Lanzamiento del producto (Blog)

09 de enero de 2024

Nutty Delight: Explorando los ricos sabores y la versatilidad de la generosidad de las avellanas de la naturaleza en la cocina

El mercado europeo de la avellana es notablemente versátil y atiende a diversas industrias con aplicaciones que van desde alimentos y bebidas hasta aceite y productos cosméticos. Disponibles en diversas presentaciones, las avellanas se utilizan en formato pulverizado o triturado, cubriendo las demandas de diferentes sectores. Su incorporación como potenciador del sabor en repostería, repostería y comidas, así como sus propiedades para el cuidado de la piel en cosmética, contribuye al crecimiento constante del mercado. Al enfatizar los ingredientes naturales y los beneficios nutricionales, las avellanas gozan de una amplia adopción y adaptabilidad en numerosos productos.

Data Bridge Market Research analiza que el Mercado europeo de avellanas crecerá a una tasa compuesta anual del 9,1% de 2022 a 2029.

"La creciente concienciación sobre la salud entre la población general impulsa el crecimiento del mercado"

La creciente concienciación sobre la salud entre la población en general impulsa el mercado de la avellana. Dado que los consumidores dan prioridad al bienestar, existe una mayor demanda de opciones alimentarias nutritivas y saludables. Las avellanas, ricas en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y grasas saludables se alinean con esta tendencia consciente de la salud. La creciente conciencia sobre los beneficios de las avellanas, como la promoción de la salud del corazón, las propiedades antioxidantes y el apoyo a la función cerebral, ha aumentado la demanda. Este cambio en las preferencias de los consumidores orientado a la salud está impulsando el crecimiento del mercado de las avellanas a medida que las personas incorporan estos frutos secos nutritivos para un estilo de vida más saludable.

¿Qué frena el crecimiento de la Mercado europeo de avellanas?

"Las fluctuaciones en los precios de las materias primas obstaculizan el crecimiento del mercado"

Las fluctuaciones en los precios de las materias primas representan un impedimento sustancial en el mercado europeo de la avellana. La producción de avellanas es sensible a las condiciones climáticas y al rendimiento de los cultivos, lo que da lugar a niveles de oferta inconsistentes. Esta imprevisibilidad genera precios volátiles de las avellanas, lo que afecta los costos de producción y la rentabilidad de los productores y fabricantes. La incertidumbre en los costos de las materias primas crea desafíos en las estrategias de precios, la gestión de la cadena de suministro y la estabilidad general del mercado. La vulnerabilidad del mercado de la avellana a tales variaciones de precios obstaculiza el crecimiento y la expansión sostenidos, introduciendo un elemento importante de riesgo e inestabilidad.

Segmentación: Mercado europeo de avellanas

El mercado europeo de avellanas está segmentado según la forma, categoría, origen, embalaje y canal de aplicación y distribución.

  • Según su forma, el mercado europeo de avellanas se segmenta en avellanas enteras o con cáscara, avellanas naturales, avellanas cortadas en cubitos, avellanas en pasta, avellanas blanqueadas, avellanas tostadas, avellanas en rodajas, aceite de avellanas, harina de avellanas y otros.
  • Según la categoría, el mercado europeo de avellanas se divide en convencional y orgánico.
  • Según su forma, el mercado europeo de avellanas se segmenta en granos redondos, almendras, puntiagudos y otros.
  • Según el origen, el mercado europeo de avellanas se segmenta en akcakoca, levant, giresun y otros.
  • Según el envasado, el mercado europeo de avellanas se segmenta en cajas de vacío y de cartón, bolsas,bolsas, bidones de plástico o metal, y otros.
  • Según la aplicación, el mercado europeo de avellanas se segmenta en industrial, industria de servicios alimentarios y hogar/minorista.
  • Según el canal de distribución, el mercado europeo de la avellana se divide en directo e indirecto.

Desarrollos recientes: Mercado europeo de avellanas

  • En febrero de 2022, ADM completó la adquisición de Comhan, un destacado distribuidor de sabores sudafricano, con el objetivo de fortalecer los activos de creación de sabores a nivel mundial. Este movimiento estratégico facilita la ampliación de las cadenas de producción y suministro, mejorando la disponibilidad de sabores únicos y preferidos por los consumidores para los clientes locales y mejorando la cartera de productos de ADM.
  • En julio de 2020, DURAK FINDIK instaló cinco nuevas clasificadoras láser, lo que eleva el total a 28, la cifra más alta en el sector de las avellanas de Turquía. Este desarrollo reforzó la credibilidad de la empresa en el mercado.

Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-hazelnut-market

Los actores clave más destacados que operan en el Mercado europeo de avellanas Incluir:

  • Arslantürk Tarim Ürünleri (Turquía)
  • Poyraz Poyraz (Turquía)
  • Findik Entegre San. Tic. AS (Turquía)
  • URAK FINDIK Ferrero (Turquía)
  • ADM (Archer Daniels Midland) (EE. UU.)
  • Olam Internacional (Singapur)
  • BALSU (Turquía)
  • Kanegrade Ltd. (Reino Unido)
  • GPR (Turquía)
  • Nueces L (Turquía)
  • Gursoy Productos Agrícolas Alimentos San. (Pavo)
  • Comida boxon (Turquía)
  • Karin Gida (Turquía)
  • Frutas de Turquía (Turquía)
  • ALIMENTACIÓN PARA BEBÉS (Turquía)
  • Aydin Kuruyemis Sanayii ve Ticaret AS (Turquía)
  • Özgün Gida Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (Turquía)
  • LLC "AZERSTAR" (Azerbaiyán)

Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de Mercado europeo de avellanas empresas, contacto: https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Metodología de investigación: mercado europeo de avellanas

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.


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