El mercado europeo de la avellana es extraordinariamente versátil, atendiendo a diversas industrias con aplicaciones que abarcan desde la alimentación y las bebidas hasta el aceite y la cosmética . Disponibles en diversas presentaciones, las avellanas se utilizan en polvo o picadas, satisfaciendo la demanda de diferentes sectores. Su incorporación como potenciador del sabor en productos de confitería, panadería y comidas, así como sus propiedades para el cuidado de la piel en la cosmética, contribuyen al crecimiento constante del mercado. Gracias a sus ingredientes naturales y sus beneficios nutricionales, las avellanas gozan de una amplia adopción y adaptabilidad en numerosos productos.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado europeo de avellanas crecerá a una CAGR del 9,1 % entre 2022 y 2029.
La creciente concienciación sobre la salud entre la población general impulsa el crecimiento del mercado.
La creciente concienciación sobre la salud entre la población general impulsa el mercado de las avellanas. Dado que los consumidores priorizan el bienestar, existe una mayor demanda de opciones alimenticias nutritivas y saludables. Las avellanas, ricas en nutrientes esenciales como vitaminas , minerales y grasas saludables, se alinean con esta tendencia hacia la salud. La creciente concienciación sobre los beneficios de las avellanas, como la promoción de la salud cardiovascular, las propiedades antioxidantes y el apoyo a la función cerebral, ha incrementado la demanda. Este cambio en las preferencias de los consumidores, orientado a la salud, está impulsando el crecimiento del mercado de las avellanas, a medida que las personas incorporan estos nutritivos frutos secos para un estilo de vida más saludable.
¿Qué frena el crecimiento del mercado europeo de avellanas ?
Las fluctuaciones en los precios de las materias primas frenan el crecimiento del mercado.
Las fluctuaciones en los precios de las materias primas representan un obstáculo importante para el mercado europeo de la avellana. La producción de avellana es sensible a las condiciones climáticas y al rendimiento de los cultivos, lo que resulta en niveles de suministro inconsistentes. Esta imprevisibilidad genera precios volátiles, lo que afecta los costos de producción y la rentabilidad de productores y fabricantes. La incertidumbre en los costos de las materias primas genera desafíos en las estrategias de precios, la gestión de la cadena de suministro y la estabilidad general del mercado. La vulnerabilidad del mercado de la avellana a estas variaciones de precios dificulta el crecimiento y la expansión sostenidos, introduciendo un importante factor de riesgo e inestabilidad.
Segmentación: Mercado europeo de avellanas
El mercado europeo de avellanas está segmentado en función de la forma, la categoría, el origen, el embalaje y el canal de aplicación y distribución.
- En función de la forma, el mercado europeo de avellanas se segmenta en avellanas enteras/con cáscara, avellanas naturales, avellanas en cubos, avellanas en pasta, avellanas blanqueadas, avellanas tostadas, avellanas en rodajas, aceite de avellana, harina de avellanas y otros.
- En función de la categoría, el mercado europeo de avellanas se segmenta en convencional y orgánico.
- En función de la forma, el mercado europeo de avellanas se segmenta en granos redondos, granos de almendra, granos puntiagudos y otros.
- Según el origen, el mercado europeo de avellanas se segmenta en akcakoca, levant, giresun y otras.
- En función del envasado, el mercado europeo de avellanas está segmentado en cajas de vacío y de cartón, bolsas, bolsas tipo pouch , bidones de plástico o metal, y otros.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado europeo de avellanas se segmenta en industria, industria de servicios alimentarios y hogar/venta minorista.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado europeo de avellanas se segmenta en directo e indirecto.
Desarrollos recientes: Mercado europeo de avellanas
- En febrero de 2022, ADM completó la adquisición de Comhan, un destacado distribuidor sudafricano de sabores, con el objetivo de fortalecer sus activos de creación de sabores a nivel mundial. Esta estrategia facilita la ampliación de las cadenas de producción y suministro, mejorando la disponibilidad de sabores únicos y preferidos por los consumidores locales y optimizando la cartera de productos de ADM.
- En julio de 2020, DURAK FINDIK instaló cinco nuevas clasificadoras láser, lo que elevó el total a 28, la cifra más alta en el sector de la avellana en Turquía. Este avance reforzó la credibilidad de la empresa en el mercado.
Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-hazelnut-market
Los actores clave más destacados que operan en el mercado europeo de las avellanas incluyen:
- Productos agrícolas de Arslanturk (Turquía)
- Poyraz Poyraz (Turquía)
- Findik San integrado. Comercio. AS (Turquía)
- URAK FINDIK Ferrero (Turquía)
- ADM (Archer Daniels Midland) (EE. UU.)
- Olam International (Singapur)
- BALSU (Turquía)
- Kanegrade Ltd. (Reino Unido)
- GPR (Turquía)
- Nueces L (Pavo)
- Industria alimentaria de productos agrícolas de Gursoy. (Pavo)
- Comida Boxon (pavo)
- Más Hogar (Turquía)
- Frutos de Turquía (Turquía)
- COMIDA INFANTIL (Pavo)
- Aydin Nuts Industry and Trade Inc. (Turquía)
- Ozgun Food Industry and Trade Limited Company (Turquía)
- "AZERSTAR" LLC (Azerbaiyán)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de las empresas del mercado de avellanas de Europa , comuníquese con: https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodología de investigación: Mercado europeo de avellanas
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave del equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis cronológico del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.
