تقرير تحليل حجم السوق العالمية للمشروبات الكحولية الجاهزة للشرب (RTD) وحصتها واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

ما هو حجم ومعدل النمو في سوق المشروبات الكحولية؟

• وفقاً لتحليل البحوث المتعلقة بسوق سوق بيانات جسر جسر البيانات، قُيِّمت السوق العالمية للمشروبات الكحولية الجاهزة للمشروبات الكحولية على أساس:32.84 بليون دولار في عام 2024ومن المتوقع أن يتم ذلك:: 58.57 بليون دولار بحلول عام 2032
• ومن المرجح أن تنمو السوق عند مستوىالنسبة المئويةمدفوع في المقام الأول بتزايد الطلب الاستهلاكي على خيارات المشروبات الكحولية المناسبة والمنخفضة
• ويحرك هذا النمو عوامل مثل ارتفاع شعبية المشروبات الكحولية المعطرة، وتحويل تفضيلات المستهلكين نحو خيارات صحية لأسلوب حياة أفضل، وتوسيع قنوات التوزيع على شبكة الإنترنت وخارجها على حد سواء.

حجم السوق والتنبؤات المتوقعة:

• القيمة السوقية العالمية (2024):32-84 مليار
• القيمة السوقية المتوقعة (2032)::: 58.67 مليار
• برنامج الأمم المتحدة للبيئة (2025-2032):7.50%

ما هي سوق المشروبات الكحولية؟

• المشروبات الكحولية التي تُعدّ من أجل الشرب (RTD) هي مشروبات مختلطَّة مسبقاً تجمع بين الكحول مع مكونات أخرى، مثل عصير الفواكه أو الصودا أو النكهات، وهي جاهزة للاستهلاك الفوري دون أي تحضير.
• وتشهد السوق ابتكارا مستمرا في المفاتيح والمكونات، حيث تطلق العلامات التجارية مشروبات مثل الليمونات القائمة على الفودكا، والجين مع النباتات، كما يُشاهد ذلك مع الكوكتيلات السابقة للخلط في أبولوت وعلب الجين والتنكيراي وعلب تونكيراي التي أصبحت شعبية في متاجر التجزئة والمهرجانات.
• الأفضليات التي تحركها الصحة تصوغ عمليات إطلاق منتجات جديدة، من قبيل المنتجات المنخفضة السعرات الحرارية المنخفضة، والمشروبات التي لا تحتوي على أي سوغار
  • في بعض الحالات، وسّع White Claw and In Intel خطوط خطوطهم مع إصدارات أخف لتلبية الطلب من المستهلكين الأذكياء
• وتؤدي التعبئة دوراً رئيسياً في الطعن من جانب المستهلكين، حيث تتجه العلب القابلة للتدوير والزجاجات القابلة لإعادة التكسية إلى الاتجاه، مثل استخدام العلب الناعونية العالية والزجاجات الباكاردي لتعزيز إمكانية النقل والعلامات التجارية المراعية للبيئة.
• ويستمر التسمم في جميع أنحاء السوق، حيث ينجذب المستهلكون إلى المشروبات بالمشروبات بالمشروبات الحرفية بالمشروبات الروحية الحرفية والعلامات الحرفية المستوحاة، على غرار الطريقة التي تسوق بها شركة Cutwater Soreates كوكتيلاتها المعلبة ذات الجودة التجارية باستخدام التاكيلا والويسكي الحقيقيين.
• وقنوات البيع على الإنترنت مزدهرة، ولا سيما من خلال منصات مثل Dresley وMinibar Product، حيث يمكن للمستهلكين أن يتصفحوا طائفة واسعة من الخيارات المتاحة للاستعداد للشرب، وكثيراً ما يكتشفون الإصدارات المحدودة الحدة أو النكهات الجديدة التي لا توجد في المخزن.

