Product Launch (Blog)

Aug, 18 2023

Atención a la conveniencia, la higiene y la sostenibilidad para una experiencia gastronómica deliciosa

El mercado global de desechables para servicios de alimentación está experimentando un crecimiento significativo debido a factores como el auge de la industria alimentaria, la creciente demanda de servicios de comida para llevar y a domicilio, y las ventajas de comodidad e higiene de los desechables. Este mercado se adapta al estilo de vida activo de los consumidores, ofreciendo rentabilidad a los establecimientos de servicios de alimentación y cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. Además, la transición hacia opciones de envasado sostenibles contribuye a la trayectoria positiva del mercado, ofreciendo opciones ecológicas tanto a empresas como a consumidores, garantizando una experiencia gastronómica sostenible e higiénica.

Según Data Bridge Market Research, se espera que el mercado global de productos desechables para servicios de alimentos alcance un valor de USD 165.366,24 millones para 2030, con una CAGR del 10,3 % durante el período de pronóstico de 2023 a 2030.

Creciente demanda del mercado de la industria de servicios de alimentación

El floreciente sector de la restauración, con un número creciente de restaurantes, cafeterías y cadenas de comida rápida a nivel mundial, es un importante impulsor de la creciente demanda de envases y soluciones de presentación de alimentos desechables. A medida que el sector de la restauración se expande, también crece la necesidad de opciones de envasado de alimentos prácticas e higiénicas para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores en movimiento. Los productos desechables para la restauración ofrecen practicidad y facilidad de uso, lo que los convierte en una opción esencial para que las empresas mejoren la experiencia del cliente y mantengan altos estándares de higiene.

¿Qué limita el crecimiento del mercado de productos desechables para el servicio de alimentos ?

“La vida útil limitada puede frenar el crecimiento del mercado”

Los productos desechables para servicios de alimentación, como los productos de papel, tienen una vida útil limitada, lo que los hace susceptibles a la degradación y el deterioro con el tiempo. Esta limitación puede suponer un reto para la gestión del inventario, ya que las empresas deben supervisar cuidadosamente los niveles de existencias para evitar el desperdicio. El riesgo de que los productos desechables caduquen o se dañen puede generar costes adicionales e ineficiencias en la gestión de la cadena de suministro. Como medida restrictiva, las empresas podrían necesitar encontrar maneras de optimizar el inventario y minimizar el desperdicio de estos productos desechables perecederos.

Segmentación: Mercado global de productos desechables para servicios de alimentación  

El mercado global de productos desechables para servicio de alimentos está segmentado según el tipo de producto, la materia prima, el canal de distribución, la aplicación y el usuario final.

  • Sobre la base del tipo de producto, el mercado está segmentado en contenedores, cajas y cartones, vasos desechables, baldes, tapas y domos, envoltorios y láminas, bolsas, bandejas, cuencos, portadores, pajitas y agitadores, cubiertos, tazas, tinas, servilletas, mantelitos, bandejas, sartenes, platos, botellas, palillos y palillos, toallitas húmedas, toallitas, portadores, pajitas y agitadores, cubiertos, tazas, tinas, servilletas, mantelitos, bandejas, sartenes, platos, palillos y palillos, toallitas húmedas, toallitas y otros.
  • En función de la materia prima, el mercado está segmentado en papel y cartón, plásticos, fibra, aluminio y otros.
  • Sobre la base del canal de distribución, el mercado está segmentado en B2B, comercio electrónico , tiendas especializadas, supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia y otros.
  • Sobre la base de la aplicación, el mercado está segmentado en bebidas carbonatadas y bebidas energéticas , té helado listo para beber, bebidas alcohólicas y cerveza , productos lácteos y helados, panadería y confitería, frutas y verduras, alimentos preparados, carne, pescado y aves, salsas, aderezos y condimentos, bocadillos salados, nueces y frutas secas, envases de café.
  • En función del usuario final, el mercado está segmentado en función del restaurante, hoteles y moteles, tiendas de té, café y bocadillos, máquinas expendedoras y minoristas, deportes y recreación, buffets y cafeterías, puntos de entrega de alimentos y otros.

