Steigender Konsum verarbeiteter Kartoffelprodukte weltweit treibt die Nachfrage nach globalen Entschäumern für den Kartoffelverarbeitungsmarkt an

Kartoffeln werden zu verschiedenen Lebensmitteln verarbeitet, beispielsweise zu Chips, Flocken, Pommes Frites und Wedges. Die Verarbeitung umfasst die Zugabe von Konservierungsstoffen, Zusatzstoffen, Aromen, Waschen, Erhitzen und Kochen. Nach dem NOVA-System wird die Lebensmittelverarbeitung in unverarbeitete und minimal verarbeitete Lebensmittel eingeteilt. Die minimale Verarbeitung unterscheidet sich kaum von der natürlichen Form. Sie umfasst leichte Verarbeitungsmethoden wie Kochen, Trocknen, Einfrieren und andere. In den letzten Jahrzehnten hat der Konsum von verarbeiteten Kartoffelprodukten drastisch zugenommen. Ein möglicher Grund dafür sind die veränderten Essgewohnheiten der Verbraucher und die weltweit gestiegene Nachfrage nach Fast Food. Dies sind daher die potenziellen Treiber, die das Marktwachstum voraussichtlich vorantreiben werden.

Vollständigen Bericht abrufen unter  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-defoamers-for-potato-processing-market

Data Bridge Market Research geht davon aus, dass der globale Markt für Entschäumer für die Kartoffelverarbeitung im Prognosezeitraum 2023 bis 2030 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,4 % wachsen und bis 2030 voraussichtlich ein Volumen von 160.325.450 USD erreichen wird. Die Lebensmittelverpackungsindustrie wächst rasant. Mit der Verfügbarkeit verschiedener verarbeiteter Lebensmittel wie Pommes Frites, Flocken und Chips investieren Hersteller auch mehr in ihre Verpackungen. Es ist daher unerlässlich, neben dem Geschmack auch hochwertige Verpackungen anzubieten, um die Kundenbedürfnisse zu erfüllen. Im Laufe der Zeit wurden neue Fortschritte und innovative Lösungen zur Lösung des Schaumproblems bei der Lebensmittelverarbeitung entwickelt. Diese Fortschritte und Innovationen sind die potenziellen treibenden Faktoren, die das Marktwachstum voraussichtlich vorantreiben werden.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Positive Aussichten für die Lebensmittelverpackungsindustrie und wachsende Fast-Food-Dienstleistungen

Kartoffeln werden zu verschiedenen Lebensmitteln verarbeitet, beispielsweise zu Chips, Flocken, Pommes frites und Wedges. Die Verarbeitung umfasst die Zugabe von Konservierungsstoffen, Zusatzstoffen und Aromen sowie das Waschen, Erhitzen und Kochen. Nach dem NOVA-System werden Lebensmittel in unverarbeitete und minimal verarbeitete Lebensmittel eingeteilt. Die minimale Verarbeitung unterscheidet sich kaum von der natürlichen Form. Dazu gehören leichte Verarbeitungsmethoden wie Kochen, Trocknen, Einfrieren und andere. Die Nährwerte variieren je nach Zubereitungsart. Der wichtigste Energielieferant in Kartoffeln sind Kohlenhydrate. Beim Kochen oder Backen werden sie fettfrei. Sie enthalten außerdem eine geringe Menge Eiweiß (ca. 3 g). Entschäumer wie Polyglycerinester werden häufig in Lebensmitteln verwendet. Sie verhindern oder entfernen die Schaumbildung bei der Lebensmittelverarbeitung.

Diese Wirkstoffe sind in schäumenden Medien unlöslich und besitzen oberflächenaktive Eigenschaften. Aufgrund ihrer geringeren Viskosität verteilen sie sich leicht auf der Schaumoberfläche und destabilisieren den Schaum. Mit der Modernisierung steigt der Konsum von verarbeiteten Kartoffelprodukten, da sie unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Aromen bieten. In den letzten Jahrzehnten hat der Konsum von verarbeiteten Kartoffelprodukten drastisch zugenommen. Ein möglicher Grund dafür sind die veränderten Essgewohnheiten der Verbraucher und die weltweit gestiegene Nachfrage nach Fast Food. Dies sind daher die potenziellen Treiber, die voraussichtlich das Marktwachstum vorantreiben werden.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Segmentanalyse

Der globale Markt für Entschäumer zur Kartoffelverarbeitung ist nach Produkttyp, Funktion und Anwendung segmentiert.

• Der Markt ist nach Produkttyp in Entschäumer auf Silikonbasis und Entschäumer ohne Silikonbasis bzw. Entschäumer auf Polymerbasis segmentiert. Im Jahr 2023 wird das Segment der Entschäumer auf Silikonbasis voraussichtlich mit einem Marktanteil von 62,31 % den Markt dominieren.

Im Jahr 2023 wird das Segment der silikonbasierten Entschäumer im Produkttypsegment voraussichtlich den globalen Markt für Entschäumer für die Kartoffelverarbeitung dominieren.

Im Jahr 2023 wird das Segment der Entschäumer auf Silikonbasis voraussichtlich den Markt dominieren, da es in verschiedenen Anwendungen der Kartoffelverarbeitung, unter anderem bei der Herstellung von Kartoffelprodukten wie Flocken, Pommes Frites und Chips, weit verbreitet ist.

• Auf der Grundlage der Funktion ist der Markt in Verarbeitungshilfsmittel und Lebensmittelzusatzstoffe segmentiert. Im Jahr 2023 wird das Segment Verarbeitungshilfsmittel voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 74,47 % dominieren.

