Marktgröße, Marktanteil und Trendanalyse für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Marktgröße für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika

• Der Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika hatte im Jahr 2024 einen Wert von 837,5 Millionen US-Dollar und dürfte bis 2032 einen Wert von 2.207,9 Millionen US-Dollar erreichen , was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,9 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Marktwachstum wird größtenteils durch die schnelle Nachfrage nach Milchalternativen in der Region vorangetrieben, die durch das zunehmende Bewusstsein für Laktoseintoleranz und Milchallergien sowie die zunehmende Akzeptanz veganer und pflanzlicher Ernährung bedingt ist.
• Darüber hinaus führen veränderte Lebensstile, zunehmendes Umweltbewusstsein und ein zunehmender Fokus auf Gesundheit und Wellness dazu, dass Milchalternativen für Verbraucher, die nahrhafte und nachhaltige Optionen suchen, zur bevorzugten Wahl werden. Diese zusammenlaufenden Faktoren beschleunigen die Akzeptanz von Milchalternativen und fördern damit das Wachstum der Branche erheblich.

Marktanalyse für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika

• Milchalternativen, darunter pflanzliche Ersatzprodukte für herkömmliche Milch, Käse, Joghurt und andere Milchprodukte, sind aufgrund ihrer verbesserten gesundheitlichen Vorteile, ihrer Eignung bei Laktoseintoleranz und ihrer Übereinstimmung mit wachsenden ethischen und ökologischen Bedenken zunehmend wichtige Bestandteile der modernen Ernährung im privaten und gewerblichen Bereich.
• Die steigende Nachfrage nach Milchalternativen wird vor allem durch die weit verbreitete Erkenntnis von Laktoseintoleranz und Milchallergien bei den Verbrauchern, die zunehmende Akzeptanz veganer und pflanzlicher Ernährung und die wachsende Präferenz für Produkte mit gesundheitlichen Vorteilen wie einem niedrigeren Cholesterin- und Fettgehalt angetrieben.
• Südafrika ist ein bedeutender Markt im Nahen Osten und Afrika. Er zeichnet sich durch ein wachsendes Verbraucherbewusstsein hinsichtlich der Produktvorteile und eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen Produkten aus. Der Markt in der Region verzeichnet ein starkes Wachstum, angetrieben von Innovationen sowohl etablierter Lebensmittelunternehmen als auch von Startups, die sich auf ein diversifiziertes Produktangebot sowie verbesserten Geschmack und Textur konzentrieren.
• Der Nahe Osten und Afrika werden im Prognosezeitraum voraussichtlich zu den am schnellsten wachsenden Regionen im Markt für Milchalternativen gehören, da dort die Urbanisierung zunimmt, die verfügbaren Einkommen steigen und der Fokus zunehmend auf Gesundheit und Wellness liegt.
• Das Segment Sojamilch dominiert den Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika und wird im Jahr 2024 einen signifikanten Marktanteil haben. Dies ist auf die etablierte Verfügbarkeit, den hohen Proteingehalt und die langjährige Verwendung als Milchersatz zurückzuführen, der insbesondere von laktoseintoleranten und veganen Verbrauchern in der Region bevorzugt wird.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika    