Perspectivas regionales: América del Norte domina el mercado global de productos desechables para servicios de alimentación

El dominio de Norteamérica en el mercado de desechables para servicios de alimentación se atribuye a la presencia de actores clave y a su posición como el mayor mercado de consumo con un PIB elevado. Se prevé que Estados Unidos, en particular, experimente crecimiento gracias a los avances tecnológicos en el sector de desechables para servicios de alimentación. Las innovaciones tecnológicas, como los materiales ecológicos y las soluciones de envasado inteligentes, impulsan la expansión del mercado en la región, satisfaciendo la creciente demanda de soluciones desechables prácticas, sostenibles e higiénicas para servicios de alimentación.

El Reino Unido ocupa una posición dominante en el mercado europeo de productos desechables para la restauración gracias a su eficiente capacidad de producción en masa y a la creciente demanda de los mercados emergentes. La creciente industria alimentaria del país, que incluye restaurantes, cafeterías y cadenas de comida rápida, contribuye al crecimiento del mercado. De igual manera, en Asia-Pacífico, el dominio de China se ve impulsado por el floreciente sector de viajes y turismo, que impulsa la demanda de envases y soluciones de servicio de alimentos desechables en el sector hotelero de la región.

Para obtener más información sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-foodservice-disposables-market

Desarrollos recientes en el mercado global de productos desechables para servicios de alimentación  

  • En 2021, Amcor, líder mundial en la producción y desarrollo de soluciones de embalaje ético, presentó hoy AmFiber™, una nueva plataforma para embalajes de papel. Para satisfacer mejor las necesidades cambiantes de los consumidores, las innovaciones de AmFiber buscan redefinir las cualidades de los embalajes de papel convencionales y ofrecer una gama más amplia de características y ventajas funcionales.
  • En octubre de 2021, la adquisición de una antigua planta de envasado de Sonoco en Wilson, Carolina del Norte, por parte de Placon, la principal termoformadora de envases de plástico duradero de Norteamérica, aumentará su capacidad de fabricación y su plantilla. El acuerdo contribuirá a satisfacer la demanda actual de capacidad de producción en los mercados minorista y sanitario, y consolidará la posición de Placon como líder en el termoformado de envases de PET reciclado ecológicos.

 Los actores clave destacados que operan en el mercado global de productos desechables para servicios de alimentos incluyen:

  • Graphic Packaging International, LLC (EE. UU.)
  • Sonoco Products Company (EE. UU.)
  • Aire sellado (EE. UU.)
  • WestRock Company (EE. UU.)
  • Berry Global Inc (EE. UU.)
  • Huhtamaki (Finlandia)
  • Cascades Inc. (Canadá)
  • Amcor plc (Suiza)
  • Airlite Plastics (EE. UU.)
  • Compañía papelera Twin Rivers (EE. UU.)
  • Seda Group, Inc. (Italia)
  • Fabri-Kal (EE. UU.)
  • Dart Container Corporation (EE. UU.)
  • Anchor Packaging Inc (EE. UU.)
  • Plaza (EE.UU.)
  • Novolex (EE. UU.)
  • Hoffmaster Group, Inc. (EE. UU.)
  • Paquete fino D&W (EE. UU.)
  • Menasha Packaging Company, LLC (EE. UU.)
  • Grupo Inteplast (EE. UU.)

Arriba se encuentran los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado global de desechables de servicio de alimentos, comuníquese con, https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Metodología de investigación: Mercado global de productos desechables para servicios de alimentación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito del informe de mercado. La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de dbmr es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen una matriz de posicionamiento de proveedores, un análisis cronológico del mercado, una visión general y una guía del mercado, una matriz de posicionamiento de la empresa, un análisis de la cuota de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global vs. regional y de la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.


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