Исследуем мир специальных культур, заботясь о разнообразии и культивируя совершенство

Экзотические растения выращиваются локально из-за топографических и климатических факторов. Рост населения и увеличение располагаемого дохода на душу населения были связаны со сменой парадигмы в привычках питания потребителей, что оказывает прямое влияние на спрос на здоровую пищу. Рост урбанизации, этническое разнообразие, проблемы со здоровьем и изменения демографических характеристик являются другими факторами, движущими рынок специальных культур для специализированных культур. Расширение спектра применения специальных культур, поддерживающие правительственные инициативы и политика свободной торговли являются основными силами, стоящими за отраслью специальных культур. Однако торговые ограничения и экологические ограничения ограничивают рост.

Доступ к полному отчету по адресу  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-specialty-crops-market

Data Bridge Market Research анализирует, что ожидается, что рынок специальных культур достигнет значения 1 195 570,37 млн ​​долларов США к 2029 году с среднегодовым темпом роста 4,6% в течение прогнозируемого периода. Потребители все чаще ищут более здоровые и уникальные варианты питания, включая специальные культуры. Специальные культуры часто известны своей высокой пищевой ценностью, уникальными вкусами и разнообразным кулинарным использованием. Растущая осведомленность потребителей о пользе для здоровья и кулинарной привлекательности специальных культур стимулирует их спрос на рынке.

Ожидается, что изменение потребительских предпочтений и культуры питания будет способствовать росту рынка.

По мере того, как потребительские предпочтения и культура питания продолжают развиваться, растет спрос на уникальные и разнообразные пищевые впечатления. Специальные культуры играют решающую роль в удовлетворении этого спроса, предлагая широкий спектр вкусов, текстур и кулинарных возможностей. От экзотических фруктов до овощей-реликвий и редких специй, специальные культуры предоставляют потребителям возможность исследовать новые вкусы, экспериментировать с инновационными рецептами и следовать последним тенденциям в еде, удовлетворяя их стремление к кулинарным приключениям и открытиям.

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента:

Рынок специализированных культур сегментирован по типу культуры, ее природе и применению.

• На основе типа культуры рынок сегментируется на фрукты, овощи, орехи, травы, специи и др. Ожидается, что в 2022 году сегмент овощей будет доминировать на рынке со среднегодовым темпом роста 4,8% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за потребления овощей и растущей тенденции веганства.

Ожидается , что в 2022 году сегмент овощей будет доминировать среди сельскохозяйственных культур на рынке.

Ожидается, что в 2022 году сегмент овощей будет доминировать среди сегментов сельскохозяйственных культур на рынке благодаря потребителям, заботящимся о своем здоровье и отдающим приоритет питательной и полезной диете, при этом среднегодовой темп роста составит 4,8% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.

• По признаку природы рынок сегментирован на органический и традиционный. Ожидается, что традиционный сегмент будет доминировать на рынке со среднегодовым темпом роста 4,2% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год, поскольку большинство фермеров перешли на традиционный метод ведения сельского хозяйства.
• По сфере применения рынок сегментируется на хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, супы, соусы и заправки, молочные продукты, соки, нектары и напитки на основе фруктов и др. Ожидается, что сегмент молочных продуктов будет доминировать на рынке со среднегодовым темпом роста 5,0% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год за счет увеличения использования специальных культур с молочными продуктами.

Ожидается, что в 2022 году сегмент молочных продуктов будет доминировать в сегменте применения на мировом рынке специализированных культур.

Ожидается, что в 2022 году сегмент молочных продуктов будет доминировать на рынке благодаря широкому использованию и спросу на различные молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт и масло, при среднегодовом темпе роста 5,0% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.

Основные игроки

Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на рынке специализированных культур: Banabay (Великобритания), Rice Fruit Company (США), Fisher Nut Company (США), Simped Foods Pty Ltd. (Австралия), SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients (Нидерланды), Fruit + Veg. (Великобритания).

Развитие рынка

• В 2022 году Олам основал Terrascope — компанию, занимающуюся климатическими технологиями, чтобы помочь компаниям достичь своих целей Net Zero.
• В 2022 году UNFI Produce внедряет новые технологии и процедуры, расширяет возможности собственной торговой марки и сокращает некоторые сроки доставки более чем на день, чтобы поставлять своим клиентам более свежие фрукты и в полной мере использовать точки данных UNFI.
• В 2022 году Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов FDA (FSMA) принял правила безопасности пищевых продуктов, которые налагают дополнительные нормативные требования на пищевые продукты, регулируемые FDA, включая особые культуры.
• В 2022 году, чтобы обеспечить доступ для большего числа фермеров специальных культур, Verdant Robotics расширила свою модель робота как услуги (RaaS). Первый автономный фермерский робот с несколькими действиями для специальных культур, который позволит сверхчеловеческое земледелие
• В 2022 году, чтобы сократить некоторые сроки доставки более чем на день и в полной мере использовать точки данных UNFI для поставки более свежих фруктов своим клиентам, UNFI Produce внедряет новые технологии и процессы, а также расширяет возможности своей собственной торговой марки.

Региональный анализ

Географически в отчете о рынке специализированных культур рассматриваются следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Израиль, Египет, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

Согласно анализу Data Bridge Market Research:

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на рынке специализированных культур в прогнозируемый период 2022–2029 гг.

Азиатско-Тихоокеанский регион готов доминировать на мировом рынке специальных культур из-за растущей осведомленности потребителей о пользе для здоровья, которую предлагают эти культуры. Поскольку потребители становятся более сознательными в отношении своего здоровья, в регионе растет спрос на специальные культуры с более высокой пищевой ценностью и уникальными вкусами. Эта растущая осведомленность в сочетании с разнообразной кулинарной культурой позиционирует Азиатско-Тихоокеанский регион как ключевой рынок для специальных культур, что стимулирует расширение отрасли и ее постоянный рост в регионе.

Для получения более подробной информации об отчете о рынке специализированных культур нажмите здесь –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-specialty-crops-market