Популярность вафель как удобного варианта завтрака значительно возросла, поскольку потребители ищут экономящие время и сытные альтернативы приемам пищи, поскольку современный образ жизни становится все более быстрым. Напряженные графики, интенсивные рабочие обязательства и потребность в вариантах питания без суеты являются характеристиками современного образа жизни. Самый важный прием пищи в день, завтрак, меняется, поскольку клиенты тяготеют к вариантам, которые можно быстро и легко получить. Удобство и портативность вафель делают их идеальным выбором для людей с напряженным графиком, что привело к увеличению спроса.
Более того, вафли обеспечивают адаптируемую поверхность для различных начинок, удовлетворяя самые разные вкусы. Они являются вариантом завтрака с традиционными начинками, такими как сироп и масло, или более креативными вариантами, такими как фрукты, орехи или даже пикантные компоненты. Вафли становятся еще более привлекательными благодаря своей портативности, которую можно есть в ресторанах быстрого обслуживания или дома, поджаривая замороженные вафли.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-waffles-market
По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что мировой рынок вафель будет расти со среднегодовым темпом роста 5,1% в период с 2024 по 2031 год и достигнет 5 931 348,75 тыс. долларов США к 2031 году.
Основные выводы исследования
Вафли набирают популярность в кафе, закусочных и ресторанах быстрого обслуживания
Вафли стали излюбленным выбором в кафе, где потребители ищут уникальные и изысканные варианты завтрака. Кафе по всему миру включают в свои меню вариации вафель, предлагая соблазнительное сочетание хрустящей текстуры и восхитительных начинок. Это растущее присутствие в кафе способствует общему расширению рынка, поскольку потребители ценят универсальность и возможности настройки, которые предоставляют вафли. Эти заведения часто экспериментируют с различными тестами, начинками и презентациями, улучшая впечатления от вафель и привлекая взыскательную клиентскую базу.
Производители и поставщики вафельной промышленности реагируют на этот спрос, внедряя инновации с новыми вкусами, формами и форматами упаковки, чтобы соответствовать разнообразным предпочтениям потребителей, ищущих восхитительный опыт вафель за пределами традиционной домашней обстановки. Поскольку этот драйвер продолжает влиять на тенденции потребления, мировой рынок вафель готов к устойчивому расширению в ближайшие годы. В результате ожидается, что вафли, набирающие популярность в кафе, фудтраках и ресторанах быстрого обслуживания, будут подпитываться новыми предложениями продуктов.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2024-2031
|
Базовый год
|
2023
|
Исторические годы
|
2022 (Можно настроить на 2016-2021)
|
Количественные единицы
|
Доход в тыс. долл. США и объем в метрических тоннах
|
Охваченные сегменты
|
Тип (бельгийские вафли, американские вафли, льежские вафли, пикантные вафли, брюссельские вафли, тостерные вафли, пиццели и другие), хранение (замороженные вафли и вафли комнатной температуры), тип продукта (обычные вафли, вафли с шоколадной глазурью, вафли с начинкой и другие), категория (обычные и органические), тип вафель (с глютеном и без глютена), канал сбыта (розничные магазины и интернет-магазины), конечный потребитель (бытовые и коммерческие)
|
Страны, охваченные
|
США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания, Бельгия, Нидерланды, Россия, Швейцария, Дания, Швеция, Польша, Турция и остальная Европа, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Новая Зеландия, Вьетнам, Филиппины и остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона, Южная Африка, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт и остальная часть Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки
|
Охваченные участники рынка
|
Kellanova (США), General Mills Inc. (США), Nature's Path Foods (Канада), Conagra Brands, Inc. (США), Lotus Bakeries Corporate (Бельгия), Belgian Waffles Thijs (Бельгия), AVIETA SA (Бельгия), Van's Foods (США), Kodiak Cakes, LLC (США), Tregroes Waffles (Уэльс), B Boys INC DBA Belgian Boys (США), Kashi LLC (США), Garner Wafers & Confectionery (Южная Африка), Otto Beier Waffelfabrik GmbH (Германия), DELY Wafels (Бельгия), Wafflemeister Trading Ltd. (Великобритания), Julian's Recipe, LLC (США), J&J Snack Foods Corp. (США), Griddle (Великобритания) и NOVA NOVA (Индия) и другие.
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента
Мировой рынок вафель сегментирован на семь основных сегментов в зависимости от типа, хранения, типа продукта, категории, типа вафель, канала сбыта и конечного потребителя.
- По типу рынок сегментируется на бельгийские вафли, американские вафли, льежские вафли, пикантные вафли, брюссельские вафли, тостерные вафли, пиццелли и другие.
Ожидается, что в 2024 году сегмент бельгийских вафель будет доминировать на мировом рынке вафель.