تقرير عن نطاق وجاهزية الشرب (RTD)

ما هي الاتجاهات السوقية لمشروبات الكحول؟

"الطلب المتزايد على الخيارات الصحية - الصحية - الخيارات المناسبة"

• ويختار المستهلكون بشكل متزايد المشروبات الخفيفة والمشروبات النظيفة، مما أدى إلى شعبية منتجات مثل منتجات من قبيل البلتز الصلب المصنوعة من نكهات الفواكه الطبيعية ولا يوجد فيها أي سكر إضافي، مثل المخلب الأبيض ومجلة " إين " ، التي أدخلت صيغاً تقل فيها أقل من 100 سعرة حر في كل مادة يمكن استخدامها في توفير المشروبات الصحية.
• كثيرون على استعداد لشرب الماركات التجارية يعيدون تصميم الكوكتيلات الكلاسيكية في بدائل صحية
  • على سبيل المثال، تقدم سكيني فتاة منخفضة السعرات الحرارية مارغاريتا خياراً لذيذاً وإن كان أخف للراغبين في الاستمتاع بالكوكتيل بدون السعرات الحرارية الإضافية، في حين أن علامات تجارية مثل Cotwater Searns تقدم الآن إصدارات أقل سعرة حرارية من الكوكتيل المعلب، توفر خياراً صحياً
• يقوم صانعو المشروب بإدخال المشروبات مع مكونات وظيفية مثل فيتامين جيم، والمواد المضادة للأكسدة، ومعاملات التكيف لمواجهة اتجاهات الرفاهية، مثل عصيرات ثقافة اللباب المقومة، التي تشمل البروبات الحيوية الحية لصحة الأمعاء، التي تستهدف المستهلكين الذين يركزون على اللياقة البدنية المهتمين بالمشروبات ذات الفوائد الإضافية
• وأصبحت الخيارات العضوية والبدائل الخالية من الغلوتين متاحة على نطاق أوسع، مع وجود علامات تجارية مثل جون شين تعرض المشروبات الكحولية القائمة على أساس الكومبوتشا والتي تجمع بين المنافع الصحية للبروبات الحيوية والتمتع بمشروبات كحولية، مناشداً للمستهلكين الصحيين الذين يريدون خياراً طبيعياً أنظف.
• وتبرز الآن المعالم المرتبطة بالصحة بشكل أبرز، حيث أصبحت عبارات مثل "سكر منخفض" و"كربدرات صفرية" و"نكبات طبيعية" شائعة على منتجات مثل المياه الشائكة ذات الرذاذ العمودي، مما يجعل من الأسهل على المستهلكين إيجاد خيارات صحية سواء داخل المخزن أو من خلال منصات الإنترنت مثل دريزلي.

(RTD) المشروبات الكحولية: ديناميات السوق

سائق

"طلب المستهلكين المتزايد على الملاءمة"

• ان أساليب الحياة التي تعمل فيها الشغل تدفع المستهلكين نحو المشروبات التي تعمل على تطوير القدرة على الوصول إلى التكنولوجيا والتنقل، مع ان منتجات مثل المخل الأبيض والمخلب الصارد الذي تُصبح له شعبية في نزهات الشواطئ والأحداث الخارجية
  • مثلا ، ارتفع نمو المخلب الابيض خلال التجمعات الصيفية ، مما جعله يشرب في حفلات الشواء وحفلات البلياردو عبر الولايات المتحدة .
• وتتزايد بصورة متزايدة اختيارات الألفية والمهنيين الشباب للمشروبات في الخارج مثل المشروبات المارغريتا المعلَّبة من قِبَل مارغريتا (Cotwatwaters) التي كثيراً ما تُرصد في مناسبات مثل كوتشيلا وذيل بابتس، حيث يكون من الضروري أن تكون الملاءمة للشراب قبل خلطه
  • مثلا ، في كْتْكْتْكيلا ، صارت كوكتيلات كوت ووتر المعلَّبة المعلَّبة قبل المزيج ، التي كانت تُخلط مسبقا ، محبَّبة مفضَّلة بسبب قابليتها للتنقيل وطعمها المنعش
• وقد أدى الاتجاه نحو الأحداث الاجتماعية المنزلية الصغيرة إلى ارتفاع الطلب على منتجات مثل الكوكتيل المعلب من الفودكا في هاي نون، التي اكتسبت شعبية على منصات الإنترنت مثل دريزلي. وهذه المشروبات الآن خيار شائع للتجمعات المنزلية، وخاصة أثناء انتشار الوباء عندما تحول التنشئة الاجتماعية إلى أماكن خاصة أصغر حجما.
• وقد صممت هذه المشروبات للراحة، مع منتجات مثل منتجات جاك دانيال الجاهزة للشرب، حيث يتم تفضيل الكوكتيل الوسكي بشكل خاص في المهرجانات الموسيقية مثل لولابالابولوزا. وفي هذه المناسبات، تعرض RTDs جاك دانيال على لاعبي المهرجان طريقة خالية من المضايقين للتمتع بكوكتيل الويسكي دون الحاجة إلى نادل أو خلاطات.
• ويقود المستهلكون الذين يراعون البيئة الطلب على الخيارات المستدامة، حيث تكتسب علب بون وفي القابلة للتدوير الشعبية بين المتسوقين ذوي التفكير البيئي في محلات البقالة وعلى منصات مثل الأمازون. ويناشد تركيزهم على التغليف الرفيق بالبيئة المستهلكين الذين يسعون إلى الحد من بصمتهم البيئية مع التمتع في الوقت نفسه بمشروباتهم المفضلة.

