對方便、即食餐解決方案的需求不斷增長，推動了美國冷凍墨西哥捲餅市場的發展

對方便、即食餐解決方案的需求不斷增長，大大推動了美國冷凍墨西哥捲餅市場的發展。隨著消費者的生活方式越來越忙碌，對快速、簡單的飲食選擇的需求也急劇增加。冷凍墨西哥捲餅保質期長、準備時間短、便於攜帶，完全符合現代消費者對輕鬆便捷且不影響口味的膳食的需求。這種趨勢在年輕的專業人士、學生和家庭中尤其普遍，他們尋求一種經濟實惠、令人滿意的飯菜，而又不必在廚房里花費大量時間。加熱和隨時食用的便利性使冷凍墨西哥捲餅成為廣大消費者的理想選擇。

此外，人們越來越注重健康飲食，這也推動了冷凍墨西哥捲餅越來越受歡迎。雖然傳統冷凍食品可能與不健康的添加劑有關，但製造商正在響應消費者的需求，提供滿足飲食偏好的選擇，例如有機、無麩質、高蛋白和低卡路里版本。這些創新不僅提供了便利，也讓消費者在選擇速食時感到安心。餐點準備文化的日益普及也起到了一定作用，因為冷凍墨西哥捲餅往往是方便、營養且適合忙碌生活方式的首選。這種便利、多樣化和更健康的替代品的結合促進了美國冷凍捲餅市場的擴張

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Data Bridge Market Research 分析稱，美國冷凍墨西哥捲餅市場規模預計將從 2025 年的 24 億美元增至 2032 年的 38 億美元，在 2025 年至 2032 年的預測期內，複合年增長率為 6.7%。

研究的主要發現

人們對有機、無麩質、高蛋白、低熱量冷凍墨西哥捲餅的偏好日益增長

對更健康冷凍食品的需求不斷增加，對美國冷凍墨西哥捲餅市場產生了重大影響，消費者對有機、無麩質、高蛋白和低熱量的品種越來越感興趣。隨著健康飲食成為人們的首要關注點，越來越多的消費者開始尋找符合其飲食需求的墨西哥捲餅。各大品牌紛紛推出迎合特定健康趨勢的產品，例如有機成分、無麩質捲餅和更高蛋白質含量的產品，以支持積極的生活方式。這些更健康的選擇尤其吸引年輕一代和有飲食限制的個人，擴大了冷凍墨西哥捲餅的潛在消費者群體。

這種向以健康為中心的冷凍捲餅選擇的轉變正在推動該領域的創新和市場成長。消費者越來越重視方便又不損害營養的膳食。隨著低熱量、高蛋白冷凍捲餅的日益普及，這一趨勢反映了冷凍食品市場正朝著滿足更健康、更均衡的飲食解決方案的需求的方向發展。因此，美國冷凍墨西哥捲餅市場有望從這種日益增長的偏好中受益，越來越多的品牌將這些注重健康的特徵融入其中，以吸引更廣泛的受眾。

報告範圍和市場細分

細分分析

美國冷凍墨西哥捲餅市場根據餡料類型、菜系、性質、冷凍技術、包裝類型、價格範圍、飲食偏好、消費者年齡層和分銷管道分為九個顯著的部分。

• 根據餡料類型，市場分為素食餡料和非素食餡料

預計到 2025 年，素食餡料將佔據市場主導地位，市佔率達到 57.73%

由於消費者對植物性和更健康膳食選擇的需求不斷增加，預計到 2025 年，素食餡料將佔據市場主導地位，市場份額為 57.73% 。此外，素食和無麩質飲食等日益增長的飲食偏好，推動了素食餡料比非素食餡料更受歡迎。

• 根據菜系，市場分為墨西哥菜、德州墨西哥菜、美式菜、融合菜和其他菜系

預計 2025 年墨西哥將佔據市場主導地位，市佔率達 43.32%

到 2025 年，墨西哥預計將以 43.32% 的市場份額佔據市場主導地位，這得益於其強大的文化影響力以及消費者對豆類、大米和各種肉類等傳統風味食材的偏好。該細分市場的正宗產品引起了廣大顧客的共鳴，與德州-墨西哥菜、美式菜和融合菜餚相比，需求更高。

• 根據性質，市場分為傳統市場和有機市場。預計到 2025 年，傳統能源將佔據主導地位，市佔率達到 68.27%
• 根據冷凍技術，市場分為速凍、IQF（個體快速冷凍）、速凍（低溫）、板式冷凍等。預計到 2025 年，速凍將佔據市場主導地位，市佔率達 45.56%
• 根據包裝類型，市場分為多包裝和單包裝。預計到 2025 年，多包裝將佔據市場主導地位，市佔率達 64.40%
• 根據價格範圍，市場分為大眾市場、高端市場和豪華市場。預計到 2025 年，大眾汽車將佔據市場主導地位，市佔率達 65.43%
• 依飲食偏好，市場細分為高蛋白、純素、低碳水化合物、低脂、富含纖維、生酮友善等。預計到 2025 年，高蛋白將佔據市場主導地位，市佔率達 37.87%
• 根據消費者年齡組，市場分為成人、兒童、青少年和老年人。預計到 2025 年，成年人將佔據市場主導地位，市佔率達 43.58%
• 根據分銷管道，市場分為基於商店的零售商和非基於商店的零售商。預計到 2025 年，實體零售商將佔據市場主導地位，市佔率達 73.29%

主要參與者

Data Bridge Market Research 分析了卡夫亨氏 (美國)、康尼格拉品牌公司 (美國)、MegaMex Foods, LLC (美國)、Ruiz Food Products, Inc. (美國) 和 Amy's Kitchen, Inc. (美國) 為主要市場參與者。

市場開發

• 2024 年 3 月，Ruiz Foods 正式在德州弗里斯科開設新總部，並與弗里斯科商會共同舉行了剪綵儀式。從加州迪努巴遷出，增強了公司的業務運作和人才獲取能力，為弗里斯科的經濟成長做出了貢獻
• 2024年12月，味之素株式會社完成收購Forge Biologics Holdings, LLC，價值約5.45億美元。此次收購將味之素的「AminoScience」平台與 Forge 的基因治療能力相結合，推進罕見疾病的治療並擴大醫療保健業務的成長
• 2023 年 8 月，康尼格拉品牌收購了 FATTY 煙燻肉條製造商 Sweetwood Smoke & Co.。 FATTY 提供富含蛋白質、對身體更有益的零食，採用山核桃木熏制的優質豬肉和牛肉製成。此次收購符合康尼格拉擴大零食產品組合的重點

根據 Data Bridge 市場研究分析：

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