Ожидается, что в 2024 году сегмент бельгийских вафель будет доминировать на мировом рынке вафель с долей рынка 33,93% благодаря своей универсальности, предлагая классические сладкие или соленые варианты.
- По способу хранения рынок сегментируется на замороженные вафли и вафли для хранения при комнатной температуре.
Ожидается, что в 2024 году сегмент замороженных вафель будет доминировать на мировом рынке вафель.
Ожидается, что в 2024 году сегмент замороженных вафель будет доминировать на мировом рынке вафель с долей рынка 72,94% благодаря удобству, более длительному сроку хранения и растущему предпочтению потребителей к быстрому и легкому завтраку.
- По типу продукта рынок сегментируется на простые вафли, вафли с шоколадной глазурью, вафли с начинкой и др. Ожидается, что в 2024 году сегмент простых вафель будет доминировать на мировом рынке вафель с долей рынка 45,74%.
- На основе категории рынок сегментирован на обычный и органический. Ожидается, что в 2024 году обычный сегмент будет доминировать на мировом рынке вафель с долей рынка 80,05%
- На основе типа вафель рынок сегментируется на с глютеном и без глютена. Ожидается, что в 2024 году сегмент с глютеном будет доминировать на мировом рынке вафель с долей рынка 80,29%
- На основе канала дистрибуции рынок сегментируется на розничных продавцов, работающих в магазинах, и интернет-продавцов. Ожидается, что в 2024 году сегмент розничных продавцов, работающих в магазинах, будет доминировать на мировом рынке вафель с долей рынка 84,10%
- На основе конечного пользователя рынок сегментирован на жилой и коммерческий. Ожидается, что в 2024 году жилой сегмент будет доминировать на мировом рынке вафель с долей рынка 57,55%
Основные игроки
По данным Data Bridge Market Research, Kellanova (США), General Mills Inc. (США), Nature's Path Foods (Канада), Conagra Brands, Inc. (США) и Lotus Bakeries Corporate (Бельгия) являются крупнейшими компаниями, работающими на мировом рынке вафель.
Развитие рынка
- В сентябре 2023 года Griddle представила на рынке первые в Великобритании вафли на растительной основе. Это позволило корпорации расширить свое присутствие на рынке Великобритании и, как следствие, увеличить доход
- В сентябре 2023 года Griddle объявила о своей аккредитации в качестве B Corporation (или B Corp), присоединившись к растущей группе организаций, которые переосмысливают бизнес, стремясь как к цели, так и к прибыли. Это помогло организации расширить размер своего портфеля
- В феврале 2023 года компания Wafflemeister Trading Ltd. представила три новых вида вафель в Waitrose. Трио вафельных SKU: бельгийские, бельгийские с шоколадной глазурью и тостированные в определенных местах. Это способствовало успеху компании в секторах оптовой торговли и общественного питания
- В январе 2023 года Conagra Brands, Inc. объявила об успешном завершении приобретения Ralcorp Holdings, Inc. 26 ноября 2012 года ConAgra Foods согласилась купить Ralcorp по цене 90,00 долларов США наличными за акцию обыкновенных акций Ralcorp. В настоящее время ConAgra Foods является крупнейшей частной компанией по производству упакованных продуктов питания в Северной Америке с общим годовым объемом продаж частных брендов около 4,5 млрд долларов США.
- В апреле 2022 года бренд Eggo: вафли Eggo с ванилью и бобами, вафли Eggo с бананом и шоколадной крошкой, а также вафли Eggo с ягодным вкусом и крошечными тостами — это три новых вкусовых новшества, которые подойдут для любого случая. Это помогло организации привлечь больше внимания потребителей к их идеальному завтраку
Региональный анализ
Географически регионы, охваченные отчетом о мировом рынке вафель, включают США, Канаду, Мексику, Германию, Великобританию, Францию, Италию, Испанию, Бельгию, Нидерланды, Россию, Швейцарию, Данию, Швецию, Польшу, Турцию и остальные страны Европы, Китай, Японию, Индию, Южную Корею, Австралию, Сингапур, Таиланд, Индонезию, Малайзию, Новую Зеландию, Вьетнам, Филиппины и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Южную Африку, ОАЭ, Саудовскую Аравию, Оман, Катар, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилию, Аргентину и остальные страны Южной Америки.
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Ожидается, что Европа будет доминировать на мировом рынке вафель
Ожидается, что Европа будет доминировать на мировом рынке вафель благодаря растущему потребительскому спросу, кулинарным инновациям и разнообразному ассортименту вафель, что укрепит лидирующие позиции региона.
Азиатско-Тихоокеанский регион считается самым быстрорастущим регионом на мировом рынке вафель.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет демонстрировать самые высокие темпы роста в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год из-за растущего потребительского спроса, меняющихся предпочтений в еде и возросшей доступности разнообразных вафельных изделий.
Для получения более подробной информации об отчете о мировом рынке вафель нажмите здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-waffles-market