Markttrends für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika

  „Produktdiversifizierung und -anreicherung für verbesserte Nährwertprofile“

• Ein bedeutender und sich beschleunigender Trend im Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika ist die zunehmende Fokussierung auf die Produktdiversifizierung und die Erweiterung bestehender Angebote , um die Nährwertprofile zu verbessern und ein breiteres Spektrum an Verbraucherpräferenzen zu bedienen. Diese Entwicklung wird durch die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Alternativen und dem Wunsch nach pflanzlichen Produkten vorangetrieben, die den Nährwert herkömmlicher Milchprodukte effektiv ersetzen können.
  • So führen Marken zunehmend eine Vielzahl von Milchalternativen neben traditioneller Sojamilch ein, wie etwa Mandelmilch, Hafermilch, Kokosmilch und Reismilch , die jeweils unterschiedliche Geschmacksprofile und Nährwerte bieten. Gleichzeitig reichern Hersteller diese Produkte mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalzium und Vitamin D an , um sicherzustellen, dass sie den Erwartungen gesundheitsbewusster Verbraucher entsprechen und eine umfassende Nährstoffversorgung bieten.
• Innovationen bei Geschmack und Textur sind ebenfalls ein wichtiger Aspekt dieses Trends. Unternehmen entwickeln neue und aufregende Geschmacksrichtungen, um die unterschiedlichsten Gaumen in der Region anzusprechen. Gleichzeitig arbeiten sie an Texturen, die traditionellen Milchprodukten sehr nahe kommen und so die Akzeptanz und Zufriedenheit der Verbraucher verbessern. Dies trägt dazu bei, die Herausforderungen hinsichtlich Geschmack und Textur zu überwinden, die manche Verbraucher zunächst mit Milchalternativen assoziieren.
• Die nahtlose Integration dieser vielfältigen und angereicherten Produkte in die tägliche Ernährung wird durch ihre zunehmende Verfügbarkeit in verschiedenen Einzelhandelskanälen, darunter Supermärkte, Hypermärkte und Online-Plattformen , weiter erleichtert . Diese breite Verfügbarkeit, gepaart mit kontinuierlicher Produktinnovation, stellt sicher, dass Verbraucher problemlos Milchalternativen finden können, die ihren spezifischen Ernährungsbedürfnissen und -präferenzen entsprechen.
• Dieser Trend zu nahrhafteren, vielfältigeren und leichter zugänglichen Milchalternativen verändert die Wahrnehmung pflanzlicher Alternativen durch die Verbraucher grundlegend . Daher investieren Unternehmen aktiv in Forschung und Entwicklung, um neue Rezepturen einzuführen. Dabei stehen Aspekte wie Darmgesundheit, Proteingehalt und reduzierter Zuckergehalt im Mittelpunkt, um den sich entwickelnden Gesundheitstrends gerecht zu werden.
• Die Nachfrage nach Milchalternativen mit verbessertem Nährwert und einer größeren Auswahl wächst im Nahen Osten und in Afrika rasant, da die Verbraucher zunehmend Wert auf Gesundheit, Wohlbefinden und nachhaltige Ernährungsoptionen legen.

Marktdynamik für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika

Treiber

„Steigerung des Gesundheitsbewusstseins und der Ernährungspräferenzen“

• Die zunehmende Verbreitung gesundheitsbewusster Verbraucher und sich entwickelnde Ernährungspräferenzen, wie beispielsweise die zunehmende Akzeptanz pflanzlicher und veganer Ernährung, sind ein wesentlicher Treiber für die erhöhte Nachfrage nach Milchalternativen im Nahen Osten und in Afrika.
  • So erweiterte beispielsweise eine führende regionale Supermarktkette in den VAE im Mai 2024 ihre Abteilung „Pflanzenbasierte Produkte & Wellness“ und erweiterte ihr Angebot an milchfreien Milch-, Joghurt- und Käsesorten deutlich. Dies ist eine direkte Reaktion auf die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Alternativen. Solche Strategien wichtiger Einzelhändler und Lebensmittelhersteller dürften das Wachstum der Milchalternativenbranche im Prognosezeitraum vorantreiben.
• Da sich die Verbraucher der gesundheitlichen Vorteile milchfreier Produkte, wie z. B. einer geringeren Laktoseaufnahme, eines niedrigeren Cholesterinspiegels und weniger Allergenen, immer mehr bewusst werden, suchen sie zunehmend nach Alternativen zu herkömmlichen Milchprodukten.
• Darüber hinaus macht die zunehmende Beliebtheit verschiedener Ernährungsweisen, darunter Veganismus, Vegetarismus und Flexitarier, Milchalternativen zu einem integralen Bestandteil der täglichen Ernährung. Diese Produkte lassen sich nahtlos in bestehende kulinarische Gewohnheiten integrieren und bieten geeignete Optionen für Personen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergien.
• Die bequeme Verfügbarkeit pflanzlicher Milch für Müsli, Kaffee und zum Kochen sowie die wachsende Auswahl an milchfreien Joghurts, Käsesorten und Eiscreme sind Schlüsselfaktoren für die Einführung von Milchalternativen im Einzelhandel und in der Gastronomie. Der Trend zu nachhaltigen und ethisch produzierten Lebensmitteln trägt zusätzlich zum Marktwachstum bei.

