Für den Markt für Fleischkulturen wird für den Prognosezeitraum 2020 bis 2027 ein CAGR-Wachstum von 4,60 % prognostiziert. Faktoren wie ein strenges regulatorisches Umfeld und hohe Einrichtungskosten wirken sich dabei als große Hemmnisse für das Marktwachstum aus.
Darüber hinaus werden der zunehmende Trend zum Proteinkonsum und die wachsenden Investitionen der Fleischverarbeiter in verschiedene Fleischproteine zahlreiche neue Möglichkeiten eröffnen, die das Wachstum des Marktes für Fleischkulturen im oben genannten Prognosezeitraum vorantreiben werden.
Marktszenario für Fleischkulturen
Laut Data Bridge Market Research entwickelt sich der Markt für Fleischkulturen aufgrund verschiedener Faktoren wie steigendem Fleischkonsum, einem veränderten Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit und Tierschutz sowie zunehmenden Innovationen in der zellulären Landwirtschaft. Die steigende Nachfrage nach Hühnerfleisch, der steigende Konsum von Snackprodukten, die wachsende Besorgnis der Verbraucher über Fleischprodukte und steigende Investitionen in Forschung und Entwicklung dürften das Marktwachstum im Prognosezeitraum 2020 bis 2027 ebenfalls fördern.
Die Frage ist nun, auf welche Regionen sich die Akteure des Fleischkulturmarktes konzentrieren sollten. Data Bridge Market Research prognostiziert für Nordamerika aufgrund des steigenden Konsums von verarbeitetem Fleisch in der Region ein starkes Wachstum.
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Marktentwicklung für Fleischkulturen
- Im Januar 2020 ist Mosa Meat eine gezielte Partnerschaft mit Nutreco und Lowercarbon Capital eingegangen, um die Markteinführung seines im Labor gezüchteten Fleisches zu beschleunigen. Diese Partnerschaft trägt dazu bei, Umsatz und Gewinn des Unternehmens zu maximieren.
Marktumfang für Fleischkulturen
Der Markt für Fleischkulturen ist nach Ländern segmentiert in die USA, Kanada, Mexiko, Brasilien, Argentinien, übriges Südamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, übriges Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger asiatisch-pazifischer Raum, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Israel, Ägypten, Südafrika, übriger Naher Osten und Afrika.
- Alle länderspezifischen Analysen des Fleischkulturenmarktes werden detailliert analysiert und weiter segmentiert. Der Markt ist nach Typ in Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte unterteilt. Nach Mikroorganismen wird er in Milchsäurebakterien , Pökelbakterien, Hefen und Schimmelpilze unterteilt. Nach Anwendung wird er in Lebensmittel und medizinische Forschung unterteilt. Der Markt für Fleischkulturen wird auch nach Endverwendung segmentiert. Die Endverwendung ist in Rind, Huhn, Schwein, Hammel und andere unterteilt.
- Fleischkulturen sind Starterkulturen, die zur Herstellung fermentierter Fleischprodukte wie Rohwurst verwendet werden. Sie verleihen fermentierten Fleischprodukten außergewöhnliche und einzigartige Eigenschaften, wie z. B. verbesserte Hygiene, Haltbarkeit, Geschmack und Geschmack, verbesserte Nährwertqualität und weitere positive Eigenschaften.
Weitere Informationen zur Studie finden Sie unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-meat-cultures-market
Wichtige Hinweise zu den Branchentrends und Prognosen für den Markt für Fleischkulturen bis 2027
- Marktgröße
- Neue Absatzmengen vermarkten
- Marktersatzverkaufsmengen
- Marktinstallierte Basis
- Markt nach Marken
- Marktverfahrensvolumina
- Marktproduktpreisanalyse
- Marktkostenanalyse der Pflege
- Marktanteile in verschiedenen Regionen
- Aktuelle Entwicklungen für Marktkonkurrenten
- Marktkommende Anwendungen
- Studie zu Marktinnovatoren
Wichtige Marktkonkurrenten, die im Bericht behandelt werden
- Chr. Hansen Holding A/S
- Bauernhof
- CSK Food enrichment BV
- DSM-Lebensmittelspezialist
- BDF-Zutaten
- GEA Group Aktiengesellschaft
- Fromagex, Inc
- Canada Compound Corporation
- AngelYeast Co., Ltd
- Biosource Flavors Inc
- Sack
- Ambello Bakterienkulturen
- DuPont
Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die Fleischkulturunternehmen zu erfahren und eine umfassende Liste zu erhalten , kontaktieren Sie uns unter https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-meat-cultures-market
Forschungsmethodik des globalen Marktes für Fleischkulturen
Die Datenerhebung und Basisjahresanalyse erfolgt mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und prognostiziert. Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen sind ebenfalls wichtige Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder senden Sie Ihre Anfrage per E-Mail.
Die wichtigste Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre Validierung durch Branchenexperten. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Vendor Positioning Grid, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Company Positioning Grid, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale vs. regionale Analyse und eine Vendor-Share-Analyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, kontaktieren Sie unsere Branchenexperten.
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