Der europäische Balsamico-Essig-Markt wächst, unter anderem aufgrund der steigenden Nachfrage nach authentischen, traditionellen Lebensmitteln weltweit. Die steigende Nachfrage nach dunklen, aromatischen italienischen Speisen und das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Balsamico-Essig tragen maßgeblich zum Marktwachstum bei.
Allerdings haben die hohen Kosten für Balsamico-Essig und die zunehmende Verbreitung von verfälschtem Balsamico-Essig auf dem Markt zu einer verringerten Nachfrage geführt.
Marktszenario für Balsamico-Essig in Europa
Laut Data Bridge Market Research hat Deutschland den größten Marktanteil für Balsamico-Essig in Europa, gefolgt von Frankreich und Italien. Marktführer ist De Nigris mit einem geschätzten Marktanteil von rund 7,20 % in Europa. Das Unternehmen hat Fördermittel für die Forschung und Entwicklung von Balsamico-Essig erhalten.
- Im Juni 2019 präsentierte De Nigris seine hochwertigen, authentischen Balsamico- und Apfelessig-Linien auf der Summer's Fancy Food Show in New York City. Die Messe half dem Unternehmen, seinen Kundenstamm weltweit zu erweitern.
Trends, die den Markt beeinflussen
Nun stellt sich die Frage, auf welche anderen Regionen De Nigris, Burg Group und Acetificio Carandini Emilio SpA abzielen. Data Bridge Market Research prognostiziert ein starkes Wachstum für den europäischen Balsamico-Essig-Markt. Die Marktführer zielen dabei auf Italien und Frankreich als ihre nächsten Umsatzbringer für 2020 ab.
Der Balsamico-Markt wird zunehmend wettbewerbsintensiver. Unternehmen wie De Nigris, Burg Group und Acetificio Carandini Emilio SpA dominieren den Balsamico-Markt und haben neue Produkte, Dienstleistungen und Verbrauchsmaterialien auf den Markt gebracht. Die neuen Berichte von Data Bridge Market Research beleuchten die wichtigsten Wachstumsfaktoren und Chancen im europäischen Balsamico-Markt.
Für weitere Analysen zum europäischen Balsamico-Essig-Markt fordern Sie ein Briefing mit unseren Analysten an: https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/?dbmr=europe-balsamic-vinegar-market
Entwicklungen auf dem Balsamico-Essig-Markt
- Im Juni 2019 präsentierte De Nigris seine hochwertigen, authentischen Balsamico- und Apfelessig-Linien auf der Summer's Fancy Food Show in New York City. Die Messe half dem Unternehmen, seinen Kundenstamm weltweit zu erweitern.
- Im Jahr 2017 begann die Burg Group mit dem groß angelegten Bau einer komplett neuen Anlage mit 47 neuen Tanks. Diese neue Produktionsanlage ermöglichte es dem Unternehmen, Balsamico-Essig mit modernster Ausrüstung in höherer Qualität herzustellen.
- Im Mai 2021 präsentierte Acetificio Carandini Emilio SpA seine gesamte Produktlinie, einschließlich Balsamico-Essig aus Modena IGP, auf Asiens größter Fachmesse SIAL China. Diese Messe ermöglichte es dem Unternehmen, seine Produkte einem breiten Publikum vorzustellen und durch die Präsentation seiner hochwertigen Produkte eine größere Kundenbasis zu gewinnen.
- Im Februar 2020 präsentierte Acetificio Carandini Emilio SpA seine Bio-Balsamico-Essig-Linie aus Modena g.g.A. auf der BIOFACH, der weltweit führenden Fachmesse für Bio-Lebensmittel. Diese Teilnahme half dem Unternehmen, seine Produkte einem breiten Publikum vorzustellen und neue Kunden zu gewinnen.
