La abundante disponibilidad de materias primas como algas, aceites de pescado y fuentes vegetales, los beneficios para la salud asociados al consumo de omega-3, el cambio en el estilo de vida de las personas en todo el mundo, los avances en la tecnología alimentaria y la gran demanda de productos alimenticios fortificados están aumentando el crecimiento del mercado.
Los factores que frenan el crecimiento del mercado son las altas posibilidades de contaminación con metales pesados provenientes de fuentes de pescado, la falta de claridad entre los consumidores sobre la ingesta diaria recomendada y los precios altamente inestables de las materias primas.
Escenario de mercado de aplicaciones de Omega-3 en alimentos
Según Data Bridge Market Research, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias en Europa tiene la mayor cuota de mercado, seguida de Norteamérica y Asia-Pacífico. DSM, líder del mercado, posee la mayor cuota de mercado, con una participación aproximada del 32,00 % al 36,00 %. La empresa opera en diferentes categorías de productos: Nutrición y Salud, Clima y Energía, Recursos y Circularidad, y Nutrición y Salud, una categoría de productos centrada en el mercado. La empresa tiene una sólida presencia mundial. Ofrece omega-3 para aplicaciones alimentarias en el mercado, que puede ser utilizado por diversos sectores, como la industria de alimentos y bebidas.
Por ejemplo,
- En marzo de 2017, DSM introdujo MEG-3 ultra, un ácido graso omega-3 en su portafolio de lípidos nutricionales. Se trata de una combinación de EPA y DHA que contiene hasta un 85 % de omega-3 procedente de aceite de pescado de mar limpio y silvestre. Esto ayudó a la empresa a ampliar su cartera de productos en el mercado.
Tendencias que impactan el mercado
Ahora la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirigen DSM, ADM y Croda International Plc? Data Bridge Market Research estima un gran crecimiento en el mercado europeo de omega-3 para aplicaciones alimentarias, y los líderes del mercado apuntan a Alemania, Francia e Italia como sus próximas fuentes de ingresos para 2021.
El mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se vuelve cada año más competitivo, con empresas como DSM, ADM y Croda International Plc. Los nuevos informes de Data Bridge Market Research destacan los principales factores de crecimiento y las oportunidades en este mercado.
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Desarrollo del mercado de aplicaciones de omega-3 para alimentos
- En enero de 2021, GC Rieber VivoMega AS y Meelung Trading Co. Ltd. se asociaron para vender en exclusiva sus aceites de pescado omega-3 VivoMega en el mercado taiwanés. Esto ayudó a la empresa a expandir su presencia geográfica y a aumentar su cartera de clientes en Taiwán.
Alcance del mercado de aplicaciones de Omega-3 para alimentos
Los países cubiertos en el mercado son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Rusia, Dinamarca, Suecia, Polonia, Turquía, Resto de Europa, Japón, China, Corea del Sur, India, Australia, Singapur, Tailandia, Malasia, Indonesia, Filipinas, Vietnam, Nueva Zelanda, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina y resto de Sudamérica, Sudáfrica, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Omán, Qatar, Kuwait y Resto de Medio Oriente y África.
- Todo el análisis del mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se analiza más a fondo basándose en la máxima granularidad en una mayor segmentación. Sobre la base del tipo, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA) + ácido docosahexaenoico (DHA). Sobre la base de la fuente, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en de origen marino, de algas y de origen vegetal . Sobre la base de la forma, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en aceite y polvo . Sobre la base de la aplicación, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en alimentos funcionales, productos de confitería y chocolate, nutrición deportiva , suplementos dietéticos, fórmulas infantiles y otros. Sobre la base de la función, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en fortificación de alimentos, salud ósea y articular, salud de la piel , salud del cabello, salud de las uñas y otros.
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Puntos clave abordados en las tendencias de la industria del mercado de aplicaciones alimentarias de Omega-3 y su pronóstico hasta 2028
- Tamaño del mercado
- Marco regulatorio y cambios para la aplicación de Omega-3 en alimentos
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Datos de ventas de competidores del mercado
- Estudio de proveedores clave y disruptores
- Competitividad de la cadena de suministro
Principales competidores del mercado abordados en el informe
- Solutex
- Algocitos
- Cellana Inc.
- HUTAI Biopharm Resource Co. Ltd
- DSM
- BASF SE
- OMEGA DORADO
- Croda International Plc
- AlaskaOmega
- KinOmega Biopharm Inc.
- Aker BioMarine
- Pharma Marine AS
- GC Rieber VivoMega AS
- Sanmark LLC
- Arjuna Natural Pvt Ltd
- ConnOils LLC
- Kingdomway Nutrition, Inc.
- Novosan
- ADM
- Polaris Inc.
- Vida de biobúsqueda
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe para conocer más y una lista exhaustiva de empresas de aplicaciones de omega-3 para alimentos, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-omega-3-for-food-application-market
Metodología de investigación: Mercado global de aplicaciones de omega-3 en alimentos
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis de Top-To-Bottom y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
Encuestados primarios
- Lado de la demanda: flotas gubernamentales, consumidores particulares, investigadores y especialistas en alimentos y piensos, entre otros.
- Lado de la oferta: Gerentes de producto, gerentes de marketing, ejecutivos de nivel C, distribuidores, gerentes de inteligencia de mercado y asuntos regulatorios, entre otros.
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