الطحينة معجون كريمي مصنوع من بذور السمسم المطحونة، ويُستخدم على نطاق واسع في مطابخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. بفضل نكهتها الجوزية وقوامها الناعم، تُضفي الطحينة نكهةً غنيةً على أطباق مثل الحمص والسلطات والصلصات . كما أنها غنية بالفوائد الغذائية، وهي غنية بالدهون الصحية والبروتين والمعادن الأساسية. وتمتد فوائدها لتشمل وصفات الحلويات والمالحة، مما يجعلها مكونًا أساسيًا في مختلف الأطباق، وتُحسّن المذاق والقيمة الغذائية.
يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على https://www.databridgemarketresearch.com/reports/south-america-tannin-market
تُشير تحليلات شركة داتا بريدج لأبحاث السوق إلى أن سوق التانين في أمريكا الجنوبية ، الذي بلغ 282.30 مليون دولار أمريكي عام 2021، من المتوقع أن يصل إلى 446.57 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، وأن يشهد معدل نمو سنوي مركب قدره 5.9% خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029. يشهد سوق التانين في أمريكا الجنوبية ازدهارًا ملحوظًا بفضل الطلب المتزايد في صناعة الجلود. ويُعد التانين عنصرًا أساسيًا في ضمان عمليات دباغة صديقة للبيئة وعالية الجودة، استجابةً لاحتياجات الصناعة.
النتائج الرئيسية للدراسة
من المتوقع أن يؤدي التوسع في التطبيقات في إنتاج النبيذ إلى دفع معدل نمو السوق
تلعب العفصات دورًا محوريًا في إنتاج النبيذ في أمريكا الجنوبية، حيث تمتد تطبيقاتها إلى تعزيز النكهة وتثبيتها. ومع نمو صناعة النبيذ الإقليمية، يستمر الطلب على العفصات في الارتفاع. يستخدم صانعو النبيذ العفصات لتحسين نكهات النبيذ وإثرائها، مما يُحسّن الجودة والاستقرار. يُبرز هذا الدور المتنامي أهمية العفصات في تعزيز التجربة الحسية وضمان بقاء النبيذ لفترة أطول في سوق النبيذ المتنامي في أمريكا الجنوبية.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
مقياس التقرير
|
تفاصيل
|
فترة التنبؤ
|
من 2022 إلى 2029
|
سنة الأساس
|
2021
|
السنوات التاريخية
|
2020 (قابلة للتخصيص حتى 2014-2019)
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، والحجم بالوحدات، والتسعير بالدولار الأمريكي
|
القطاعات المغطاة
|
نوع التانين (غالوتانين (GTS)، إيلاجيتانين (ETS)، بروانثوسيانيدين (PAS) أو تانينات مكثفة (CTS) وتانينات معقدة)، نوع المنتج (قابل للتحلل المائي، غير قابل للتحلل المائي وفلوروتانين)، المصدر (مصدر نباتي، مصدر طحالب بنية ومصدر صناعي)، الشكل (مسحوق وسائل)، الاستخدام (المشروبات، الأغذية، المكملات الغذائية ، الأدوية، تغذية الحيوانات ، لاصق الخشب ، دباغة الجلود، وغيرها)
|
الدول المغطاة
|
البرازيل والأرجنتين وكولومبيا وبيرو وتشيلي وأوروغواي وباراغواي وبقية دول أمريكا الجنوبية
|
الجهات الفاعلة في السوق المغطاة
|
تاناك (البرازيل)، إيتون (أيرلندا)، أجينوموتو أومنيتشيم (اليابان)، تانين دي دي (كرواتيا)، إيسيكو إس آر إل (إيطاليا)، بالتشيم إنك. (الولايات المتحدة)، شركة تشيمتان، المحدودة (الولايات المتحدة)
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل اتجاهات الأسعار التفصيلية والمحدثة وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاعات:
يتم تقسيم سوق التانين في أمريكا الجنوبية على أساس نوع التانين ونوع المنتج والمصدر والشكل والتطبيق.
- على أساس نوع التانين، يتم تقسيم سوق التانين إلى الغالوتانينات (GTS)، والإيلاجيتانينات (ETS)، والبروأنثوسيانيدينات (PAS) أو التانينات المكثفة (CTS)، والتانينات المعقدة
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق التانين إلى قابل للتحلل المائي، وغير قابل للتحلل المائي، وفلوروتانين
- على أساس المصدر، يتم تقسيم سوق التانين إلى مصدر نباتي، ومصدر الطحالب البنية، ومصدر صناعي
- على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق التانين إلى مسحوق وسائل
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق التانين إلى المشروبات والأغذية والمكملات الغذائية والأدوية وتغذية الحيوانات ولصق الخشب ودباغة الجلود وغيرها.