النعم

"الرؤشيـات"

• ويلتمس المستهلكون الحديثون، ولا سيما في الألفية والجيلان الأول والجنرال ضاد، مشروبات تعمل على تطوير الحق في الحصول على المواد التي تدعم أهداف الرفاهية مثل تخفيف الإجهاد، أو تعزيز الطاقة، أو تحسين المزاج بدلاً من مجرد التسمم التقليدي.
  • فعلى سبيل المثال، يقوم كين إيبوهوريس، الذي اشتركت في تأسيسه بيلا هاديد، بخلط العوامل المكيفة والألعاب الأولمبية الشمالية لتعزيز الهدوء والتركيز
• الابتكار غير المتوافق مع الاتجاهات الصحية: تدرج العلامات التجارية عوامل تكييف (مثل، مثل، مثل، Hhohagandha)، والآفات المدارية (مثل، L-theanine)، والحبوب النباتية (مثل، Chamomonel، الزنجبيل) في صيغها لجذب ثقافة أكثر وعياً للشرب.
  • على سبيل المثال، Reseses Mood هو علامة تجارية لافتة التي تجمع بين المغنيزيوم والجرثومات النباتية لتخفيف الاجهاد،
• الانتقال من الوضع من التروي الترويي إلى تحسين نمط الحياة: تسوق هذه الحقوق الوظيفية في حالات مزاجية محددة أو استخدام حالات مثل "خفض الرياح بعد انتهاء العمل" أو "الطاقة الاجتماعية"، تقدم تجربة مصممة خصيصاً لأنماط الحياة الحديثة
  • على سبيل المثال، هييو تبيع مشروباتها على أنها "المشروبات الاجتماعية الجيدة والشعور جيدة جيدة جيدة" يقصد بها رفع المزاج بدون الكحول
• الشرب الاجتماعي بدون حل وسط: هذه المشروبات تُعنى بمناسبات يريد فيها الناس التمتع بطقوس الشرب دون آثار جانبية سلبية مثل المداخنات، واكتساب المشروبات المنخفضة وغير الكحولية مثل دي سوي، التي أنشأتها كاتي بيري، تعكس هذا التحول.
• مسار واضح للتمييز والولاء: في حيز ذي قدرة على الاتصال بتقنية الوصول إلى تكنولوجيا المعلومات والاتصالات يزداد تشبعاً، تتيح القدرات الوظيفية قيمة فريدة تسمح للعلامات التجارية بالظهور بينما تبني روابط عاطفية أعمق مع المستهلكين الذين يعطون الأولوية للصحة والتساهل على حد سواء.

التعرّض/التحديي

"المناظر الطبيعية التنظيمية المحدودة"

