Рост располагаемого дохода и увеличение расходов на удобные и полезные продукты питания являются одними из факторов, способствующих росту рынка продуктов для здоровья и оздоровления в Индии.

Институт здоровья Индии (GWI) запустил и опубликовал исследование, в котором говорится, что рынок индустрии здоровья в Индии составляет 3,4 триллиона долларов США, что в 3,4 раза больше, чем мировая фармацевтическая промышленность. Рост располагаемого дохода среди индийских потребителей привел к увеличению расходов на премиальные и удобные варианты питания, включая продукты для здоровья и хорошего самочувствия. Растущая осведомленность о важности здорового питания в сочетании с переходом к городскому образу жизни подстегнула спрос на органические, безглютеновые и богатые питательными веществами продукты. Кроме того, растущая распространенность заболеваний, связанных с образом жизни, побудила потребителей отдавать приоритет выбору более здоровой пищи. Эта тенденция дополнительно поддерживается быстрым расширением современных платформ розничной торговли и электронной коммерции, что делает здоровую и здоровую пищу более доступной по всей стране.

Например,

• В октябре 2020 года, по данным Food Business, KIND Healthy Snacks поднял категорию энергетических батончиков, выпустив KIND Energy bar, батончик, который обеспечивает устойчивую энергию из цельного зерна. Батончик изготовлен из овса и содержит на 35% меньше сахара

Доступ к полному отчету по адресу  http://www.databridgemarketresearch.com/reports/india-health-and-wellness-food-market

По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что объем рынка продуктов питания для здоровья и оздоровления в Индии к 2031 году достигнет 117 624,31 тыс. долларов США по сравнению с 30 292,73 тыс. долларов США в 2023 году, а среднегодовой темп роста составит 18,5% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Прогнозируется, что сегмент первичной упаковки будет способствовать росту рынка из-за растущей зависимости от увеличения срока годности продуктов.

Основные выводы исследования

Растущая роль здорового и здорового питания в дифференциации рынка

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента

Глобальный рынок продуктов для здоровья и оздоровления разделен на семь основных сегментов, которые различаются по типу, калорийности, природе, содержанию жира, категории, отсутствию категории и каналу сбыта.

• По типу рынок продуктов для здоровья и оздоровления в Индии сегментируется на функциональные продукты, обогащенные и полезные продукты, хлебобулочные изделия, полезные закуски, продукты для детей и подростков, напитки, шоколад, готовые к употреблению, готовые к приготовлению продукты и другие.

Ожидается, что в 2024 году сегмент функциональных продуктов питания будет доминировать на рынке.

Ожидается, что в 2024 году сегмент функциональных продуктов питания будет доминировать на рынке с долей рынка 24,64% в связи с растущим спросом на функциональные продукты питания , такие как питательные батончики, злаковые батончики, полезные закуски и другие, ввиду их пользы для здоровья.

• По калорийности рынок продуктов здорового питания в Индии сегментируется на некалорийные, низкокалорийные и продукты со сниженным содержанием калорий.

Ожидается, что в 2024 году на рынке будет доминировать сегмент с низким содержанием калорий.

Ожидается, что в 2024 году сегмент низкокалорийных продуктов будет доминировать на рынке с долей рынка 48,74% в связи с растущим числом людей, заботящихся о своем здоровье и требующих больше низкокалорийных продуктов питания.

• На основе природы рынок сегментирован на не-ГМО и ГМО. В 2024 году сегмент не-ГМО, как ожидается, будет доминировать на рынке с 83,06% рынка
• На основе содержания жира рынок сегментируется на безжировые, с низким содержанием жира и с пониженным содержанием жира. Ожидается, что в 2024 году безжировый сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 39,53%
• На основе категории рынок сегментирован на обычный и органический. В 2024 году ожидается, что обычный сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 67,32%
• На основе категории «без глютена» рынок сегментируется на безглютеновые, безмолочные, безсоевые, безореховые, безлактозные, безискусственные ароматизаторы, безискусственные красители и т. д. Ожидается, что в 2024 году сегмент безглютеновых продуктов будет доминировать на рынке с долей рынка 27,69%.
• На основе канала дистрибуции рынок сегментирован на розничных продавцов, работающих в магазинах, и розничных продавцов, работающих вне магазинов. Ожидается, что в 2024 году сегмент, работающий в магазинах, будет доминировать на рынке с долей в 84,65%.

Основные игроки

Data Bridge Market Research анализирует Danone (Франция), PepsiCo (США), Clif Bar & Company (США), General Mills Inc. (США), Kashi (США) как основных игроков на этом рынке.   

Развитие рынка

• В июне 2022 года Alter Eco Foods выпустила новый продукт — органическую гранолу без добавления сахара. Это помогло компании нацелиться на потребителей, заботящихся о своем здоровье, и расширить ассортимент продукции
• В мае 2021 года PepsiCo выпустила Soulboost, функциональный газированный напиток. Продукт представлен в двух вариантах: Lift, который поддерживает умственную выносливость, и Ease, который поддерживает расслабление. Запуск нового продукта помог бренду расшириться в сфере оздоровительных продуктов, что в конечном итоге поможет компании получить больше дохода
• В июне 2021 года General Mills Inc. запустила новый бренд Good Measure, который предлагает закуски с ингредиентами, не вызывающими скачков сахара в крови. Компания предлагает три различных вида батончиков, включая Peanut & Dark Chocolate, Almond & Dark Chocolate и Blueberry & Almond. Батончики содержат натуральные ингредиенты, такие как семена и орехи, и доступны на Amazon, а также в магазинах Hy-Vee в Миннесоте. Этот запуск нового бренда помог компании удовлетворить спрос потребителей, страдающих диабетом, и потребителей, заботящихся о своем здоровье. Запуск нового бренда помогает компании получать больше доходов
• В ноябре 2020 года Mars Incorporated приобрела KIND North America, американскую компанию по производству закусок. Компания также выпустила новые продукты, такие как KIND Frozen Bar, KIND Smoothie Bowls и KIND Bars. Это приобретение помогло компании расширить свою деятельность в сфере товаров для здоровья и хорошего самочувствия
• В сентябре 2020 года GCMMF, материнская компания Amul, планирует инвестировать ₹1500 крор в течение двух лет в расширение своих молочных, масложировых, хлебопекарных и картофельных заводов, ожидая существенного роста продаж, несмотря на пандемию. Это расширение позволяет GCMMF извлечь выгоду из растущего рынка продуктов для здоровья и благополучия, увеличивая производственные мощности и диверсифицируя свой продуктовый портфель для удовлетворения растущего спроса на более здоровые, фирменные продукты питания

Для получения более подробной информации об отчете о мировом рынке продуктов питания для здоровья и оздоровления нажмите здесь –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/india-health-and-wellness-food-market