Анализ объема, доли и тенденций мирового рынка оборудования для домашнего пивоварения – обзор отрасли и прогноз до 2033 года

Каковы размер и темпы роста мирового рынка оборудования для домашнего пивоварения ?

• Объем мирового рынка оборудования для домашнего пивоварения в 2025 году оценивался в 54,70 млрд долларов США и, как ожидается ,  достигнет  126,07 млрд долларов США к 2033 году при среднегодовом темпе роста 11,00% в течение прогнозируемого периода.
• Растущая популярность крафтового пива среди молодых потребителей благодаря разнообразию вкусов, включая солодовый ячмень, каштан и мед, является одним из основных факторов развития рынка оборудования для домашнего пивоварения. Растущий спрос на домашнее крафтовое и разливное пиво также является движущей силой развития рынка оборудования для домашнего пивоварения.

Каковы основные выводы рынка оборудования для домашнего пивоварения?

• Рост потребления пива, растущая популярность пива, приготовленного по индивидуальному заказу, и появление платформ электронной коммерции открывают новые возможности для рынка оборудования для домашнего пивоварения.
• Недостаточная популярность и культурные ограничения в азиатских странах препятствуют росту рынка домашнего пивоваренного оборудования. Однако периодическое обслуживание оборудования для домашнего пивоварения является основным сдерживающим фактором.
• Северная Америка доминировала на рынке оборудования для домашнего пивоварения с наибольшей долей выручки в 42,8% в 2025 году, что объясняется присутствием ведущих производителей оборудования для пивоварения, высокой популярностью домашнего пивоварения среди потребителей и популярностью культуры крафтового пива в США и Канаде.
• Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будут наблюдаться самые высокие темпы роста в 10,2% в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено ростом урбанизации, ростом доходов среднего класса и расширением интереса к культуре домашнего пивоварения в Китае, Японии, Индии и Южной Корее.
• Сегмент мини-кофеварок доминировал на рынке с долей выручки 57,3% в 2025 году благодаря компактному дизайну, простоте использования и пригодности для домашних кухонь и небольших жилых помещений.

Объем отчета и сегментация рынка оборудования для домашнего пивоварения       

Какова основная тенденция на рынке оборудования для домашнего пивоварения?

Растет популярность интеллектуальных автоматизированных систем пивоварения для персонализированного домашнего пивоварения

• На рынке домашнего пивоваренного оборудования наблюдается ключевая тенденция к переходу на интеллектуальные, автоматизированные и компактные пивоваренные системы, позволяющие пользователям варить высококачественное пиво дома с минимальным ручным вмешательством. Эти системы интегрируют возможности Интернета вещей, сенсорные интерфейсы и автоматизированный контроль температуры и ферментации для точного пивоварения.
  • Например, компании LG Electronics, MiniBrew BV и PicoBrew представили полностью автоматизированные машины для домашнего пивоварения с искусственным интеллектом, которые предлагают настраиваемые рецепты, мониторинг в режиме реального времени и управление на основе приложений для улучшения пользовательского опыта.
• Растущая популярность крафтового пива и индивидуального домашнего пивоварения стимулирует интерес потребителей к компактным и удобным в использовании решениям для пивоварения.
• Домашние пивовары все чаще используют машины с поддержкой Интернета вещей, библиотеками рецептов, автоматической очисткой и оповещениями о брожении для получения стабильных и воспроизводимых результатов.
• Растущий интерес к самостоятельному пивоварению, экологичности и удобству мотивирует производителей разрабатывать модульные, энергоэффективные и компактные решения для пивоварения.
• Поскольку домашнее пивоварение продолжает расти во всем мире, интеллектуальные и автоматизированные системы пивоварения по-прежнему будут определять тенденции, формирующие эволюцию рынка.

Каковы основные движущие силы рынка оборудования для домашнего пивоварения?

• Растущая популярность крафтового пива и культуры домашнего пивоварения является одним из основных факторов развития рынка оборудования для домашнего пивоварения. Потребители всё чаще ищут удобства, индивидуальности и качества в домашнем пивоварении.
  • Например, в 2024 году компания MiniBrew BV выпустила полностью автоматизированные машины для домашнего пивоварения с приложениями на базе Интернета вещей для настройки рецептов и удаленного мониторинга.
• Технологические достижения в области автоматизации, интеграции Интернета вещей и управления процессом пивоварения на основе датчиков обеспечивают точную ферментацию, регулирование температуры и мониторинг в режиме реального времени.
• Растущая склонность потребителей к занятиям своими руками, персонализированным напиткам и домашним развлечениям стимулирует внедрение на рынке
• Компактные и энергоэффективные конструкции в сочетании с простотой использования побуждают домохозяйства вкладывать средства в умные кофемашины.
• По мере роста интереса к домашнему крафтовому пивоварению во всем мире ожидается, что рынок оборудования для домашнего пивоварения будет стабильно расти, чему будут способствовать инновации, удобство и устойчивое развитие.