• ويطرح المشهد التنظيمي تحدياً كبيراً أمام سوق الاستعداد لشرب المشروبات الكحولية، حيث تفرض مناطق مختلفة قواعد متباينة على الإنتاج، والوسم، والتوزيع.
  • ففي بلدان مثل أستراليا، على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي ارتفاع الضرائب المفروضة على الكحول إلى زيادة تكلفة منتجات من قبيل السلتزرات الصلبة، مما يؤثر على قدرتها على تحمل التكاليف وعلى دخولها إلى الأسواق.
• وهناك بعض البلدان التي لديها قيود على محتوى الكحول في المشروبات الجاهزة للشرب، مما يمكن أن يحد من تركيبات المنتجات ويؤثر على قابلية السوق عموماً.
  • ففي الاتحاد الأوروبي، على سبيل المثال، هناك لوائح صارمة بشأن نسب الكحول المئوية في الكوكتيل المعلب، مما يجبر العلامات التجارية على تعديل وصفاتها لكي تفي بمعايير محلية محددة.
• وتتطلب المبادئ التوجيهية الصارمة للتسويق والتوسيم كشفاً واضحاً عن المكونات، والمحتوى الكحولي، والإنذارات الصحية. وفي الولايات المتحدة، يقوم مكتب الضرائب والتجارة على الكحول والتبغ بإنفاذ هذه الأنظمة، مما يزيد من التعقيد التشغيلي والتكاليف بالنسبة لعلامات تجارية مثل المخلوط الأبيض، التي يجب أن تضمن الشفافية الكاملة في وسم منتجاتها.
• ويُجبر الطلب من المستهلكين الذين يُوعي بوعي الصحة المنتجات التجارية على ضمان معايير أعلى لمكونات ومراقبة الجودة
  • وعلى سبيل المثال، تركز العلامات التجارية مثل Bon & Viv على تقديم خيارات خالية من الغلوتين وخيارات قليلة السكر، ولكن هذا يأتي مع زيادة التكاليف وعمليات الإنتاج الأكثر صرامة لتلبية توقعات السوق
• كما أن الأفضليات الثقافية للمشروبات الكحولية التقليدية، مثل البيرة والنبيذ، تحد أيضاً من نمو الجاهزين للشرب في سوق بعض المناطق. ففي بلدان مثل ألمانيا وإيطاليا، حيث تهيمن البيرة والنبيذ على سوق الكحول، يظل قبول المشروبات الكحولية ذات القيمة المضافة المحدودة بطيئاً، الأمر الذي يعوق إمكانات النمو التي تنطوي عليها العلامات التجارية التي تحاول دخول هذه الأسواق الراسخة.

سوق المشروبات الكحولية (RTD)

وتقسم السوق على أساس المنتج، ونوع التغليف، والنوع، والمستخدم النهائي، والطبيعة، وقنوات التوزيع.

(الطلاء)

“أوروبا هي المنطقة المهيمنة في سوق الجاهز للشرب والمشروبات الكحولية”

• تهيمن أوروبا على سوق المشروبات الكحولية الجاهزة للشرب، مدعومة بثقافتها العميقة الجذور في مجال الشرب الاجتماعي ومعدلات استهلاك الكحول المرتفعة باستمرار.
• وهناك تقليد قوي في التنشئة الاجتماعية، وخاصة في بلدان مثل المملكة المتحدة وألمانيا وإسبانيا، يدفع بشعبية المشروبات الكحولية الملائمة والجاهزة للحفظ بين المستهلكين الأوروبيين
• وقد أدى تفضيل الحد الأدنى من الإعداد وسهولة الاستخدام إلى زيادة في الطلب على الحد الأدنى من الحق في التنمية، حيث أدرج المستهلكون هذه المشروبات في كل من الأماكن المنزلية العرضية والتجمعات العامة.
• ولا تزال العلامات التجارية الأوروبية تبتكر بسم فريد من نوعات النكهة، ومكوّنات ممتازة، وتغليفة أنيقة لتلبية أفضليات المستهلكين المتنوعة وتعزيز تجربة الشرب الشاملة
• إن مزيج العادات الثقافية والاتجاهات الناشئة التي تحركها الملاءمة يجعل أوروبا في صدارة السوق العالمية لمشروبات الكحول التي لها الحق في التجارة الدولية، مما يشجع الطلب والمنتجات المطردة.