اللاعبون الرئيسيون
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق التانين في أمريكا الجنوبية وهي TANAC (البرازيل)، وEaton (أيرلندا)، وAjinomoto OmniChem (اليابان)، وTanin dd (كرواتيا)، وEsseco Srl (إيطاليا)، وBalchem Inc. (الولايات المتحدة)، وChemtan Company, Inc. (الولايات المتحدة).
تطورات السوق
- في يونيو 2021، أطلقت إينارتيس خط إنتاج Easytech، مما يُبسط عمليات التحضير، ويحافظ على الموارد، ويعزز الاستدامة. ساهم هذا الابتكار في تبسيط العمليات من خلال تقليل احتياجات استخلاص المعدات والطاقة والمياه والتانين. وقد ساهم هذا التحسن في الكفاءة بشكل كبير في نمو الإيرادات، وعزز مكانة إينارتيس كشركة رائدة في هذا المجال، مُظهرًا التزامها بممارسات صناعة النبيذ المتطورة والمستدامة.
- في عام ٢٠٢١، أقامت شركة إيفونيك إندستريز شراكة مع شركة راجولين المحدودة، المتخصصة في العفص النباتي. تستفيد هذه الشراكة الاستراتيجية من خبرة راجولين في المكونات الطبيعية، مما يوسع محفظة إيفونيك للحلول المستدامة. وتماشيًا مع التزام إيفونيك بالممارسات الصديقة للبيئة، تعزز هذه الشراكة قدرتها على تقديم منتجات مبتكرة لمختلف القطاعات، مما يعزز قدرتها على الاستجابة للسوق والمسؤولية البيئية.
- في عام ٢٠٢٠، أعلنت شركة سيلفاتيام عن توسع استراتيجي في طاقتها الإنتاجية من التانين في البرازيل، استجابةً للطلب المتزايد في قطاعات مثل الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية. هدفت هذه المبادرة إلى تعزيز مكانة سيلفاتيام في السوق، وتمكينها من تلبية الطلب المتزايد على منتجات التانين بفعالية، مع تعزيز قدرتها على تلبية متطلبات العملاء في مختلف القطاعات.
- في عام ٢٠٢٠، تعاونت شركة تانين مع شركة بي آند دي للمكونات الغذائية الأمريكية. وهدفا معًا إلى تطوير مكملات غذائية مبتكرة، بالاستفادة من الخصائص الفريدة للعفص. وهدف هذا التعاون إلى الاستفادة من اهتمام المستهلكين المتزايد بالمكملات الغذائية الطبيعية والوظيفية، مع التركيز على الفوائد الصحية والتغذوية من خلال خبرتهما المشتركة في هذا المجال.
- في عام ٢٠٢٠، عززت شركة لافورت إس إيه مكانتها العالمية في سوق التانين باستحواذها على شركة إينارتيس يو إس إيه، وهي مورد رئيسي في أمريكا الشمالية. هدفت هذه الخطوة الاستراتيجية إلى تنويع محفظة منتجات لافورت، مستفيدةً من خبرة إينارتيس يو إس إيه. عزز هذا الاستحواذ حضور لافورت في هذا القطاع، موفرًا لعملائها مجموعة واسعة من الحلول، ومؤكدًا التزامها بالتميز في منتجات معالجة النبيذ والعصائر.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان التي يغطيها تقرير سوق التانين في أمريكا الجنوبية هي البرازيل والأرجنتين وكولومبيا وبيرو وتشيلي وأوروغواي وباراغواي وبقية أمريكا الجنوبية.
وفقًا لتحليل Data Bridge Market Research:
البرازيل هي الدولة المهيمنة في سوق التانين في أمريكا الجنوبية خلال الفترة المتوقعة 2022-2029
تُهيمن البرازيل على سوق التانين في أمريكا الجنوبية، مدفوعةً بتزايد الطلب عليه في صناعة النبيذ. ويُسهم ازدهار صناعة النبيذ في البلاد في زيادة استهلاك التانين، مما يعكس هيمنةً استراتيجية. ومع توسع إنتاج النبيذ في البرازيل، يتسع تأثيرها على سوق التانين الإقليمي، مما يُرسّخ مكانتها كلاعب رئيسي في تلبية الطلب المتزايد في قطاع زراعة الكروم في أمريكا الجنوبية.
من المتوقع أن تكون الأرجنتين أسرع دولة نموًا في سوق التانين في أمريكا الجنوبية خلال الفترة المتوقعة 2022-2029
من المتوقع أن تُهيمن الأرجنتين على سوق التانين في أمريكا الجنوبية، مدفوعةً بارتفاع الطلب على التانين النباتي. ويُعزى هذا التفوق في السوق إلى تنامي الوعي بالممارسات المستدامة، مما دفع إلى زيادة استخدام التانين النباتي في مختلف القطاعات. ومع تزايد طلب الأرجنتين على هذه البدائل الصديقة للبيئة، تُرسّخ الأرجنتين مكانتها كلاعب رئيسي في سوق التانين المتنامي في المنطقة.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق التانين في أمريكا الجنوبية، انقر هنا - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/south-america-tannin-market
