Томатная паста и пюре — это концентрированная форма томатов, которая широко используется в пищевой промышленности из-за их вкуса, цвета и пищевой ценности. Использование томатной пасты и пюре в пищевой промышленности неуклонно растет в последние годы, поскольку она имеет ряд преимуществ по сравнению с другими формами томатов, что положительно повлияло на рынок.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-tomato-pastes-and-pures-market
По данным Data Bridge Market Research, ожидается, что мировой рынок томатных паст и пюре будет расти среднегодовыми темпами на 4,2% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год и достигнет 23 727 515,38 тыс. долларов США к 2030 году.
Основные выводы исследования
Растущий спрос на томатную пасту и пюре в индустрии HoReCa
Томатное пюре и паста — это универсальные и удобные ингредиенты, которые можно использовать в самых разных блюдах. Растущий спрос на растущую индустрию общественного питания, включающую рестораны и сети быстрого питания, как ожидается, будет стимулировать спрос на кетчуп, соус, пюре, сок и другие товары на основе томатов.
Кроме того, в связи с вестернизацией моделей потребления продуктов питания наблюдается рост использования томатной продукции в различных кулинарных целях, что также положительно влияет на рост рынка.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2023-2030
|
Базовый год
|
2022
|
Исторический год
|
2021 (Можно настроить на 2020 - 2015)
|
Количественные единицы
|
Доход в тыс. долл. США
|
Охваченные сегменты
|
По продукту (томатные пасты и томатное пюре), типу упаковки (бутылки, банки, жестяные банки, тюбики и пакетики), применению (бытовая торговля, розничная торговля и сфера общественного питания), каналу сбыта (прямые продажи и розничная торговля)
|
Страны, охваченные
|
США, Канада и Мексика, Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания, Россия, Нидерланды, Бельгия, Турция, Швейцария и остальная Европа, Китай, Япония, Австралия, Индия, Южная Корея, Малайзия, Сингапур, Индонезия, Таиланд, Филиппины, Новая Зеландия, Тайвань, Вьетнам и остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона, Южная Африка, Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Египет и остальная часть Ближнего Востока и Африки
|
Охваченные участники рынка
|
Neil Jones Food Company (США), General Mills Inc. (США), Pacific Coast Producers (США), Mutti SpA (Италия), Galla Foods (Индия), Dabur (Индия), The Kraft Heinz Company (США), Olam Group (Сингапур), Del Monte Foods, Inc (США), Ariza bv (Нидерланды), Chitale Agro (Индия), Conagra Brands, Inc. (США), Riviana Foods Pty Ltd. (Австралия), The Morning Star Company (США) и Lizaz Food Processing Industries (Индия) и другие
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, эпидемиологию пациентов, анализ воронки продаж, анализ ценообразования и нормативную базу.
|
Анализ сегмента
Мировой рынок томатных паст и пюре разделен на четыре основных сегмента в зависимости от продукта, упаковки, сферы применения и канала сбыта.
- На основе продукта рынок сегментируется на томатные пасты и томатные пюре. Ожидается, что в 2023 году сегмент томатных паст будет доминировать на рынке с долей рынка 52,32% благодаря своему концентрированному вкусу и различным применениям в пищевых продуктах.
- На основе упаковки рынок сегментируется на бутылки, жестяные банки, пакеты/саше, банки и тубы. Ожидается, что в 2023 году сегмент бутылок будет доминировать на рынке с долей рынка 37,08% из-за его концентрированного вкуса и различных применений в пищевых продуктах.
Ожидается, что в 2023 году сегмент бутылок в сегменте упаковки будет доминировать на мировом рынке томатных паст и пюре.
- На основе сферы применения рынок сегментирован на сектор домохозяйств/розницы и общественного питания. Ожидается, что в 2023 году сегмент домохозяйств/розницы будет доминировать на рынке с долей рынка 52,19% из-за растущего использования томатных паст и пюре в секторе домохозяйств.
- На основе канала дистрибуции рынок сегментирован на прямые продажи и розничную торговлю. Ожидается, что в 2023 году розничный сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 59,28%.
Ожидается, что в 2023 году розничный сегмент в сегменте каналов дистрибуции будет доминировать на мировом рынке томатных паст и пюре из- за легкой доступности томатных паст и пюре в офлайн- и онлайн-магазинах.
Основные игроки
Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на мировом рынке томатных паст и пюре, среди которых Neil Jones Food Company (США), General Mills Inc. (США), Pacific Coast Producers (США), Mutti SpA (Италия), Galla Foods (Индия), Dabur (Индия), The Kraft Heinz Company (США), Olam Group (Сингапур), Del Monte Foods, Inc (США), Ariza bv (Нидерланды), Chitale Agro (Индия), Conagra Brands, Inc. (США), Riviana Foods Pty Ltd. (Австралия), The Morning Star Company (США) и Lizaz Food Processing Industries (Индия) и другие.
Развитие рынка
- В октябре 2021 года компания Kraft Heinz Company объявила о завершении сделки по приобретению Assan Foods у частного турецкого конгломерата Kibar Holding. Потенциальное соглашение было впервые раскрыто 11 июня 2021 года. Производители Assan Foods предлагают широкий ассортимент продукции, включая томатную пасту, кетчуп, майонез, а также соусы для пасты и мяса, которые подходят для многих кухонь мира, что позволяет компании диверсифицировать предлагаемую продукцию.
- В июне 2018 года в новостях было опубликовано, что Conagra Brands, Inc. приобретет Pinnacle Foods Inc. Эти два ведущих производителя культовых брендов объединят и расширят свои продуктовые портфели. Pinnacle добавится к категориям продуктов длительного хранения, замороженных продуктов и закусок Conagra Brands, Inc. Ожидается, что это будет способствовать росту рынка, поскольку это позволит создать новые бренды и улучшить отношения с клиентами.
- В сентябре 2020 года Olam Group представила Olam Markets, первое и единственное мобильное приложение B2B в Гане в секторе продуктов питания. Приложение оказало положительное влияние на дистрибьюторов продуктов питания, что побудило Olam Group запланировать свое расширение в Западной Африке. Приложение было разработано специально для дистрибьюторов различных пищевых предприятий, принадлежащих Olam Ghana. Оно включает в себя основные продукты, такие как рис Royal Aroma и мука First Choice, а также кулинарные изделия и закуски, такие как вкусная томатная смесь Tom и печенье Nutrisnax.
Региональный анализ
Географически в отчете о мировом рынке томатной пасты и пюре рассматриваются следующие страны: США, Канада и Мексика, Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания, Россия, Нидерланды, Бельгия, Турция, Швейцария и остальные страны Европы, Китай, Япония, Австралия, Индия, Южная Корея, Малайзия, Сингапур, Индонезия, Таиланд, Филиппины, Новая Зеландия, Тайвань, Вьетнам и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Южная Африка, Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Египет и остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминирующим регионом на мировом рынке томатных паст и пюре в прогнозируемый период 2023–2030 гг.
В 2023 году Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на мировом рынке томатных паст и пюре благодаря изменению моделей потребления и высокой склонности к потреблению органических овощей.
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке томатных паст и пюре в прогнозируемый период 2023–2030 гг.
Ожидается, что Китай будет расти в течение прогнозируемого периода из-за присутствия в этом регионе стран с развивающейся экономикой. Кроме того, ожидается, что растущий уровень роста доходов на душу населения будет способствовать росту рынка в этом регионе.
Более подробную информацию о мировом рынке томатных паст и пюре можно получить здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-tomato-pastes-and-pures-market