Einschränkung/Herausforderung:

„Die Vorliebe der Verbraucher für traditionelle Milchprodukte und die wahrgenommenen hohen Kosten“

• Bedenken hinsichtlich der tief verwurzelten Vorliebe der Verbraucher für traditionelle Milchprodukte, gepaart mit den vermeintlich hohen Anschaffungskosten einiger Milchalternativen, stellen eine erhebliche Herausforderung für eine breitere Marktdurchdringung im Nahen Osten und in Afrika dar.
  • Beispielsweise basieren kulturelle kulinarische Traditionen in vielen MEA-Ländern stark auf Milchprodukten wie Milch, Joghurt und Käse, was eine Änderung der Verbrauchergewohnheiten erschwert. Aufsehenerregende Berichte über Geschmacks- oder Texturunterschiede früherer Milchalternativen haben einige Verbraucher zögern lassen, diese neuen Produkte zu akzeptieren.
• Die Bewältigung dieser Herausforderungen durch kontinuierliche Produktinnovation, die Geschmack, Textur und Nährwertgleichheit mit herkömmlichen Milchprodukten verbessert, ist entscheidend für den Aufbau des Verbrauchervertrauens
• Unternehmen investieren aktiv in Forschung und Entwicklung, um schmackhaftere und vielseitigere Milchalternativen zu entwickeln. Zudem können die relativ höheren Anschaffungskosten einiger Milchalternativen im Vergleich zu herkömmlichen Milchprodukten ein Hindernis für preisbewusste Verbraucher darstellen, insbesondere in Entwicklungsländern oder für preisbewusste Haushalte. Während einfache Soja- und Mandelmilch erschwinglicher geworden ist, sind Premiumprodukte wie Hafermilch oder bestimmte milchfreie Käsesorten oft teurer.
• Während die Preise aufgrund von Skaleneffekten und zunehmendem Wettbewerb allmählich sinken, kann der wahrgenommene Aufpreis für pflanzliche Alternativen immer noch eine breite Akzeptanz verhindern, insbesondere für diejenigen, die den Bedarf für diese Produkte nicht sofort erkennen.
• Die Bewältigung dieser Herausforderungen durch verbesserte Produktentwicklung, Aufklärung der Verbraucher über gesundheitliche Vorteile und Vielseitigkeit sowie die Entwicklung erschwinglicherer Alternativen zu Milchprodukten wird für ein nachhaltiges Marktwachstum von entscheidender Bedeutung sein.

Marktumfang für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika

Der Markt ist nach Produkttyp, Typ (Formulierung), Anwendung, Nährstoffen und Vertriebskanal segmentiert.

• Nach Produkttyp

Der Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika ist nach Produkttyp in Sojamilch, Mandelmilch, Kokosmilch, Cashewmilch, Hafermilch und Reismilch unterteilt. Das Segment Sojamilch hatte 2024 den größten Marktanteil, was auf seine etablierte Präsenz, seinen hohen Proteingehalt und seine breite Akzeptanz als Milchersatz zurückzuführen ist, der insbesondere bei laktoseintoleranten und veganen Konsumenten beliebt ist. Das Segment Mandelmilch wird voraussichtlich von 2025 bis 2030 die schnellste Wachstumsrate verzeichnen, was auf seinen ansprechenden Geschmack, den geringeren Kaloriengehalt im Vergleich zu anderen Alternativen und das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die ernährungsphysiologischen Vorteile zurückzuführen ist.

• Nach Typ (Formulierung)

Der Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika ist nach Typ (Formulierung) in die Kategorien Natur & Gesüßt, Aromatisiert & Ungesüßt, Aromatisiert & Gesüßt und Natur & Ungesüßt unterteilt. Obwohl die spezifischen dominanten und am schnellsten wachsenden Formulierungen für MEA im Jahr 2024 in den Suchergebnissen nicht explizit aufgeführt sind, haben Natur & Gesüßt aufgrund der weit verbreiteten Verbraucherpräferenz im Allgemeinen einen signifikanten Anteil. Aromatisierte & Ungesüßte Formulierungen verzeichnen typischerweise ein schnelles Wachstum, da Verbraucher gesündere Alternativen ohne Zuckerzusatz, aber mit ansprechendem Geschmack suchen.

• Nach Anwendung

Der Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika ist nach Anwendungsgebieten in Lebensmittel und Getränke unterteilt. Das Anwendungssegment Getränke, das verschiedene Formen pflanzlicher Milch umfasst, wird voraussichtlich 2024 den größten Marktanteil halten, getrieben durch den direkten Konsum dieser Produkte als Alternative zu herkömmlicher Milch in Getränken, Kaffee und Müsli. Das Anwendungssegment Lebensmittel, das milchfreie Joghurts, Käse und Eiscreme umfasst, wird voraussichtlich von 2025 bis 2033 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, angetrieben durch zunehmende Innovation und Produktdiversifizierung in diesen Kategorien, um die Nachfrage nach pflanzlichen Varianten traditioneller Milchprodukte zu decken.

