Heutzutage achten Verbraucher aufgrund des wachsenden Gesundheitsbewusstseins verstärkt auf ihre Gesundheit. Daher bevorzugen sie Lebensmittel mit hohem Nährstoffgehalt. Es hat sich gezeigt, dass sich die amerikanische Ernährung im Laufe der Zeit verändert hat. Veränderte Essgewohnheiten, darunter der Konsum von Fastfood mit geringem Anteil an essentiellen Omega-3-Fettsäuren und hohem Anteil an gesättigten Fettsäuren, erhöhen die Nachfrage nach Omega-3-angereicherten Lebensmitteln. Dies führt zu einer hohen Nachfrage nach Omega-3-angereicherten Lebensmitteln und Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln, was das Marktwachstum fördert.
Vollständigen Bericht abrufen unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-omega-3-for-food-application-market
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Omega-3 für Lebensmittelanwendungen von 1.473.503,69 Tausend USD im Jahr 2020 auf 3.110.392,96 Tausend USD im Jahr 2028 anwachsen dürfte, was einem CAGR von 9,9 % im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 entspricht. Technologische Fortschritte bei der Herstellung von Omega-3 aus verschiedenen Quellen werden im Prognosezeitraum potenzielle Chancen für das Marktwachstum bieten.
Die reichliche Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Omega-3-Produktion dürfte das Marktwachstum ankurbeln
Omega-3 ist eine ungesättigte essentielle Fettsäure, die im menschlichen Körper eine wichtige Rolle spielt und verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten kann. Die drei Haupttypen von Omega-3-Fettsäuren sind Docosahexaensäure (DHA), α-Linolensäure (ALA) und Eicosapentaensäure (EPA). α-Linolensäure (ALA) kommt hauptsächlich in Nüssen und Pflanzenöl vor. Die beiden anderen Derivate, Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA), kommen in Fisch und anderen Meeresquellen wie Bakterien und Mikroalgen vor. α-Linolensäure (ALA) wird in Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) umgewandelt, aber die Umwandlungsrate ist ineffizient und sehr begrenzt. Deshalb muss Omega-3 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln aufgenommen werden, um den täglichen Bedarf zu decken. Daher ist zu erwarten, dass die reichliche Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Produktion von Omega-3 das Marktwachstum steigern wird.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
|
Details
|
Prognosezeitraum
|
2021 bis 2028
|
Basisjahr
|
2020
|
Historische Jahre
|
2019 (Anpassbar auf 2013 – 2018)
|
Quantitative Einheiten
|
Umsatz in Millionen USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
|
Abgedeckte Segmente
|
Typ (Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA)+Docosahexaensäure (DHA)), Quelle (auf Meeresbasis, auf Algenbasis und auf Pflanzenbasis), Form (Öl und Pulver), Funktion (Lebensmittelanreicherung, Gesundheit von Knochen und Gelenken, Hautgesundheit, Haargesundheit, Nagelgesundheit und andere), Anwendungen (Funktionelle Lebensmittel, Süßwaren und Schokoladenprodukte, Sporternährung, Nahrungsergänzungsmittel, Säuglingsnahrung und andere)
|
Abgedeckte Länder
|
USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, VAE, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA).
|
Abgedeckte Marktteilnehmer
|
Solutex (Spanien), Algaecytes (Großbritannien), Cellana Inc. (USA), HUTAI Biopharm Resource Co. Ltd (USA), DSM (Niederlande), BASF SE (Deutschland), GOLDEN OMEGA (USA), Croda International Plc (Großbritannien), AlaskOmega (USA), KinOmega Biopharm Inc. (China), Aker BioMarine (Norwegen), Pharma Marine AS (Norwegen), GC Rieber VivoMega AS (Norwegen), Sanmark LLC (USA), Arjuna Natural Pvt Ltd. (Indien), ConnOils LLC (USA), Kingdomway Nutrition, Inc. (China), Novosana (Niederlande), ADM (USA), Polaris Inc (USA) und Biosearch life (Spanien)
|
Im Bericht behandelte Datenpunkte
|
Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und Nachfrage.
|
Segmentanalyse:
Der Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen ist nach Typ, Quelle, Form, Funktion und Anwendung segmentiert.
- Auf der Grundlage des Typs ist der Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen in Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA) und EPA+DHA unterteilt.
Es wird erwartet, dass das Segment Eicosapentaensäure (EPA) + Docosahexaensäure (DHA) den Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen dominieren wird
Das Segment Eicosapentaensäure (EPA) + Docosahexaensäure (DHA) hat den Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,2 % im Prognosezeitraum von 2021 bis 2028 dominiert, und zwar aufgrund von Faktoren wie der hohen Anzahl gesundheitlicher Vorteile, die mit der Einnahme von EPA und DHA verbunden sind.
- Der Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen ist nach Herkunft in marine, algen- und pflanzenbasierte Produkte unterteilt. Das marine Segment dominiert den Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,6 % im Prognosezeitraum 2021 bis 2028, da Algen die Hauptquelle für Omega-3-Fettsäuren sind.
- Der Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen ist in Öl und Pulver unterteilt. Das Ölsegment dominierte den Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,1 % im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 aufgrund der hohen Verwendung von Öl in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln, beispielsweise in Weichkapseln.
