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Sep, 15 2023

El dulce mundo de la miel orgánica: el oro líquido de la naturaleza y sus beneficios para la salud al descubierto

El mercado de la miel orgánica está en auge gracias a sus numerosos beneficios y su origen natural. La miel orgánica es producida por las abejas a partir del néctar recolectado de las flores, sin usar pesticidas sintéticos ni antibióticos . Ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes, cicatrizantes y alivia el dolor de garganta. Su composición natural la convierte en un edulcorante predilecto y contribuye a la sostenibilidad de las poblaciones de abejas. El mercado de la miel orgánica refleja la creciente demanda de productos alimenticios naturales, saludables y respetuosos con el medio ambiente.

Según Data Bridge Market Research, el mercado mundial de miel orgánica se valoró en USD 8,17 mil millones en 2021 y se espera que alcance los USD 13,02 mil millones para 2029, registrando una CAGR del 6,0% durante el período de pronóstico de 2022-2029.

“La creciente demanda en la industria de alimentos y bebidas impulsa el crecimiento del mercado”

El mercado de la miel orgánica está experimentando un sólido crecimiento impulsado por la creciente demanda de alternativas orgánicas y sin químicos en la industria de alimentos y bebidas. Los consumidores buscan cada vez más productos sin aditivos sintéticos ni pesticidas, lo que convierte a la miel orgánica en una opción atractiva. Esto se alinea con la tendencia general de un consumo responsable con la salud y el medio ambiente. Esta mayor conciencia sobre los posibles riesgos para la salud asociados con los químicos en alimentos y bebidas ha impulsado un aumento en la popularidad de la miel orgánica como edulcorante e ingrediente natural y saludable.

¿Qué limita el crecimiento del mercado mundial de miel orgánica ?

“La disponibilidad de sustitutos limita el crecimiento del mercado”

El uso de edulcorantes artificiales como el aspartamo , el acesulfamo, la sacarina , la sucralosa y la stevia en refrescos y productos alimenticios se ha vuelto común. Estos sustitutos ofrecen dulzor a un menor costo, lo que los hace fácilmente accesibles y más económicos. En consecuencia, la disponibilidad y asequibilidad de estas alternativas en el mercado limitan el crecimiento del mercado de la miel orgánica. A medida que los consumidores optan por estos sustitutos de fácil acceso, la miel orgánica se ve desafiada a competir en términos de rentabilidad y penetración en el mercado.

Segmentación: Mercado global de miel orgánica

El mercado mundial de miel orgánica está segmentado según el tipo, la aplicación, el canal de ventas, el uso final y el canal de distribución.

  • Sobre la base del tipo, el mercado de la miel orgánica se ha segmentado en miel orgánica mixta, miel orgánica de manuka, miel orgánica de trébol, miel de madera ácida, miel de trigo sarraceno, miel de romero, miel de diente de león y otras mieles orgánicas. 
  • Según la aplicación, el mercado de la miel orgánica se segmenta en envases de vidrio y de plástico.
  • Sobre la base del canal de ventas, el mercado de miel orgánica está segmentado en mayorista/distribuidor, comercio moderno, tiendas de conveniencia, ventas en línea y otros.
  • Según el uso final, el mercado de la miel orgánica se segmenta en cosméticos y cuidado personal, alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y nutracéuticos.
  • Sobre la base del canal de distribución, el mercado de la miel orgánica se segmenta en online y offline.

Perspectivas regionales: América del Norte domina el mercado mundial de miel orgánica

Norteamérica domina el mercado de la miel orgánica gracias a su amplio uso en diversas aplicaciones en la región. La creciente adopción de la miel orgánica como ingrediente versátil y edulcorante natural en diversas industrias, como la alimentaria, las bebidas y el cuidado de la piel, subraya su importancia. Esta amplia incorporación de la miel orgánica consolida el liderazgo de Norteamérica en este segmento de mercado.

Se prevé que Asia-Pacífico crezca durante el período de pronóstico 2022-2029 debido al aumento de la inversión en investigación y desarrollo, en particular en aplicaciones de defensa y aeroespaciales en las economías emergentes de la región. Este aumento del gasto refleja un mayor énfasis en el fortalecimiento de las capacidades de defensa y el avance de las tecnologías aeroespaciales. Como resultado, Asia-Pacífico se está convirtiendo en un mercado lucrativo para las empresas de estos sectores, con amplias oportunidades de innovación y expansión.

Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-organic-honey-market

Desarrollos recientes

  • En febrero de 2021, Dabur India Limited presentó su primer producto orgánico, la Miel Orgánica Dabur, en colaboración con Amazon India. Esta miel se promociona con orgullo como "completamente sin procesar ni pasteurizar", lo que garantiza su esencia pura y natural. Disponible exclusivamente en Amazon, la Miel Orgánica Dabur tiene un precio de 235 INR por un paquete de 300 g, ofreciendo a los consumidores una opción de miel orgánica de alta calidad con la comodidad de comprar en línea.

Los actores clave destacados que operan en el mercado global de miel orgánica incluyen:

  • Heavenly Organics (EE. UU.)
  • Naturaleza Nate's (EE. UU.)
  • YS organics (EE. UU.)
  • Manuka Health (Nueva Zelanda)
  • Barkman Honey, LLC (EE. UU.)
  • Wedderspoon orgánico (EE. UU.)
  • Rowse Honey (Reino Unido)
  • Hilltop Honey (Gales)
  • Madhava Ltd. (EE. UU.)
  • GloryBee (EE. UU.)
  • Wholesome Sweeteners Inc (EE. UU.)
  • Lamex Food Group Limited (Reino Unido)
  • Universidad UTMT (India)
  • Miel Amish (India)
  • Little Bee Impex (India)
  • Organic Valley (EE. UU.)
  • Waitrose & Partners (Reino Unido)
  • United Natural Foods, Inc. (EE. UU.)
  • Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
  • Clif Bar & Company (EE. UU.)
  • The Kraft Heinz Company (EE. UU.)

Arriba se encuentran los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado global de miel orgánica , comuníquese con https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Metodología de investigación: Mercado mundial de miel orgánica

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis de la línea de tiempo del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y el análisis de la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.


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