• Von Nutritive

Der Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika ist anhand der Nährwerte in die Segmente Protein, Vitamine und Kohlenhydrate unterteilt. Obwohl die spezifischen Marktanteile dieser Nährstoffsegmente im Nahen Osten und Afrika für 2024 in den Suchergebnissen nicht explizit angegeben sind, gewinnen proteinangereicherte Milchalternativen aufgrund des zunehmenden Fokus der Verbraucher auf die Proteinzufuhr für Gesundheit und Fitness deutlich an Bedeutung. Das Segment der (angereicherten) Vitamine wird voraussichtlich von 2025 bis 2033 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, angetrieben durch die Bemühungen der Hersteller, sicherzustellen, dass ihre Milchalternativen einen vergleichbaren oder höheren Nährwert wie herkömmliche Milchprodukte bieten.

• Nach Vertriebskanal:

Der Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika ist nach Vertriebskanälen in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und Sonstige unterteilt. Das Segment Supermärkte/Hypermärkte hatte 2024 den größten Marktanteil, was auf das breite Produktsortiment, die wettbewerbsfähigen Preise und die Erreichbarkeit einer breiten Kundenbasis zurückzuführen ist. Der Online-Einzelhandel dürfte von 2025 bis 2033 die höchste jährliche Wachstumsrate verzeichnen, angetrieben durch die zunehmende Internetdurchdringung, den Komfort der Hauslieferung und den wachsenden Trend zum E-Commerce für Lebensmittel und Speziallebensmittel in der Region.

Regionale Analyse des Marktes für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika

• Markteinblicke für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika

Der Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika verzeichnet ein starkes Wachstum. Dies ist auf das zunehmende Bewusstsein für Laktoseintoleranz, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und die zunehmende Akzeptanz pflanzlicher und veganer Ernährung zurückzuführen. Die wachsende Stadtbevölkerung und der veränderte Lebensstil in der Region tragen zu einer höheren Nachfrage nach praktischen und nahrhaften Milchalternativen bei. Darüber hinaus veranlassen zunehmende Umweltbedenken im Zusammenhang mit der traditionellen Milchwirtschaft die Verbraucher dazu, auf nachhaltigere pflanzliche Alternativen umzusteigen.

• Einblicke in den südafrikanischen Markt für Milchalternativen

Der südafrikanische Markt für Milchalternativen ist ein wichtiger Wachstumsbereich in der MEA-Region und wird voraussichtlich mit einer deutlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen. Dieses Wachstum wird vor allem durch den deutlichen Anstieg von Veganismus und Flexitarismus sowie die hohe Verbreitung von Laktoseintoleranz in der Bevölkerung (über 80 % in vielen afrikanischen Ländern, darunter Südafrika) vorangetrieben. Verbraucher legen zunehmend Wert auf eine ausgewogene Ernährung, was zu einer starken Nachfrage nach pflanzlichen Milchprodukten wie Soja- und Mandelmilch führt, die den größten Marktanteil einnehmen. Der Markt profitiert zudem von der aktiven Förderung veganer Lebensstile durch Veranstaltungen und einem gestiegenen Bewusstsein für Tierschutz.

• Markteinblick in Milchalternativen in den VAE

Der Markt für Milchalternativen in den VAE verzeichnet ein starkes Wachstum. Dies wird durch eine stark gesundheitsbewusste Verbraucherbasis, eine große Zahl von Expatriates mit vielfältigen Ernährungsvorlieben und einen starken Trend zu pflanzlicher und gesundheitsbewusster Ernährung vorangetrieben. Produktinnovationen, darunter neue pflanzliche Milchalternativen wie Hafermilch, Mandelmilch und Sojajoghurt, sind ein wichtiger Treiber. Die staatliche Förderung lokaler, biologischer und nachhaltiger Milchproduktion unterstützt den Markt für alternative Produkte indirekt im Rahmen umfassenderer Initiativen für Gesundheit und Ernährungssicherheit. Verbraucher legen bei ihren Kaufentscheidungen zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit.

