即食食品产品种类丰富多样,可满足广大消费者的需求和喜好。在这个市场中,消费者可以找到各种各样的选择,从适合快餐和热餐的方便冷冻主菜,到适合在旅途中咀嚼的微波炉零食。耐储存的罐头食品,例如 汤 和水果,提供持久的便利,通常是食品储藏室的主食。一些预切蔬菜和沙拉简化了注重健康的消费者的膳食准备,同时保持了营养价值。这种多样性确保了具有不同饮食要求、口味和时间限制的个人可以找到符合其需求的即食产品。这使得市场能够特别适应广泛的消费者偏好。
根据 Data Bridge 市场研究分析, 全球即食食品市场 2021 年的价值增长至 1.631 亿美元,预计 2022 年至 2029 年将达到 2.5031 亿美元,复合年增长率为 5.50%。
“忙碌生活方式的快速变化促进了市场增长”
为了满足消费者日益忙碌的生活方式,全球即食食品市场在便利性的推动下正在经历大幅增长。即食食品,特别是 冷冻即食食品,为时间和精力有限、无法从头开始烹饪的人们提供快速、轻松的解决方案。这种对便利的需求与加工食品市场的广泛增长相一致,消费者寻求节省时间的选择,并从可支配收入的增加中受益,使这些产品更容易获得,并吸引广泛的消费者。因此,由于消费者不断变化的喜好和生活方式,即食食品市场正在蓬勃发展。
是什么制约了企业的发展 全球即食食品市场?
“与市场增长相关的负面信念”
即食食品市场面临着对冷冻食品对健康影响的负面心态和观点的显着限制。一些消费者对即食产品(尤其是冷冻食品)的营养价值和潜在的健康缺陷表示担忧。这种负面看法可能源于对添加剂、防腐剂的看法,或者认为与新鲜烹制的膳食相比质量较低。
细分:全球即食食品市场
全球即食食品市场根据产品类型、包装类型和分销渠道进行细分。
- 根据产品类型,全球即食食品市场分为即食早餐/谷物、即食汤和零食、即食食品、烘焙食品、肉制品等
- 根据包装类型,全球即食食品市场分为罐装、冷冻或冷藏、蒸煮、其他
- 根据分销渠道,全球即食食品市场分为大卖场/超市、便利店/百货商店、专卖店、网上商店等
区域洞察:欧洲主导全球即食食品市场
由于COVID-19大流行影响了许多国家,导致冷冻即食食品的需求激增,欧洲在即食食品市场的增长中占据主导地位。人口增长、城市化进程加快以及消费者对冷冻食品优势认识的提高等因素进一步凸显了该地区的突出地位。
亚太地区的即食食品市场预计将增长,这主要是由于此类食品在工薪阶层中越来越受欢迎。由于需要节省时间的膳食选择,冷冻食品的需求大幅增长,预计将成为该地区市场扩张的关键催化剂。
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全球即食食品市场的最新发展
- 2021 年,Nomad Foods 采取重大举措扩大了其产品组合,宣布以 7.24 亿美元现金收购 Fortenova Grupa dd 的冷冻食品业务集团 (FFBG)。FFBG 提供广泛的冷冻食品,并在东欧拥有强大的分销渠道
- 此外,2021 年,康尼格拉品牌公司 (Conagra Brands Inc.) 推出了一系列夏季产品,专注于单份冷冻食品,并推出了 Banquet、Marie Callender's、Wholesome Alternative 和 Hungry Man 等热门品牌的新菜肴。康尼格拉的使命是通过提供营养丰富的冷冻食品来取悦客户
- 2020 年,创新型荷兰初创公司 Lazy Vegan 推出了其最新冷冻即食食品“泰式绿咖喱”,引起轰动。这款不含麸质和大豆的产品是其更广泛战略的一部分,该战略还包括推出植物性鸡肉食品和即食食品,标志着 Lazy Vegan 决心在欧洲市场建立强大的影响力
杰出的关键参与者 全球即食食品市场 包括:
- 海恩天体公司(美国)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG(德国)
- 阿格里斯托(比利时)
- Bart's Potato Company bvba(比利时)
- Royal Cosun(荷兰)
- 农场炸薯条(荷兰)
- 格林雅德(比利时)
- 喜马拉雅食品国际有限公司 (印度)
- JR Simplot 公司(美国)
- 麦凯恩食品有限公司(英国)
- Lamb Weston Holdings, Inc.(英国)
- 通用磨坊公司(美国)
- 亿滋国际公司(美国)
- 卡夫亨氏公司(美国)
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研究方法:全球即食食品市场
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要(行业专家)验证。除此之外,数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。如有进一步询问,请要求分析师致电。