Какой фактор препятствует росту рынка оборудования для домашнего пивоварения?

• Высокие первоначальные затраты на приобретение, сложная настройка оборудования и требования к техническому обслуживанию создают трудности для внедрения оборудования для домашнего пивоварения.
  • Например, в 2023–2024 годах несколько потребителей отложили покупку современных автоматизированных систем пивоварения из-за проблем с ценой и сложностью.
• Острая конкуренция между мировыми и региональными производителями привела к ценовому давлению и ограничению маржи.
• Ограниченная осведомленность о технологиях интеллектуального пивоварения и необходимость обучения, связанного с настройкой рецептов, сдерживают их широкое распространение.
• Соблюдение нормативных требований к электробезопасности и стандартам безопасности в разных регионах увеличивает затраты и сложность для производителей.
• Чтобы решить эти проблемы, участники рынка сосредоточиваются на модульных, удобных для пользователя проектах, сервисах рецептов на основе подписки и партнерских отношениях с розничными и онлайн-каналами для повышения доступности и вовлеченности клиентов.

Как сегментирован рынок оборудования для домашнего пивоварения?

Рынок сегментирован по признаку продукта, механизма, мощности и канала сбыта .

• По продукту

По типу продукции рынок домашнего пивоваренного оборудования разделяется на мини-пивоварни и полноразмерные пивоварни. Сегмент мини-пивоварни доминировал на рынке с долей выручки 57,3% в 2025 году благодаря компактному дизайну, простоте использования и возможности использования на домашних кухнях и в небольших жилых помещениях. Мини-пивоварни привлекают потребителей, ищущих удобные решения для пивоварения начального уровня с возможностью настройки рецептов и минимальным обслуживанием.

Прогнозируется, что сегмент полноразмерных пивоваренных установок будет расти самыми быстрыми темпами в год в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать растущий спрос на крупносерийное пивоварение, передовую автоматизацию и производство пива коммерческого качества в домашних условиях. Полноразмерные пивоварни набирают популярность среди энтузиастов и любителей крафтового пива, которым требуется большая производительность, интегрированный контроль брожения и мониторинг через приложение для получения стабильных результатов. Ожидается, что растущая популярность культуры домашнего пивоварения и интерес к экспериментам с домашним крафтовым пивом будут способствовать устойчивому распространению обоих типов продуктов во всем мире.

• По механизму

По принципу действия рынок разделён на автоматические и ручные домашние пивоваренные аппараты. В 2025 году автоматический сегмент занимал лидирующие позиции на рынке с долей 62,1% благодаря удобству управления, предустановленным циклам варки и минимальному ручному вмешательству. Автоматизированные аппараты позволяют точно контролировать температуру, брожение и время, обеспечивая стабильное качество пива и сокращая время обучения домашних пивоваров.

Ожидается, что сегмент ручного пивоварения будет расти самыми быстрыми темпами в период с 2026 по 2033 год, благодаря энтузиастам, предпочитающим ручное управление, индивидуальные методы пивоварения и эксперименты с ингредиентами и профилями ферментации. Растущий интерес к домашнему пивоварению как хобби в сочетании с культурой самостоятельного приготовления пива и образовательными наборами для пивоварения способствует росту обоих типов устройств во всем мире.

• По вместимости

По объёму рынок домашнего пивоваренного оборудования сегментируется на модели объёмом менее 5 литров, от 5 до 10 литров и от 10 литров. Сегмент оборудования объёмом менее 5 литров доминировал на рынке с долей выручки 51,6% в 2025 году, что объясняется его пригодностью для любителей домашнего пивоварения, компактностью кухонь и удобством хранения. Этот сегмент популярен для экспериментов с единичным приготовлением и мелкосерийного производства крафтового пива.

Ожидается, что сегмент объёмом 10 литров и более будет демонстрировать самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать растущий спрос со стороны любителей домашнего пивоварения и любителей крафтового пива на более объёмное производство, интегрированные системы управления брожением и автоматизированные системы мониторинга. Тенденция к персонализированному подходу к пивоварению, экспериментам с большими партиями и созданию домашних мини-пивоварен продолжает стимулировать внедрение пивоварения, ориентированного на производительность, во всём мире.

• По каналу распространения

По каналам сбыта рынок сегментирован на онлайн- и офлайн-сегменты. В 2025 году офлайн-сегмент доминировал на рынке с долей 59,2% благодаря развитым розничным сетям, магазинам бытовой техники и специализированным магазинам пивоваренного оборудования, которые позволяют потребителям лично ознакомиться с продукцией и получить консультацию экспертов. Офлайн-каналы также предлагают услуги немедленной доставки и установки, что повышает доверие потребителей.