- Auf der Grundlage der Funktion ist der Markt für Omega-3-Lebensmittelanwendungen in Lebensmittelanreicherung, Knochen- und Gelenkgesundheit, Hautgesundheit, Haargesundheit, Nagelgesundheit und andere unterteilt.
Es wird erwartet, dass der Funktionsbereich Knochen und Gelenke den Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen dominieren wird.
Das Segment Knochen- und Gelenkgesundheit dominiert den Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,5 % im Prognosezeitraum von 2021 bis 2028 aufgrund der hohen Anwendungshäufigkeit von Omega-3-Fettsäuren für die Gelenk- und Knochengesundheit bei gleichzeitig steigenden Osteoporosefällen in jeder Altersgruppe.
- Der Markt für Omega-3-Lebensmittel ist nach Anwendungsgebieten in funktionelle Lebensmittel, Süßwaren und Schokoladenprodukte, Sportnahrung, Nahrungsergänzungsmittel, Säuglingsnahrung und weitere Produkte unterteilt. Das Segment Nahrungsergänzungsmittel dominiert den Markt für Omega-3-Lebensmittel mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,6 % im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 aufgrund des weltweit zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem Markt für Omega-3-Produkte für Lebensmittelanwendungen an: Solutex (Spanien), Algaecytes (Großbritannien), Cellana Inc. (USA), HUTAI Biopharm Resource Co. Ltd (USA), DSM (Niederlande), BASF SE (Deutschland), GOLDEN OMEGA (USA), Croda International Plc (Großbritannien), AlaskOmega (USA), KinOmega Biopharm Inc. (China), Aker BioMarine (Norwegen), Pharma Marine AS (Norwegen), GC Rieber VivoMega AS (Norwegen), Sanmark LLC (USA), Arjuna Natural Pvt Ltd. (Indien).
Marktentwicklung
- Im Jahr 2019 investierte Epax 35 Millionen US-Dollar in Innovationen im Omega-3-Sektor. Ziel war es, die Kapazitäten im Omega-3-Sektor an seinem Hauptproduktionsstandort in Norwegen zu erhöhen. Dies ermöglicht höhere Konzentrationen von Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA), was zu weniger unerwünschten Nebenprodukten führt, ohne dass es zu Oxidation kommt.
- KD Pharma brachte 2019 Kardio3 auf den Markt, eine Kombination aus Omega-3, Vitamin K2 und Phytosterolen. Es fördert die Gesundheit von Knochen und Herz und sorgt für einen guten Lipidspiegel.
- Polaris hat 2019 Omegavie DHA 700 Algen Sensory Quality Silver auf den Markt gebracht, das das Wachstum und die Expansion des Algen-Omega-3-Segments unterstützen soll. Dieses Produkt enthält eine hohe Konzentration an Docosahexaensäure (DHA) und verfügt über hervorragende organoleptische Eigenschaften.
Regionale Analyse
Geografisch betrachtet sind dies die folgenden Länder, die im Marktbericht zu Omega-3 für Lebensmittelanwendungen abgedeckt sind: USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Nordamerika ist die dominierende Region im Omega-3-Markt für Lebensmittelanwendungen im Prognosezeitraum 2021 bis 2028
Nordamerika dominiert den Markt für Omega-3-Fettsäuren in Lebensmitteln aufgrund der großen Verfügbarkeit von Rohstoffen wie Fischölen, Algen und pflanzlichen Quellen. Nordamerika wird den Markt für Omega-3-Fettsäuren in Lebensmitteln hinsichtlich Umsatz und Marktanteil auch weiterhin dominieren und seine Dominanz aufgrund der hohen Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln und der Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie in dieser Region weiter ausbauen.
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 die am schnellsten wachsende Region im Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen sein.
Der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 voraussichtlich wachsen, da sich die wichtigsten Industrieunternehmen dieser Region auf die Produktion von Omega-3-Produkten für Lebensmittelanwendungen wie Backwaren, Süßwaren und Nahrungsergänzungsmittel konzentrieren. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln das Marktwachstum in dieser Region vorantreiben wird.
COVID-19-Auswirkungsanalyse
Der Markt für Omega-3-Fettsäuren für Lebensmittelanwendungen wird voraussichtlich leicht von der Pandemie betroffen sein. Dies ist auf die gestiegene Nachfrage nach Omega-3-Fettsäuren zur Stärkung des Immunsystems während der Pandemie zurückzuführen. Studien zufolge ist Multiorganversagen, verursacht durch Zytokinstürme und Hyperaktivität des Immunsystems, eine der häufigsten Todesursachen. Eine erhöhte Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren durch Nahrungsergänzungsmittel oder Ernährung kann jedoch dazu beitragen, die Immunfunktion zu verbessern, das Eindringen von Viren zu reduzieren und den Schweregrad von COVID-19-Patienten zu verringern. Daher hat die zunehmende Bedeutung der Stärkung des Immunsystems während der COVID-19-Pandemie das Marktwachstum verstärkt.
Für detailliertere Informationen zum Marktbericht zu Omega-3 für Lebensmittelanwendungen klicken Sie hier – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-omega-3-for-food-application-market