• Markteinblicke für Milchalternativen in Saudi-Arabien

Der Markt für Milchalternativen in Saudi-Arabien steht vor einem erheblichen Wachstum, angetrieben durch zunehmendes Gesundheitsbewusstsein, Ernährungsumstellungen und religiös-ethische Verbrauchererwägungen. Hohe Raten von Fettleibigkeit, Diabetes und Laktoseintoleranz veranlassen Verbraucher, nach gesünderen Alternativen zu suchen. Scharia-Konformität und Halal-Zertifizierung sind unverzichtbare Anforderungen an Lebensmittel, und pflanzliche Alternativen entsprechen diesen Erwartungen und ziehen Verbraucher an, die ethische und tierfreie Produkte suchen. Staatliche Gesundheitskampagnen und die Verfügbarkeit vielfältiger pflanzlicher Alternativen wie Mandel-, Soja- und Haferprodukte tragen maßgeblich zum Marktwachstum bei.

• Markteinblicke für Milchalternativen im Rest des Nahen Ostens und Afrikas

Auch die Region „Rest der MEA“ trägt zum allgemeinen Marktwachstum bei. Länder wie Algerien, Kenia und Ghana verzeichnen eine zunehmende Akzeptanz von Milchalternativen. Die treibenden Faktoren ähneln denen der führenden Länder: wachsende vegane Bevölkerung, hohe Laktoseintoleranzraten und ein gesteigertes Bewusstsein für die richtige Ernährung. Obwohl spezifische Daten für jedes Land nicht immer verfügbar sind, sind die übergreifenden Trends zu Gesundheit, Nachhaltigkeit und Ernährungsvielfalt in der gesamten MEA-Landschaft allgegenwärtig und führen zu einer prognostizierten steigenden Nachfrage nach Milchalternativen.

Die wichtigsten Marktführer auf dem Markt sind:

• Die WhiteWave Foods Company (USA)
• Kite Hill (USA)
• Oatly (Schweden)
• Blue Diamond Growers (USA)
• Earth's Own Food Company Inc. (Kanada)
• SunOpta (Kanada)
• Pureharvest (Australien)
• Pacific Foods of Oregon, Inc. (USA) 
• Sanitarium Health and Wellbeing Company (Australien)
• The Hain Celestial Group, Inc. (USA)

Neueste Entwicklungen auf dem Markt für Milchalternativen im Nahen Osten und Afrika

• Im Januar 2025 brachte Oatly , eine führende Marke für pflanzliche Getränke, eine neue Linie von Bio-Milchalternativen auf Haferbasis im Nahen Osten und in Afrika auf den Markt. Dieses Sortiment zielt darauf ab, die wachsende Nachfrage nach Clean-Label-Bioprodukten zu bedienen, insbesondere in Märkten wie den Vereinigten Arabischen Emiraten und Saudi-Arabien , wo Verbraucher zunehmend auf ihre Gesundheit und die Umwelt achten.
• Im Dezember 2024 brachte Alpro , eine Tochtergesellschaft von Danone , eine innovative , proteinreiche Joghurt -Reihe auf den südafrikanischen Markt. Diese Produktlinie bietet eine nahrhafte Alternative zu herkömmlichen Joghurts auf Milchbasis und profitiert von der steigenden Nachfrage nach proteinreichen, pflanzlichen Produkten in der Region.
• Im November 2024 erweiterte Pureharvest (Australien) seinen Produktvertrieb in Kenia und Nigeria und führte sein Sortiment an ungesüßter Mandelmilch und Kokosmilch auf den lokalen Märkten ein. Diese Expansion ist Teil einer umfassenderen Strategie, die Verfügbarkeit von Milchalternativen in den sich schnell entwickelnden städtischen Märkten Afrikas zu erhöhen.
• Im Oktober 2024 brachte die Hain Celestial Group eine neue Mandelmilch in Saudi-Arabien auf den Markt . Das Produkt ist mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert und positioniert sich im Nahen Osten als funktionelles Getränk. Die Markteinführung trägt der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen und angereicherten Milchalternativen in der Region Rechnung.
• Im September 2024 erweiterte SunOpta sein Angebot an Milchalternativen in den VAE um eine neue Linie Hafermilch, die sich an die wachsende vegane und laktoseintolerante Bevölkerung richtet. Die Markteinführung ist Teil der Strategie von SunOpta, den Trend zu pflanzlicher Ernährung und das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher in den VAE zu nutzen.

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