки

Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков рынка: ADM (США), Cargill, Incorporated (США), Ingredion (США), Ajinomoto Co., Inc. (Япония), BENEO (Германия), DuPont (США), Mafco Worldwide LLC (США), NOW Foods (США), Roquette Frères (Франция), NutraSweet Co (США), Tate & Lyle (Великобритания), PYURE BRANDS LLC (США), Hermes Sweeteners Ltd. (Швейцария), Südzucker AG (Германия), Layn Corp. (Китай), WILMAR INTERNATIONAL LTD (Сингапур), Celanese Corporation (США), Grupo PSA (Франция) и JK Sucralose Inc. (Индия).

Развитие рынка

• В октябре 2022 года компания Ajinomoto объединила две свои дочерние компании, Ajinomoto Animal Nutrition и Ajinomoto Health Nutrition, чтобы сформировать отдельную компанию. Это поможет компании расширить рынок ингредиентов для продуктов питания и напитков, предлагая более широкий спектр решений и ингредиентов для питания животных.
• В 2022 году в феврале компания International Flavors & Fragrances (IFF) приобрела Health Wright Products. Health Wright Products — мировой лидер в области потребительского здоровья и питания, поставляющий пищевые добавки высочайшего качества. Это приобретение позволит IFF расширить свой бизнес Health & Biosciences по производству пробиотиков, натуральных экстрактов и растительных препаратов, внедрив в эти бизнесы возможности разработки рецептур и готовых продуктов. Благодаря совместным возможностям IFF будет внедрять инновации в области индивидуальных рецептур и комбинированных продуктов.
• В 2021 году в апреле был запущен NutraSweet Natural, подсластитель на растительной основе с чистым вкусом и нулевым содержанием калорий. Этот продукт в основном ориентирован на новое поколение, которому не нужны калории. Запуск NutraSweet Natural помог компании развиваться, охватывая новую целевую аудиторию.

Региональный анализ

Географически в отчете о рынке рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Согласно анализу Data Bridge Market Research:

Северная Америка будет доминирующим регионом на рынке растительного и синтетического сахара в прогнозируемый период 2022-2029 гг.

Северная Америка доминирует на рынке растительного и синтетического сахара. Рост рынка в Северной Америке объясняется растущим спросом на низкокалорийные и не содержащие сахара продукты и напитки, растущей осведомленностью о пользе натуральных подсластителей для здоровья и ростом располагаемых доходов потребителей.

По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке растительного и синтетического сахара в прогнозируемый период 2022–2029 гг.

Ожидается, что рынок растительного и синтетического сахара в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти самыми быстрыми темпами в прогнозируемый период. Рост рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе объясняется ростом располагаемых доходов потребителей, ростом спроса на низкокалорийные и не содержащие сахара продукты и напитки, а также растущей осведомленностью о пользе для здоровья натуральных подсластителей.

Для получения более подробной информации об отчете о рынке растительного и синтетического сахара нажмите здесь –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-plant-derived-sugar-and-synthetic-sugar-market