 Im Jahr 2023 wird das Segment der Verarbeitungshilfsmittel voraussichtlich den globalen Markt für Entschäumer für die Kartoffelverarbeitung dominieren.

Im Jahr 2023 wird das Segment der Verarbeitungshilfsmittel voraussichtlich den globalen Markt für Entschäumer für die Kartoffelverarbeitung dominieren, da sie zur Vermeidung der Schaumbildung während verschiedener Schritte der Kartoffelverarbeitung wie beispielsweise Waschen, Schälen und Schneiden eingesetzt werden.

• Der Markt ist je nach Anwendung in Flocken, Pommes frites, Chips, Granulat, getrocknete und pürierte Kartoffeln und weitere Produkte unterteilt. Im Jahr 2023 wird das Flockensegment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 32,26 % den Markt dominieren.

Hauptakteure

Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem globalen Markt für Entschäumer zur Kartoffelverarbeitung an, darunter DyStar Singapore Pte Ltd (Singapur), Hydrite Chemical (USA), DuBois Chemicals (USA), Rossari Biotech Limited (Indien), Münzing Corporation (Deutschland), Bussetti & Co GesmbH (Österreich), LEVACO (Deutschland), Dow (USA), Elkem ASA (Norwegen), Accepta Water Treatment (Großbritannien), PMC Ouvrie SAS (eine Tochtergesellschaft der PMC Group, Inc.) (Frankreich), ADDAPT Chemicals BV (Niederlande), ICS (Polen), Hofmann Chemie AG (Schweiz), Schill + Seilacher „Struktol“ GmbH (Deutschland), Momar, Inc. (USA) und Stratachem Specialities Pvt. Ltd. (Indien).

Marktentwicklung

• Im Februar 2022 fusionierten die DEFOTEC Entschäumer Vertriebs-GmbH und LEVACO zur neuen Gesellschaft „LEVACO Austria GmbH“. Im Zuge dieser Fusion wird der bisher in der DEFOTEC angesiedelte Geschäftsbereich „Antifoam & Food Solutions“ künftig vom Wiener Standort der LEVACO Austria GmbH geführt. Ziel der Fusion ist es, das Know-how und die Kompetenzen im Bereich Antischaum- und Lebensmittellösungen an einem Standort zu bündeln. Dadurch sichert das Unternehmen die regionale Nähe zu seinen Kunden in Mittel-, Süd- und Osteuropa.
• Im August 2021 wurden die Entschäumer MAGRABAR 4000 und MAGRABAR 4010 für die Lebensmittelverarbeitung von der Munzing Corporation als BIO-zertifiziert. Die Produkte wurden von der autorisierten Zertifizierungsorganisation Quality Assurance International (QAI) (US-ORG-050) gemäß den Vorschriften des USDA National Organic Programme (NOP) geprüft, einschließlich der Gleichwertigkeit zwischen den USA, Kanada und der EU. Dies wird dem Unternehmen helfen, sein Portfolio an Bio-Entschäumerprodukten für die Kartoffelverarbeitung zu stärken.
• Im Mai 2021 schloss Rossari Biotech Limited die Übernahme des Entschäumergeschäfts von Trio Chemicals and Allied Products im Gesamtwert von 52,50 Millionen INR (0,68 Millionen USD) ab. Die Übernahme wird dem Unternehmen helfen, sein Produktportfolio an Entschäumern zu erweitern.
• Im Juni 2018 erhielt PMC OUVRIE die Zertifizierungen ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015. Die Zertifizierung wird der Verbesserung des Unternehmenssystems zusätzlichen Schwung verleihen.
• Im Januar 2018 übernahm Hydrite Chemical die Organic Defoamer Group, einen Anbieter von Antischaummitteln, Entschäumern und anderen Spezialprodukten mit Sitz in Jackson, Wyoming. Das Unternehmen beliefert Branchen wie die Lebensmittel-, Zucker-, Getreideverarbeitung, Fermentation, den Bergbau und die Wasseraufbereitung. Dies hilft dem Unternehmen, Kunden zu erreichen, die an diesen Anwendungsbereichen interessiert sind.

Regionale Analyse

Geografisch betrachtet sind dies die folgenden Länder, die im globalen Marktbericht zu Entschäumern für die Kartoffelverarbeitung abgedeckt sind: USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien, Russland, Türkei, Niederlande, Schweiz, Belgien, Luxemburg, übriges Europa, China, Indien, Japan, Indonesien, Südkorea, Philippinen, Australien, Thailand, Malaysia, Neuseeland, Singapur, übriger asiatisch-pazifischer Raum, Brasilien, Argentinien, übriges Südamerika, Ägypten, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Saudi-Arabien, Israel, Bahrain sowie der übrige Nahe Osten und Afrika.

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

Der asiatisch-pazifische Raum ist im Prognosezeitraum 2023–2030 die dominierende Region auf dem globalen Markt für Entschäumer für die Kartoffelverarbeitung.

Im Jahr 2023 wird der asiatisch-pazifische Raum voraussichtlich den globalen Markt für Entschäumer für die Kartoffelverarbeitung dominieren, da die Kartoffelverarbeitungsindustrie in der Region wächst. Der asiatisch-pazifische Raum wird den Markt in Bezug auf Marktanteil und Umsatz weiterhin dominieren und seine Dominanz im Prognosezeitraum weiter ausbauen.

Der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum 2023–2030 voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region auf dem globalen Markt für Entschäumer für die Kartoffelverarbeitung sein.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum aufgrund der Zunahme der Kartoffelverarbeitungsindustrie in der Region ein Wachstum erwartet.

Für detailliertere Informationen zum globalen Marktbericht über Entschäumer für die Kartoffelverarbeitung klicken Sie hier –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-defoamers-for-potato-processing-market