Se estima que el mercado de recubrimiento de alimentos crecerá a una CAGR del 5,70% entre 2020 y 2027 con factores como reglas y regulaciones estrictas establecidas por los organismos gubernamentales, que restringen el crecimiento del mercado en el período previsto anteriormente.
El mercado de recubrimiento de alimentos ha mostrado una penetración excepcional en las economías desarrolladas de América del Norte debido a la creciente demanda de confitería y productos cárnicos y avícolas en la región.
Escenario del mercado de recubrimientos alimentarios
Según Data Bridge Market Research, el mercado de recubrimientos alimentarios experimentará un crecimiento significativo en las economías desarrolladas durante el período de pronóstico 2020-2027 debido a factores como la creciente demanda de productos de panadería, el cambio en el estilo de vida de las personas y la creciente demanda de alimentos saludables, impulsando así el mercado. Además, la creciente popularidad de los recubrimientos bajos en grasas saturadas en confitería generará nuevas oportunidades para el mercado de recubrimientos alimentarios durante el período de pronóstico mencionado.
Ahora, la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirige el mercado de recubrimientos alimentarios? Data Bridge Market Research estima que un gran crecimiento en el mercado de recubrimientos alimentarios de Asia-Pacífico será su próxima fuente de ingresos para 2020. Los nuevos informes de Data Bridge Market Research destacan los principales factores de crecimiento y oportunidades en el mercado de recubrimientos alimentarios.
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Alcance del mercado de recubrimientos alimentarios
El mercado de recubrimiento de alimentos está segmentado en función de los países en EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
- El análisis del mercado de recubrimientos alimentarios por país se profundiza con la máxima granularidad para una mayor segmentación. Según el tipo, el mercado de ingredientes para recubrimientos alimentarios se segmenta en grasas y aceites, cacao y chocolates, harinas, sal, especias y condimentos, masas para rebozar y migas, almidones, hidrocoloides, jarabes y azúcar, entre otros. Según la aplicación, el mercado de ingredientes para recubrimientos alimentarios se segmenta en productos lácteos , dulces, cereales listos para comer, productos de panadería, snacks y barras nutricionales, frutas y verduras, productos cárnicos y avícolas, entre otros.
- El recubrimiento alimentario consiste en la aplicación de una capa de sólidos y líquidos sobre los productos alimenticios, que se utiliza para mejorar su estructura, textura y sabor. Estos recubrimientos se utilizan ampliamente en diversos productos alimenticios, como mariscos y productos cárnicos, productos de panadería, desayunos, cereales y otros.
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Puntos clave del mercado de recubrimientos alimentarios y pronóstico hasta 2027
- Tamaño del mercado
- Nuevos volúmenes de ventas del mercado
- Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
- Mercado por marcas
- Volúmenes de procedimientos de mercado
- Análisis de precios de productos de mercado
- Marco regulatorio del mercado y cambios
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Próximas aplicaciones en el mercado
- Estudio de innovadores del mercado
Principales competidores del mercado cubiertos en el informe
- ADM
- Cargill, Incorporated
- Tate y Lyle
- Grupo Kerry
- DuPont
- Ingredientes de Bowman
- Ashland
- Ingredion Incorporated
- PGP Internacional
- Döhler
- Recién casados
- Agranada
- Hermanos Roquette
- Ingredientes alimentarios ABS
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado de recubrimiento de alimentos, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-food-coating-market
Metodología de investigación: Mercado de recubrimientos alimentarios
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis de la Línea de Tiempo del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis Global vs. Regional y la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
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