保加利亞的都市化趨勢日益明顯,越來越多的人居住在城市和城區。城市生活方式往往導致日程安排更加繁忙,從而推動了對方便和即食食品的需求。麵包、糕點和三明治等烘焙產品是方便快速的便攜式餐點或零食選擇。
此外,新冠疫情影響了全球的飲食習慣,包括保加利亞。封鎖和限制導致更多人在家中準備飯菜,而麵包和捲餅等烘焙產品由於保質期較長且用途廣泛而成為家庭的主食。
總之,保加利亞烘焙產品消費量的成長可以歸因於城市化、不斷變化的消費者偏好、健康意識、COVID-19 疫情的影響以及經濟因素。它為烘焙行業提供了創新的機會,並提供滿足不同口味和飲食要求的各種產品,同時滿足保加利亞消費者不斷變化的需求。
訪問完整報告 @ https://www.databridgemarketresearch.com/reports/bulgaria-bake-off-bakery-products-market
Data Bridge Market Research 分析稱,保加利亞烘焙產品市場預計在 2023 年至 2030 年的預測期內以 4.3% 的複合年增長率增長,預計到 2030 年將達到 7.3736 億美元。由於烘焙產品消費量的增加,麵包部分預計將推動市場成長。
研究的主要發現
對更健康烘焙產品的需求不斷增長
對更健康烘焙產品的需求不斷增加,為市場成長提供了巨大的機會。這一趨勢是由消費者偏好轉向更注重健康的食品選擇所推動的。近年來,人們越來越意識到飲食對整體健康和幸福的影響。他們尋求的烘焙產品不僅能滿足他們的渴望,還能滿足他們對更好營養的渴望。
市場具有歷史意義,擁有悠久的麵包和糕點消費傳統。這個成熟的市場為企業滿足不斷變化的消費者口味提供了堅實的基礎。更健康的烘焙產品,如全麥麵包、低糖糕點和無麩質食品,可以吸引現有的消費者群體,同時吸引積極尋找這些產品的新客戶。
保加利亞對更健康烘焙產品的需求不斷增長,這為烘焙產品市場帶來了重大機會。那些適應不斷變化的消費者偏好、創新產品線並有效行銷更健康選擇的企業將從這一不斷發展的市場趨勢中受益。
因此,對更健康烘焙產品的需求不斷增長有望成為市場成長的機會。
報告範圍和市場細分
報告指標
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細節
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預測期
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2023年至2030年
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基準年
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2022
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歷史歲月
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2021(可自訂為2015-202O)
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定量單位
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收入(百萬美元)
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涵蓋的領域
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產品類型(麵包、糕點、法式蛋糕、美式甜點等)、產品類別(冷凍、冷藏、常溫/常溫)、性質(有機和常規)、最終用戶(家庭/零售和食品服務業)、分銷渠道(線上零售和線下零售)
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覆蓋國家
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保加利亞
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涵蓋的市場參與者
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Puratos Group(比利時)、La Lorraine Bakery Group(比利時)、Fornetti(保加利亞)、Bella.bg(保加利亞)、Simid(保加利亞)、ELIAZ(保加利亞)、Dobrudjanski Hliab AD(保加利亞)和 Pobeda JSC(保加利亞)
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報告涵蓋的數據點
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除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外,Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、按地理位置表示的公司生產和產能、分銷商和合作夥伴的網絡佈局、詳細和更新的價格趨勢分析以及供應鏈和需求的缺口分析。
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細分分析:
保加利亞烘焙產品市場根據產品類型、產品類別、性質、最終用戶和分銷管道分為五個顯著的部分。
- 根據產品類型,市場分為麵包、糕點、法國蛋糕、美式甜食和其他。
預計2023 年,麵包將主導保加利亞烘焙產品市場
到 2023 年,由於烘焙產品消費量的增加,麵包產業預計將佔據 40.54% 的市場。
- 根據產品類別,市場分為冷凍、冷藏和貨架穩定/常溫。
預計到 2023 年,常溫/耐儲存產品將主導保加利亞烘焙產品市場
到 2023 年,由於烘焙產品的高效供應鏈管理,貨架穩定/常溫食品預計將佔據 43.14% 的市場份額,佔據市場主導地位。
- 根據性質,市場分為傳統市場和有機市場。到 2023 年,傳統領域預計將佔據市場主導地位,市佔率達到 73.23%。
- 根據最終用戶,市場細分為家庭/零售和食品服務部門。到 2023 年,家庭/零售領域預計將佔據市場主導地位,市佔率達到 68.36%。
- 根據分銷管道,市場分為線上零售和線下零售。 2023年,線下零售預計將佔據市場主導地位,市佔率達70.19%。
主要參與者
Data Bridge Market Research 分析了 Puratos Group(比利時)、La Lorraine Bakery Group(比利時)、Fornetti(保加利亞)、Bella.bg(保加利亞)和 Simid(保加利亞)作為保加利亞烘焙產品市場的主要參與者。
市場開發
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