Ожидается, что сегмент онлайн-продаж будет расти самыми быстрыми темпами в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать бурное развитие платформ электронной коммерции, цифрового маркетинга и растущая популярность доставки на дом среди потребителей. Удобство онлайн-заказа в сочетании с доступом к подробной информации о продуктах, обзорам и рецептам по подписке стимулирует распространение домашних пивоваренных аппаратов на развивающихся и развитых рынках.

Какой регион занимает наибольшую долю рынка оборудования для домашнего пивоварения?

• Северная Америка доминировала на рынке оборудования для домашнего пивоварения, заняв в 2025 году наибольшую долю выручки в 42,8%. Это объясняется присутствием ведущих производителей оборудования для пивоварения, высокой популярностью домашнего пивоварения среди потребителей и популярностью культуры крафтового пива в США и Канаде. Рост располагаемого дохода, тенденция к премиализации и растущий интерес к самостоятельному пивоварению стимулировали спрос как со стороны производителей оригинального оборудования, так и со стороны розничных каналов.
• Хорошо налаженные дистрибьюторские сети региона, передовые производственные мощности и мощная инфраструктура онлайн- и офлайн-торговли еще больше укрепляют доминирование Северной Америки на мировом рынке.
• Благоприятное государственное регулирование, стандарты безопасности пивоварения и технологические инновации в области интеллектуальных пивоваренных систем продолжают позиционировать Северную Америку как ведущий рынок в мире.

Обзор рынка оборудования для домашнего пивоварения в США

США представляют собой крупнейший рынок оборудования для домашнего пивоварения в Северной Америке, чему способствуют высокая культура домашнего пивоварения, высокие потребительские расходы на бытовую технику и присутствие таких ключевых производителей, как PicoBrew Inc. и Blichmann Engineering. Растущее внедрение автоматизированных и подключенных к сети пивоваренных машин повышает удобство и стабильность для домашних пивоваров. Растущий интерес к экспериментам с крафтовым пивом, настройке рецептов и интеграции смарт-устройств продолжает поддерживать рост рынка. Растущая тенденция дарить наборы для пивоварения и рецепты пива по подписке еще больше укрепляет популярность этих технологий среди потребителей в США.

Обзор рынка оборудования для домашнего пивоварения в Канаде

Канада вносит стабильный вклад в североамериканский рынок оборудования для домашнего пивоварения, чему способствуют рост располагаемого дохода, популярность крафтового пива и расширение сети специализированных магазинов, специализирующихся на пивоварении. Потребители всё чаще выбирают компактные автоматизированные пивоварни для домашнего использования благодаря доступности онлайн-продаж и растущему проникновению электронной коммерции. Государственные инициативы, стимулирующие предпринимательство и мелкосерийное производство продуктов питания и напитков, также способствуют развитию местного рынка. Сотрудничество между дистрибьюторами и производителями интеллектуальных пивоваренных систем способствует развитию инноваций, удобства и доступности для канадских потребителей.

Обзор рынка оборудования для домашнего пивоварения в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе в период с 2026 по 2033 год будут наблюдаться самые высокие темпы роста – 10,2%. Это обусловлено ростом урбанизации, ростом доходов среднего класса и растущим интересом к домашнему пивоварению в Китае, Японии, Индии и Южной Корее. Рост интереса к крафтовому пиву, развитие культуры кафе и мини-пивоварен, а также внедрение компактных и автоматизированных домашних пивоваренных установок стимулируют расширение рынка. Стремительная цифровизация и внедрение электронной коммерции также способствуют продажам мини-пивоварен и подключенных к сети систем.

Обзор рынка оборудования для домашнего пивоварения в Китае

Китай вносит наибольший вклад в рынок Азиатско-Тихоокеанского региона, чему способствуют рост городского среднего класса, рост интереса к крафтовому пиву своими руками и расширение проникновения онлайн-торговли. Местные производители и международные бренды всё чаще предлагают компактные и автоматизированные пивоварни для домашнего потребления. Государственные инициативы, поддерживающие предпринимательство и производство специализированного оборудования для продуктов питания и напитков, дополнительно укрепляют траекторию роста Китая.

Обзор рынка оборудования для домашнего пивоварения в Индии

Индия становится одним из самых быстрорастущих рынков в Азиатско-Тихоокеанском регионе, чему способствуют рост располагаемых доходов, увеличение численности городской молодёжи и всё более растущая популярность домашних видов досуга, таких как самостоятельное пивоварение. Онлайн-платформы розничной торговли и наборы рецептов по подписке повышают удобство потребления и популярность пива. Ожидается, что растущая популярность крафтового пива, наряду с обучающими семинарами по пивоварению и сообществами любителей, будет способствовать значительному росту спроса в ближайшие годы.