“يتوقع أن تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل للنمو”

• منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموا في سوق المشروبات الكحولية الجاهزة للشرب بسبب عدد سكانها الكبير والمتنوع
• ويمثل الطلب المتزايد على الملاءمة، ولا سيما بين أبناء الألفية والمهنيين الشباب، أحد العوامل المحركة الرئيسية للتوسع في سوق حق التنمية في المنطقة.
• ويختار المستهلكون في بلدان مثل الصين واليابان على نحو متزايد استخدام الكوكتيلات الجاهزة للشرب، والسكرات الصلبة، والمشروبات الكحولية المعكهة كبديل سريع ومريح للمشروبات التقليدية
• وقد أدى اتجاه التجمعات الاجتماعية المنـزلية الصغيرة، التي تسارعت بفعل الأحداث العالمية الأخيرة، إلى زيادة زيادة تعزيز الطلب على منتجات الحق في التنمية حيث أنها تتيح خيارات ميسرة للتعاطي ومختلطة قبل المزج
• وتستجيب جهات التصنيع بتنويع عروض منتجاتها، وتكييفها لتلائم الأذواق المحلية، وخلق نكهات مبتكرة لمواكبة الأفضليات المتطورة في آسيا والمحيط الهادئ، مما يدفع عجلة نمو السوق السريع

ما هي الشركات الكبرى المستعدة لشرب (RTD) سوق المشروبات الكحولية؟

وتقدم المناظر التنافسية في السوق تفاصيل حسب المتنافس، وتشمل التفاصيل استعراض الشركات، والشؤون المالية للشركات، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والوجود العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركات، وإطلاق المنتجات، وعرض المنتجات وعرضها، وهيمنة التطبيقات، ولا تتصل نقاط البيانات المذكورة أعلاه إلا بتركيز الشركات على السوق.

وفيما يلي أهم قادة الأسواق الذين يعملون في السوق:

• ديفيد كامباري - ميلانو ن.)هولندا(
• دالايجيو)بالك كـك كـوك(
• ها)بالك كـك كـوك(
• مجموعة مُشرفة تَحَمُّل المُسْتَحْمَلَات، LTD.(اليابان)
• الملامس)استراليا(
• Bacardi & Company Limited (برمودا)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• مجموعة كاستيل (فرنسا)
• (اليابان)
• شركة Anhusus-Bussch LLC (الولايات المتحدة)
• (الولايات المتحدة الأمريكية)
• الأمم المتحدة، العلامة التجارية المتحدة LLC (الولايات المتحدة الأمريكية)
• (فرنسا)
• شركة ميلر بروينغ (الولايات المتحدة الأمريكية)

ما هي آخر التطورات في سوق المشروبات الكحولية في العالم؟

• في سبتمبر/أيلول 2024، أعلنت شركة كوكا كولا وشركة باكاردي المحدودة شراكة استراتيجية لإطلاق مجموعة من الكوكتيل الجاهزة للشرب تجمع بين شركة باكاردي للشراب وكوكا كولا. وهذا التعاون يشير إلى استمرار توسع كوكاكولا في قطاع المشروبات الكحولية، بهدف تزويد المستهلكين بخليط سابق مختلط مناسب وعالي الجودة. ومن المقرر إطلاق المشروع الأولي في عام 2025 من أجل نخبة من الأسواق الأوروبية والمكسيك، حيث يبلغ مقياس قياسي للكحول حسب الحجم 5%، ويتفاوت حسب السوق. ومن المتوقع أن يؤدي هذا التحرك إلى تعزيز حافظة كوكا كولا، والاستفادة من الطلب المتزايد على المشروبات الكحولية ذات النوعية العالية، وتعزيز وجود بكاردي في سوق الروح العالمية.
• في سبتمبر 2024، أعلن دياجو وبيبسيكو عن شراكة استراتيجية لإطلاق مجموعة من الكوكتيل الجاهزة للشرب تجمع بين الكابتن مورغان الأصلي، و بيبسي، وهذا التعاون يشير إلى دخول شركة بيبسيكو إلى سوق المشروبات الكحولية في بريطانيا العظمى، منتج ABV 5% متوفر في 330 مل و 250 ملل من علب التجزئة في كبرى تجار التجزئة في المملكة المتحدة، بما في ذلك Tesco وSainsbory وMorsons وAsda، مع سعر تجزئة موصى به قدره 2.59 جنيه إسترليني (3.46 دولارات الولايات المتحدة) لشكل 330 مل. ومن المتوقع أن يؤدي هذا الإطلاق إلى توسيع فئة RTD من خلال تقديم علاوة، خيار مناسب يتوافق مع الأفضليات الاستهلاكية المتطورة للجودة والملاءمة في المشروبات الكحولية.

SKU-55142