Umfang des Balsamico-Essig-Marktes
Europäischer Balsamico-Essig-Markt, nach Produkttyp (dunkler Balsamico-Essig und weißer Balsamico-Essig), Geschmack (dunkler Balsamico-Essig und weißer Balsamico-Essig), Qualität (traditioneller Balsamico-Essig, handelsüblicher Balsamico-Essig und Balsamico-Essig für Gewürze), Kategorie (biologisch und konventionell), Holzart für die Reifung (Eiche, Kastanie, Maulbeere und andere), Reifung (gealtert, halbgereift und gereift), Anwendungen (Salatdressings, Desserts, gekochtes Gemüse, Käse , Suppen , Marinaden, Obst, Limonade, Fleischprodukte und andere), Vertriebskanal (Ladeneinzelhandel und Nicht-Ladeneinzelhandel), Endverbrauch (Haushalt und Gewerbe), Land (Frankreich, Russland, Niederlande, Großbritannien, Deutschland, Italien, Spanien, Türkei, Belgien, Schweiz, Dänemark, Schweden, Polen, Restliches Europa)
Alle länderbezogenen Analysen des europäischen Balsamico-Essigs werden basierend auf maximaler Granularität in weitere Segmente unterteilt. Auf Grundlage des Produkttyps ist der europäische Balsamico-Essig in dunklen Balsamico-Essig und weißen Balsamico-Essig unterteilt. Auf Grundlage des Geschmacks ist der europäische Balsamico-Essig in dunklen Balsamico-Essig und weißen Balsamico-Essig unterteilt. Auf Grundlage der Qualität ist der europäische Balsamico-Essig in Balsamico-Essig traditioneller Qualität, Balsamico-Essig handelsüblicher Qualität und Balsamico-Essig als Würzmittel unterteilt. Auf Grundlage der Kategorie ist der europäische Balsamico-Essig in biologisch und konventionell unterteilt. Auf Grundlage der Holzart für die Reifung ist der europäische Balsamico-Essig in Eiche, Kastanie, Maulbeere und andere unterteilt. Auf Grundlage der Reifung ist der europäische Balsamico-Essig in gereift, halbgereift und gereift unterteilt. Auf Grundlage des Vertriebskanals ist der europäische Balsamico-Essig in stationären und nicht stationären Einzelhandel unterteilt. Auf der Grundlage der Endverwendung ist der europäische Markt für Balsamico-Essig in Haushalts- und Gewerbeprodukte unterteilt.
Um mehr über die Studie zu erfahren : https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-balsamic-vinegar-market
Wichtige Hinweise zu den Branchentrends und Prognosen für den Balsamico-Essig-Markt bis 2028
- Marktgröße
- Marktanalyse von oben bis unten
- Aktuelle Entwicklungen für Marktkonkurrenten
- Aktuelle Marktwerte für verschiedene Länder
- Marktwert und Überblick über den Balsamico-Essig-Markt
- Unternehmensprofile der acht größten Akteure auf dem Balsamico-Essig-Markt
Wichtige Marktkonkurrenten, die im Bericht behandelt werden
- Burg-Gruppe
- Scaligero-Essigfabrik
- Acetificio Varvello Srl
- Kraft-Heinz, Inc.
- Clearspring Ltd.
- Acetificio Carandini Emilio SpA
- Acetaia Montale Rangone Srl
- Aspall
- Olive GOLD
- Fontanara Srl
- Balsamico-Essig-Lagerhaus Giuseppe Giusti Srl
- Ellora Fine Foods Inc.
- Agr. MANICARDI srl
- BRIDGES SPA
- Über Schwarze
- CASANOVA BALSAMICO
- einhundert Gulden
Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die Balsamico-Essig-Unternehmen zu erfahren und eine umfassende Liste zu erhalten, kontaktieren Sie uns unter https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=europe-balsamic-vinegar-market
Forschungsmethodik: Europäischer Balsamico-Essig-Markt
Die Datenerhebung und Basisjahresanalyse erfolgt mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und prognostiziert. Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen sind ebenfalls wichtige Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder senden Sie Ihre Anfrage per E-Mail.
Die wichtigste Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre Validierung durch Branchenexperten. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Anbieterpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine Top-to-Bottom-Analyse und eine Anbieteranteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, kontaktieren Sie unsere Branchenexperten.
Hauptbefragte
- Nachfrageseite: Hersteller, Lebensmittelindustrieller
- Angebotsseite: Produktmanager, Marketingmanager, Führungskräfte der obersten Führungsebene, Vertriebshändler, Marktintelligenz- und Regulatory Affairs-Manager, um nur einige zu nennen.
Verwandte Berichte
- Europäischer Markt für kommerziellen Balsamico-Essig
- Europäischer Markt für traditionellen Balsamico-Essig
- Europäischer Apfelessigmarkt
