Der Markt für Haltbarkeitsprüfungen von Lebensmitteln umfasst wichtige Aspekte wie wissenschaftliche Analysen, sensorische Bewertungen und Verpackungsbeurteilungen. Sie helfen, die Haltbarkeit, Qualität und Sicherheit eines Produkts zu bestimmen und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu gewährleisten. Mikrobiologische und chemische Tests sind wichtige Verfahren. Das dominierende Segment ist die Kategorie der verpackten und verarbeiteten Lebensmittel, da die Verbraucher nach länger haltbaren, praktischen Produkten verlangen. Haltbarkeitsprüfungen stellen sicher, dass diese Produkte die Haltbarkeitserwartungen erfüllen und gleichzeitig Lebensmittelabfälle minimieren, was sie zu einem wesentlichen Aspekt der Lebensmittelindustrie macht.
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Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea im Jahr 2021 einen Wert von 745,53 Millionen US-Dollar hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 1.036,12 Millionen US-Dollar erreichen wird. Im Prognosezeitraum 2022–2029 wird eine jährliche Wachstumsrate von 4,2 % erwartet. Mit dem globalen Wachstum der Lebensmittelindustrie steigt auch die Nachfrage nach Testdienstleistungen. Diese Dienstleistungen sind unerlässlich, um sicherzustellen, dass Lebensmittel Sicherheits-, Qualitäts- und regulatorische Standards erfüllen und so das Vertrauen der Verbraucher und die Wettbewerbsfähigkeit des Marktes stärken.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Die Globalisierung dürfte das Marktwachstum ankurbeln
Der wachsende internationale Handel bringt vielfältige Marktanforderungen und Vorschriften für Lebensmittel mit sich. Haltbarkeitsprüfungen sind unerlässlich, um sicherzustellen, dass exportierte Waren den spezifischen Haltbarkeitserwartungen verschiedener Länder und Regionen entsprechen. Diese Prüfungen erleichtern nicht nur den Marktzugang, sondern schaffen auch Vertrauen bei Verbrauchern, Importeuren und Aufsichtsbehörden. Sie gewährleisten die Sicherheit und hohe Qualität der Produkte während ihres grenzüberschreitenden Transports und tragen so zu einem erfolgreichen globalen Handel in der Lebensmittelindustrie bei.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
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Details
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Prognosezeitraum
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2022 bis 2029
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Basisjahr
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2021
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Historische Jahre
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2020 (Anpassbar auf 2014–2019)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Millionen USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
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Abgedeckte Segmente
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Typ (Geräte, Reagenzien und Kits sowie Dienstleistungen), Parameter (Mikroorganismen, Nährstoffstabilität, organoleptische Eigenschaften, Wasseraktivität, Angaben auf dem Etikett, Gesamtkeimzahl (TVC), Feuchtigkeitsgehalt, Säuregehalt, pH-Wert, Fettranzigwerden und andere), Methode (Haltbarkeitsprüfung in Echtzeit und beschleunigte Haltbarkeitsprüfung), Prüftechnologie (geräte- und kitbasiert und manueller Test), Zustand (Gefroren (-15 °C bis -20 °C), Gekühlt (2 °C bis 8 °C), Raumtemperatur (25 °C/60 % relative Luftfeuchtigkeit), Mitteltemperatur (30 °C/65 % relative Luftfeuchtigkeit), Beschleunigt (40 °C/75 % relative Luftfeuchtigkeit), Tropisch (30 °C/75 % relative Luftfeuchtigkeit) und andere), Geprüfte Lebensmittel (Lebensmittel und Getränke)
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Abgedeckte Länder
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China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea.
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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Intertek Group plc (Großbritannien), Mérieux NutriSciences Corporation (USA), TÜV SÜD (Deutschland), SGS Société Générale de Surveillance SA (Schweiz), Xian LIB Environmental Simulation Industry (China), ANRESCO (Niederlande), DKSH Holding Ltd (Schweiz)
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und Nachfrage.
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Segmentanalyse:
Der Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea ist nach Typ, Parameter, Methode, Testtechnologie, Zustand und getestetem Lebensmittel segmentiert.
