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Se espera que el mercado global de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria aumente exponencialmente a una CAGR del 4,40 % durante el período previsto de 2021 a 2028.

Se espera que el mercado global de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,40 % durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. El aumento de la demanda de  edulcorantes naturales  debido al aumento de las preferencias de los consumidores hacia los productos naturales es un factor significativo que impulsa la tasa de crecimiento del mercado.

Asimismo, el aumento de los niveles de inversión en actividades de investigación y desarrollo y el potencial del producto para la diversificación hacia otras aplicaciones producirán oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria.

Escenario del mercado de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria

Según Data Bridge Market Research, se prevé un crecimiento del mercado de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria debido a la alta demanda de este producto en diversas aplicaciones de la industria de alimentos y bebidas. Asimismo, se prevé que el aumento de pacientes diabéticos y la prevalencia de la obesidad impulsen la demanda de sustitutos del azúcar en el mercado de la industria alimentaria durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. Por otro lado, se prevé que el cumplimiento de las normas y regulaciones internacionales de calidad, junto con la incertidumbre relacionada con los problemas de salud, obstaculice el crecimiento del mercado de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria durante dicho período de pronóstico.

Ahora bien, la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirigen los sustitutos del azúcar en el mercado de la industria alimentaria? Data Bridge Market Research estima que América del Norte dominará el mercado debido al aumento de las preocupaciones sobre la salud entre los consumidores, junto con el aumento de la prevalencia de diversos actores del mercado.

Para obtener más análisis sobre el mercado de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria, solicite una reunión informativa con nuestros analistas https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/?dbmr=global-sugar-substitutes-in-food-industry-market

Alcance del mercado de los sustitutos del azúcar en la industria alimentaria         

Los sustitutos del azúcar en el mercado de la industria alimentaria están segmentados por países en EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

  • El análisis por país de los sustitutos del azúcar en el mercado de la industria alimentaria se analiza con mayor detalle para una mayor segmentación. Según el tipo, los sustitutos del azúcar en el mercado de la industria alimentaria se segmentan en jarabe de alta fructosa, edulcorantes de alta intensidad y edulcorantes de baja intensidad. Según la aplicación, los sustitutos del azúcar en el mercado de la industria alimentaria se segmentan en  confitería , panadería, condimentos, lácteos y yogur helado, helados, entre otros. Según el canal de distribución, los sustitutos del azúcar en el mercado de la industria alimentaria se segmentan en tiendas y fuera de ellas. El uso final se segmenta en fabricantes de alimentos y bebidas, productos de mesa, hostelería, entre otros. Según la categoría, los sustitutos del azúcar en el mercado de la industria alimentaria se segmentan en naturales y  sintéticos .  
  • Los sustitutos del azúcar son productos alimenticios similares al azúcar, pero con muchas menos calorías que los edulcorantes a base de azúcar. Los edulcorantes sin calorías o bajos en calorías son aquellos que contienen sustitutos del azúcar.

Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-sugar-substitutes-in-food-industry-market

Puntos clave abordados en el mercado de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Tamaño del mercado
  • Nuevos volúmenes de ventas del mercado
  • Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
  • Base instalada del mercado
  • Mercado por marcas
  • Volúmenes de procedimientos de mercado
  • Análisis de precios de productos de mercado
  • Análisis del costo de la atención en el mercado
  • Cuotas de mercado en diferentes regiones
  • Desarrollos recientes para los competidores del mercado
  • Próximas aplicaciones en el mercado
  • Estudio de innovadores del mercado

Principales competidores del mercado abordados en el informe

  • DuPont
  • ADM
  • Tate y Lyle
  • Ingredion Incorporated
  • Cargill, Incorporated
  • Hermanos Roquette
  • PureCircle
  • MacAndrews & Forbes Incorporated
  • JK Sucralosa Inc.
  • Ajinomoto Salud y Nutrición Norteamérica, Inc.
  • CENTRO DE STEVIA EN LA INDIA
  • Productos orgánicos de Suminter India
  • Stevia Biotech Pvt. Ltd.
  • STEVIA REAL
  • Dulcemente SteviaUSA
  • Pyure Brands LLC
  • XILINAT
  • Fooditive BV
  • Asociación SAGANÀ
  • Soluciones alimentarias Hearthside LLC

Arriba se encuentran los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de sustitutos del azúcar en las empresas de la industria alimentaria, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-sugar-substitutes-in-food-industry-market

Metodología de investigación del mercado global de sustitutos del azúcar en la industria alimentaria

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave también son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis de Top-To-Bottom y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.

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