Die Lebensmittel- und Backwarenindustrie war wettbewerbsintensiv, was die Nachfrage nach Erbsenmehl erhöhte. Weltweit werden zahlreiche Brotsorten hergestellt, und die Menge wächst stetig, um Kunden anzulocken. Brot mit Erbsenmehlzusatz ist aufgrund des Nährstoffgehalts der Erbsen heutzutage ein aufstrebendes Produkt auf dem Verbrauchermarkt. Solche Fusionen fördern auch das Marktwachstum.
Vollständigen Bericht finden Sie unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pea-flour-market
Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für Erbsenmehl bis 2030 voraussichtlich 1.407.903,16 Millionen US-Dollar erreichen wird, im Jahr 2023 sind es 755.035,26 Millionen US-Dollar, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,07 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht. Die steigende Nachfrage nach Erbsenmehl bietet im Prognosezeitraum potenzielle Chancen für das Marktwachstum.
Die steigende Nachfrage nach glutenfreiem Mehl dürfte das Marktwachstum ankurbeln
Viele glutenfreie Backrezepte verwenden Mehl und Stärke mit geringem oder keinem Nährwert. Gelbes Erbsenmehl enthält Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. So bietet beispielsweise die Zugabe von gelbem Erbsenmehl zu glutenfreiem Pitabrot Verbrauchern zusätzliche Nährwertvorteile. Die steigende Nachfrage nach glutenfreiem Mehl und Hülsenfrüchten in Backwaren und anderen Produkten treibt das Marktwachstum des globalen Erbsenmehlmarktes enorm voran.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
|
Details
|
Prognosezeitraum
|
2023 bis 2030
|
Basisjahr
|
2022
|
Historische Jahre
|
2021 (Anpassbar auf 2015 – 2020)
|
Quantitative Einheiten
|
Umsatz in Millionen USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD
|
Abgedeckte Segmente
|
Kategorie (Bio, Anorganisch), Erbsensorte (Grün, Gelb), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Haushalt/Einzelhandel), Vertriebskanal (Direkt, Indirekt)
|
Abgedeckte Länder
|
USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, VAE, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA)
|
Abgedeckte Marktteilnehmer
|
Ingredion (USA), Grain Millers, Inc. (USA), AGT Food and Ingredients (Kanada), Golden Grain Mills (Australien), A&B Ingredients, Inc. (USA), Midlands Holdings (China), Barry Farm Foods (USA), Murlidhar Industries (Indien), rcmarketing. (Indien), Informa Markets (USA)
|
Im Bericht behandelte Datenpunkte
|
Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und Nachfrage.
|
Segmentanalyse:
Der globale Markt für Erbsenmehl ist in vier wichtige Segmente unterteilt, die auf Kategorie, Erbsensorte, Anwendung und Vertriebskanal basieren.
- Auf der Grundlage der Kategorie ist der Markt für Erbsenmehl in anorganisch und organisch unterteilt.
Es wird erwartet, dass das anorganische Segment des Kategoriesegments den Erbsenmehlmarkt dominieren wird
Das anorganische Segment dominiert den Erbsenmehlmarkt mit einem Marktanteil von 84,11 %. Dies ist auf Hauptfaktoren wie den niedrigen Preis und die Produktionssteigerung in diesem Segment zurückzuführen.
- Auf der Grundlage der Erbsensorte wird der Erbsenmehlmarkt in gelbe und grüne Erbsen unterteilt.
Es wird erwartet, dass das Segment der gelben Erbsen den Erbsenmehlmarkt dominieren wird
Das Segment der gelben Erbsen dominiert den Erbsenmehlmarkt mit einem Marktanteil von 63,86 %, da gelbe Erbsen beispielsweise eine reichhaltige Proteinquelle darstellen und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, beispielsweise bei Herzproblemen und für gesundes Blut.
- Der Erbsenmehlmarkt ist nach Anwendungsgebieten in Lebensmittel und Getränke, Tierfutter sowie Haushalt/Einzelhandel unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke dominiert den Erbsenmehlmarkt mit einem Marktanteil von 68,79 %, da Erbsenmehl aufgrund seines hohen Proteingehalts und der hohen Verbraucheraufnahme für das Wachstum vor allem in Brot und Snacks, Kuchen, Keksen und Fertiggerichten verwendet wird.
- Der Erbsenmehlmarkt wird je nach Vertriebskanal in direkte und indirekte Märkte unterteilt. Das direkte Segment dominiert den Erbsenmehlmarkt mit einem Marktanteil von 63,46 %, da es eine Grundzutat für die Herstellung von Lebensmitteln darstellt.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem Erbsenmehlmarkt an: Ingredion (USA), Grain Millers, Inc. (USA), AGT Food and Ingredients (Kanada), Golden Grain Mills (Australien), A&B Ingredients, Inc. (USA), Midlands Holdings (China), Barry Farm Foods (USA), Murlidhar Industries (Indien), rcmarketing. (Indien), Informa Markets (USA).
Marktentwicklung
- Im Jahr 2020 brachte Limagrain Ingredients ein extrudiertes gelbes Erbsenmehlprodukt speziell für Tiernahrung auf den Markt. Diese neue Zutat bietet eine Rezeptur mit höheren Nährwerten und hilft Herstellern, die Verbrauchernachfrage nach Clean-Label- und getreidefreiem Tierfutter zu erfüllen.
- ADM brachte 2019 eine neue Linie Bio-Mehle auf den Markt, die das umfangreiche Sortiment an Mehlen und Mahlprodukten mit leistungsstarken Bio-Mehlen ergänzt. Das Unternehmen bietet eine konsistente Weizenbeschaffung und maßgeschneiderte Verarbeitung, um den Kundenbedürfnissen gerecht zu werden. Die neue Produktlinie sorgt für gleichbleibenden Geschmack und eine gleichbleibende Textur in den Backwaren und erfüllt damit die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln.
Regionale Analyse
Geografisch sind dies die folgenden Länder, die im Marktbericht für Erbsenmehl abgedeckt sind: USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Der asiatisch-pazifische Raum ist im Prognosezeitraum 2023 bis 2030 die dominierende Region auf dem Erbsenmehlmarkt
Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Erbsenmehlmarkt aufgrund der großen Lebensmittelverarbeitungsindustrie und der zunehmenden Verbreitung von Zöliakie in dieser Region. China ist aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher in Bezug auf Lebensmittelprodukte zudem führend auf dem asiatisch-pazifischen Erbsenmehlmarkt.
Nordamerika wird im Prognosezeitraum 2023 bis 2030 voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region im Erbsenmehlmarkt sein.
Im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 aufgrund des steigenden Konsums von Produkten auf Erbsenbasis in den USA ein Wachstum erwartet. Darüber hinaus wird erwartet, dass die signifikante Entwicklung von Lebensmitteln auf Erbsenbasis bei US-Kunden das Marktwachstum in dieser Region weiter ankurbelt.
Für detailliertere Informationen zum Marktbericht Erbsenmehl klicken Sie hier – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pea-flour-market