Обзор европейского рынка оборудования для домашнего пивоварения

Европа занимает значительную долю на мировом рынке оборудования для домашнего пивоварения, лидерами которого являются такие страны, как Германия, Великобритания и Франция, где культура крафтового пива хорошо развита. Спрос на умные, автоматизированные и полноразмерные пивоварни продолжает расти среди любителей домашнего пивоварения. Более строгие требования к гигиене и безопасности в сочетании с внедрением премиальной техники способствуют высокому проникновению на рынок как в офлайн-, так и в онлайн-каналах.

Обзор рынка оборудования для домашнего пивоварения в Германии

Германия занимает лидирующие позиции на европейском рынке благодаря давним традициям домашнего пивоварения, высоким располагаемым доходам и хорошо развитой сети розничной торговли бытовой техникой. Потребители всё чаще отдают предпочтение автоматизированным пивоварням со встроенными системами брожения и управления рецептами. Акцент страны на инновациях, качестве и экологичных методах пивоварения ещё больше укрепляет её лидерство на рынке.

Обзор рынка оборудования для домашнего пивоварения в Великобритании

Рынок Великобритании продолжает расширяться благодаря росту потребления крафтового пива, развитию сообществ любителей пивоварения и повышению осведомленности о наборах для домашнего пивоварения и умных пивоваренных аппаратах. Распространение онлайн-торговли, модели подписки на рецепты и образовательные инициативы в области домашнего пивоварения способствуют росту рынка. Спрос на автоматизированные, компактные и подключенные к сети пивоваренные аппараты продолжает расти, что обеспечивает дальнейшее влияние Великобритании на европейском рынке оборудования для домашнего пивоварения.

Какие компании являются ведущими на рынке оборудования для домашнего пивоварения?

Лидерами отрасли по производству оборудования для домашнего пивоварения являются, в первую очередь, хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

• LG Electronics (Южная Корея)
• MiniBrew BV (Нидерланды)
• PicoBrew Inc. (США)
• Корпорация Миддлби (США)
• Blichmann Engineering (США)
• Speidel Tank und Behälterbau GmbH (Германия)
• WilliamsWarn Ltd. (Великобритания)
• Home Brew West (США)
• Kickstarter (США)
• PBC (США)
• BrewJacket LLC (США)
• AIBrew Corp. (США)
• Оборудование для производства напитков ABE (США)
• Jinan Zhuoda Machinery Equipment Co., Ltd. (Китай)
• Hypro Engineers Pvt. Ltd. (Индия)
• Rohit Jafa Brewing Solutions (Индия)
• Чешская пивоваренная система (Чешская Республика)
• Craft A Brew (США)
• Домашняя пивоварня (США)
• Smart Machine Technologies, Inc. (США)
• BLONDER BEER (США)
• Altitude Brewing & Supply (США)

Каковы последние тенденции на мировом рынке оборудования для домашнего пивоварения?

• В сентябре 2024 года компания Brew Bomb Cold Brew Equipment заключила партнерское соглашение с TORR Industries Inc. после приобретения TORR контрольного пакета акций материнской компании Brew Bomb, Gunga LLC. Это позволило укрепить бизнес-процессы за счет объединения опыта в области холодного заваривания с передовыми производственными возможностями, что в конечном итоге способствует внедрению инноваций и поддержке разработки технологий холодного кофе нового поколения.
• В марте 2024 года Гильдия пивоваров-крафтов Техаса, представляющая более 300 небольших и независимых пивоварен штата, запустила программу «Город пивоварения в Техасе», направленную на объединение муниципалитетов и продвижение туризма в сфере крафтового пива, способствуя экономическому росту и позиционированию Техаса как ведущего направления для любителей крафтового пива в ближайшие годы.
• В феврале 2024 года Bwanaz, онлайн-площадка, объединяющая оптовые и розничные продажи, представила долгожданную автоматизированную умную домашнюю пивоварню iGulu F1, созданную в сотрудничестве с iGulu. Она предлагает потребителям передовое решение для смешивания специальных сортов пива в домашних условиях, что стало важной вехой в развитии удобного домашнего пивоварения.
• В ноябре 2023 года компания Carabao представила пять новых сортов пива, разработанных немецкой пивоварней Tawandang, расширив тем самым свой ассортимент крафтового пива и расширив выбор для потребителей на местных и международных рынках.
• В октябре 2023 года пивоварня Brooklyn Brewery выпустила Fonio Rising — уникальное крафтовое пиво, изготовленное из фонио, древнего западноафриканского зерна, известного своей устойчивостью и универсальностью, что подчеркивает инновации в области устойчивых ингредиентов для пивоварения и расширяет разнообразие сортов крафтового пива.

SKU-59766