Product Launch (Blog)

Aug, 18 2023

Komfort, Hygiene und Nachhaltigkeit für ein köstliches kulinarisches Erlebnis

Der globale Markt für Einwegprodukte für die Gastronomie verzeichnet ein starkes Wachstum. Gründe hierfür sind unter anderem die boomende Gastronomie, die steigende Nachfrage nach Take-away- und Lieferservices sowie der Komfort und die Hygienevorteile von Einwegprodukten. Der Markt ist auf den mobilen Lebensstil der Verbraucher zugeschnitten, bietet Gastronomiebetrieben Kosteneffizienz und erfüllt Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften. Darüber hinaus trägt der Trend zu nachhaltigen Verpackungsoptionen zur positiven Marktentwicklung bei und bietet Unternehmen und Verbrauchern umweltfreundliche Alternativen für ein nachhaltiges und hygienisches Esserlebnis.

Laut Data Bridge Market Research wird der globale Markt für Einwegartikel für die Gastronomie bis 2030 voraussichtlich einen Wert von 165.366,24 Millionen US-Dollar erreichen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,3 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030.

„Steigende Nachfrage im Foodservice-Markt“

Die florierende Gastronomiebranche mit einer wachsenden Zahl von Restaurants, Cafés und Fast-Food-Ketten weltweit ist ein wichtiger Treiber für die steigende Nachfrage nach Einwegverpackungen und -servierlösungen für Lebensmittel. Mit dem Wachstum der Gastronomiebranche steigt auch der Bedarf an praktischen und hygienischen Lebensmittelverpackungen, um den vielfältigen Bedürfnissen mobiler Verbraucher gerecht zu werden. Einwegprodukte für die Gastronomie sind praktisch und benutzerfreundlich und daher eine wichtige Wahl für Unternehmen, um das Kundenerlebnis zu verbessern und hohe Hygienestandards einzuhalten.

Was hemmt das Wachstum des Marktes für Einwegartikel in der Gastronomie ?

„Begrenzte Haltbarkeit kann das Marktwachstum behindern“

Einwegartikel in der Gastronomie, wie z. B. papierbasierte Produkte, haben eine begrenzte Haltbarkeit und können daher mit der Zeit verderben. Diese Einschränkung kann die Bestandsverwaltung vor Herausforderungen stellen, da Unternehmen ihre Lagerbestände sorgfältig überwachen müssen, um Verschwendung zu vermeiden. Das Risiko abgelaufener oder beschädigter Einwegartikel kann zu zusätzlichen Kosten und Ineffizienzen im Lieferkettenmanagement führen. Daher müssen Unternehmen möglicherweise Wege finden, ihre Bestände zu optimieren und die Verschwendung solcher verderblichen Einwegartikel zu minimieren.

Segmentierung: Globaler Markt für Einwegartikel für die Gastronomie  

Der globale Markt für Einwegartikel für die Gastronomie ist nach Produkttyp, Rohstoff, Vertriebskanal, Anwendung und Endverbraucher segmentiert.

  • Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt in Behälter, Schachteln und Kartons, Einwegbecher, Eimer, Deckel und Kuppeln, Hüllen und Laken, Taschen, Tabletts, Schüsseln, Träger, Strohhalme und Rührstäbchen, Besteck, Becher, Wannen, Servietten, Deckchen, Platten, Pfannen, Teller, Flaschen, Picks und Sticks, Feuchttücher, Tücher, Träger, Strohhalme und Rührstäbchen, Besteck, Becher, Wannen, Servietten, Deckchen, Platten, Pfannen, Teller, Picks und Sticks, Feuchttücher, Tücher und Sonstiges unterteilt.
  • Auf der Grundlage der Rohstoffe ist der Markt in Papier und Pappe, Kunststoffe, Fasern, Aluminium und andere unterteilt.
  • Auf der Grundlage des Vertriebskanals ist der Markt in B2B, E-Commerce , Fachgeschäfte, Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores und Sonstiges segmentiert.
  • Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt in kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und Energydrinks , trinkfertigen Eistee, alkoholische Getränke und Bier , Milchprodukte und Eiscreme, Backwaren und Süßwaren, Obst und Gemüse, Fertiggerichte, Fleisch, Fisch und Geflügel, Soßen, Dressings und Würzmittel, herzhafte Snacks, Nüsse und Trockenfrüchte sowie Kaffeeverpackungen segmentiert.
  • Auf der Grundlage des Endverbrauchers wird der Markt in Restaurants, Hotels und Motels, Tee-, Kaffee- und Snackläden, Einzelhandels- und Verkaufsautomaten, Sport- und Freizeitangebote, Buffets und Cafeterias, Essenslieferdienste und andere segmentiert.

Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für Einwegartikel in der Gastronomie

Die Dominanz Nordamerikas im Markt für Einwegprodukte für die Gastronomie ist auf die Präsenz wichtiger Marktteilnehmer und die Position des Landes als größter Verbrauchermarkt mit hohem BIP zurückzuführen. Insbesondere in den USA wird aufgrund der technologischen Fortschritte im Bereich Einwegprodukte für die Gastronomie ein Wachstum erwartet. Technologische Innovationen wie umweltfreundliche Materialien und intelligente Verpackungslösungen treiben das Marktwachstum in der Region voran und decken die wachsende Nachfrage nach praktischen, nachhaltigen und hygienischen Einwegprodukten für die Gastronomie.

Großbritannien nimmt aufgrund seiner effizienten Massenproduktion und der steigenden Nachfrage aus Schwellenländern eine dominierende Stellung im europäischen Markt für Einweggeschirr für die Gastronomie ein. Die expandierende Lebensmittelindustrie des Landes, darunter Restaurants, Cafés und Fast-Food-Ketten, trägt zum Marktwachstum bei. Auch im asiatisch-pazifischen Raum wird Chinas Dominanz durch die florierende Reise- und Tourismusbranche befeuert, die die Nachfrage nach Einwegverpackungen und Servierlösungen für Lebensmittel im regionalen Gastgewerbe ankurbelt.

Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-foodservice-disposables-market

Jüngste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Einwegartikel für die Gastronomie  

  • Im Jahr 2021 stellte Amcor, ein weltweit führender Hersteller und Entwickler ethischer Verpackungslösungen, heute AmFiberTM vor, eine neue Plattform für papierbasierte Verpackungen. Um den sich wandelnden Bedürfnissen der Verbraucher besser gerecht zu werden, zielen die Innovationen von AmFiber darauf ab, die Eigenschaften herkömmlicher Papierverpackungen neu zu definieren und ein breiteres Spektrum an Funktionen und funktionalen Vorteilen zu bieten.
  • Im Oktober 2021 erwirbt Placon, der führende Hersteller von langlebigen Kunststoffverpackungen in Nordamerika, eine ehemalige Sonoco-Verpackungsanlage in Wilson, North Carolina. Damit erweitert das Unternehmen seine Produktionskapazität und seinen Personalbestand. Die Vereinbarung trägt dazu bei, den aktuellen Bedarf an Produktionskapazitäten im Einzelhandel und im Gesundheitswesen zu decken und stärkt Placons Position als führender Anbieter von umweltfreundlichen, recycelten PET-Verpackungen im Thermoformverfahren.

 Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Einwegartikel für die Gastronomie gehören:

  • Graphic Packaging International, LLC (USA)
  • Sonoco Products Company (USA)
  • Sealed Air (USA)
  • WestRock Company (USA)
  • Berry Global Inc (USA)
  • Huhtamaki (Finnland)
  • Cascades Inc. (Kanada)
  • Amcor plc (Schweiz)
  • Airlite Plastics (USA)
  • Twin Rivers Paper Company (USA)
  • Seda Group, Inc. (Italien)
  • Fabri-Kal (USA)
  • Dart Container Corporation (USA)
  • Anchor Packaging Inc (USA)
  • Plaza (USA)
  • Novolex (USA)
  • Hoffmaster Group, Inc (USA)
  • D&W Fine Pack (USA)
  • Menasha Packaging Company, LLC (USA)
  • Inteplast Group (USA)

Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die Unternehmen auf dem globalen Markt für Einwegartikel für die Gastronomie zu erfahren, wenden Sie sich an https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Forschungsmethodik: Globaler Markt für Einwegartikel für die Gastronomie

Datenerhebung und Basisjahresanalyse erfolgen mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Die zentrale Forschungsmethode des dbmr-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Anbieterpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale vs. regionale Analyse sowie eine Anbieteranteilsanalyse. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an einen Analysten.


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