- Auf der Grundlage des Typs ist der Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea in Geräte, Reagenzien und Kits sowie Dienstleistungen segmentiert.
- Auf der Grundlage von Parametern wird der Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea in Mikroorganismen, Nährstoffstabilität, organoleptische Eigenschaften, Wasseraktivität, Angaben auf dem Etikett, Gesamtkeimzahl (TVC), Feuchtigkeitsgehalt, Säuregehalt, pH-Wert, Fettranzigwerden und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage dieser Methode werden die Märkte für Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea in Haltbarkeitstests in Echtzeit und Haltbarkeitstests in beschleunigte Tests unterteilt.
- Auf der Grundlage der Testtechnologie ist der Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea in gerätebasierte Tests und manuelle Tests unterteilt.
- Auf der Grundlage der Bedingungen ist der Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea in die Segmente Tiefkühlkost (-15 °C bis -20 °C), Kühlkost (2 °C bis 8 °C), Raumtemperatur (25 °C/60 % relative Luftfeuchtigkeit), Mitteltemperatur (30 °C/65 % relative Luftfeuchtigkeit), Schnelltemperatur (40 °C/75 % relative Luftfeuchtigkeit), Tropentemperatur (30 °C/75 % relative Luftfeuchtigkeit) und Sonstige unterteilt.
- Auf der Grundlage der getesteten Lebensmittel ist der Markt für Haltbarkeitstests in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea in Lebensmittel und Getränke unterteilt.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als Akteure auf dem Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea an: Intertek Group plc (Großbritannien), Mérieux NutriSciences Corporation (USA), TÜV SÜD (Deutschland) und SGS Société Générale de Surveillance SA (Schweiz).
Marktentwicklungen
- Im Juli 2021 schloss die Gruppe die Übernahme von JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos SA („JLA“) ab, einem führenden unabhängigen Anbieter von Testlösungen für Lebensmittel, Landwirtschaft und Umwelt in Brasilien. Dieser strategische Schritt markierte den Einstieg der Gruppe in den florierenden brasilianischen Lebensmitteltestsektor, einen der weltweit größten Märkte für die Produktion von Agrarprodukten und Getränken. Die Übernahme stärkt den Fokus des Unternehmens auf Produktivität und stärkt seine Marktpräsenz, wodurch das Unternehmen für weiteres Wachstum in der Region positioniert wird.
- Im Juli 2022 gab die DKSH Business Unit Consumer Goods, ein wichtiger Partner für Konsumgüterunternehmen, die in Asien expandieren möchten, eine erweiterte Partnerschaft mit Oatly Asia in Malaysia bekannt. Oatly, ein schwedisches Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, bekannt für seine haferbasierten Produkte, profitiert von den Marktexpansionsdienstleistungen von DKSH in Malaysia. Diese Zusammenarbeit soll die Präsenz und den Produktvertrieb von Oatly weiter stärken und dabei die Expertise von DKSH nutzen, das Geschäftswachstum von Konsumgüterunternehmen in der Region zu fördern.
Regionale Analyse
Geografisch betrachtet werden im Marktbericht zu Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea folgende Länder abgedeckt: China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Es wird erwartet, dass China im Prognosezeitraum 2022–2029 den Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea dominieren wird.
China dürfte seine führende Position im Markt für Haltbarkeitstests in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea behaupten. Diese führende Position ist auf die Präsenz starker Marktteilnehmer und die starke Nachfrage nach Fertiggerichten und Convenience-Food in der Region zurückzuführen. Dank einer etablierten Lebensmittelindustrie und der zunehmenden Verbraucherpräferenz für Produkte mit längerer Haltbarkeit dürfte China im Prognosezeitraum sowohl Marktanteil als auch Umsatz weiterhin führend bleiben.
Für detailliertere Informationen zum Marktbericht über Haltbarkeitstests für Lebensmittel in China, Taiwan, Hongkong, Vietnam, Japan und Korea klicken Sie hier – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/china-taiwan-hong-kong-vietnam-japan-and-korea-food-shelf-life-testing-market
