La proteína obtenida de un insecto se conoce como proteína de insecto. Existen muchas variedades comestibles de insectos que contienen proteínas de alta calidad, vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos insaturados y minerales. Estos insectos se procesan y utilizan en aplicaciones como alimentos y bebidas, piensos, alimentos para mascotas, productos farmacéuticos y cosméticos. Los insectos tienen mayor cantidad de proteína en comparación con las fuentes convencionales de proteína (carne de res, aves y cerdo). Presentan una alta eficiencia de conversión alimenticia y requieren menos agua. Además, producen 80 veces menos metano que los rumiantes. No solo aportan más proteína, sino que también proporcionan proteína de alta calidad que puede utilizarse en productos alimenticios como galletas, panes, postres, sopas, papas fritas y otros refrigerios.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-insect-protein-market
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado europeo de proteínas de insectos alcance los 1.081.464,59 mil dólares estadounidenses para 2030, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 28,9 % durante el período de pronóstico. La colaboración activa, los lanzamientos y las iniciativas promocionales de los principales actores del mercado están creando nuevas oportunidades para el crecimiento del mercado europeo de proteínas de insectos en los próximos años.
Principales hallazgos del estudio
Aumento de la inversión en I+D
La creciente demanda y el alto contenido proteico de los insectos han llevado a fabricantes y organizaciones gubernamentales a desarrollar diversos programas de I+D para mantener una adecuada cadena de suministro y demanda de proteínas de insectos en la región. Numerosas empresas emergentes y grandes compañías buscan captar el creciente mercado de proteínas de insectos en Europa. Estas empresas adquieren u obtienen continuamente financiación inicial para desarrollar nuevos productos, lo que se espera impulse el crecimiento del mercado. Además, la Unión Europea ha incluido la cría de insectos en la Estrategia «De la Granja a la Mesa» y ha declarado que los insectos podrían desempeñar un papel importante en el desarrollo de un sistema alimentario sostenible, resiliente y circular en la región. La cría de insectos tiene el potencial de minimizar las importaciones de alimentos y piensos, acortando la cadena alimentaria y diversificando los productos proteicos disponibles en Europa. Diversos fabricantes han estado desarrollando nuevas tecnologías y adquiriendo investigación y medidas sostenibles para satisfacer la creciente demanda de proteínas de insectos.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2023 a 2030
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Año base
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2022
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Año histórico
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2021 (Personalizable para 2015 – 2020)
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en miles de USD
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Segmentos cubiertos
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Tipo de insecto (escarabajos, orugas, abejas, avispas y hormigas, saltamontes, langostas, grillos, chinches, moscas soldado negras, cigarras, cigarras, cochinillas, termitas, libélulas, moscas, gusanos de la harina y otros), tipo de producto (orgánico y convencional), aplicación (alimentos, suplementos dietéticos, piensos, productos farmacéuticos, cosméticos y nutrición deportiva), canal de distribución (directo e indirecto)
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Países cubiertos
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Alemania, Reino Unido, Francia, España, Italia, Países Bajos, Suiza, Rusia, Bélgica, Turquía, Polonia, Dinamarca y resto de Europa.
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Actores del mercado cubiertos
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Protix (Países Bajos), Ÿnsect (Francia), BioflyTech (España), Innovafeed (Francia), Hexafly (Irlanda), Insectum (Lituania), Entocycle (Reino Unido), nextProtein (Francia), Protifly (Francia) y Tebrio (España), entre otros.
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, epidemiología de pacientes, análisis de la cartera de productos, análisis de precios y marco regulatorio.
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Análisis de segmentos
El mercado europeo de proteínas de insectos está segmentado en cuatro segmentos notables según el tipo de insecto, el tipo de producto, la aplicación y el canal de distribución.
- Según el tipo de insecto, el mercado está segmentado en escarabajos, orugas, abejas, avispas y hormigas, saltamontes, langostas, grillos, cigarras, saltamontes, insectos de plantas, cochinillas, chinches verdaderas, termitas, libélulas, moscas, gusanos de la harina, moscas soldados negras y otros.
Se espera que en 2023, el segmento de las moscas soldado negras domine el mercado europeo de proteínas de insectos.
En 2023, se prevé que el segmento de las moscas soldado negras domine el mercado europeo de proteínas de insectos gracias a la fácil disponibilidad y cría de moscas en la región. Se prevé que este segmento domine el mercado con una cuota de mercado del 15,38%.
- Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en orgánico y convencional.
Se espera que en 2023, el segmento convencional domine el mercado europeo de proteínas de insectos.
En 2023, se prevé que el segmento convencional domine el mercado europeo de proteínas de insectos gracias a su fácil disponibilidad y precios más bajos. Se prevé que este segmento domine el mercado con una cuota de mercado del 80,71%.
- Según su aplicación, el mercado se segmenta en piensos, alimentos, productos farmacéuticos, cosméticos, nutrición deportiva y suplementos dietéticos. En 2023, se prevé que el segmento de piensos domine el mercado con una cuota de mercado del 75,03%.
- Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en directo e indirecto. En 2023, se prevé que el segmento directo domine el mercado con una cuota de mercado del 70,13%.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores que operan en el mercado de proteínas de insectos de Europa, entre las que se incluyen Protix (Países Bajos), Ÿnsect (Francia), BioflyTech (España), Innovafeed (Francia), Hexafly (Irlanda), Insectum (Lituania), Entocycle (Reino Unido), nextProtein (Francia), Protifly (Francia) y Tebrio (España), entre otros.
Desarrollo del mercado
- En junio de 2022, Innovafeed amplió su colaboración con Cargill (EE. UU.) para desarrollar nuevos productos innovadores de alimentación para peces destinados a la acuicultura sostenible. Esto aportará soluciones innovadoras a la industria acuícola.
- En septiembre de 2022, Förde Garnelen, Aquafeed Alemania, Protix, neomar y Crusta Nova se unieron para lanzar un nuevo alimento para camarones elaborado a partir de proteína de insectos. Este lanzamiento contribuyó a ampliar la cartera de productos de la empresa.
- En febrero de 2019, Ÿnsect anunció que había recibido un premio de Greentech et Mobilité en los Future Licornes Awards 2019 por la innovación de sus productos. Gracias a este premio, la empresa se ganaría la confianza de sus clientes.
- En enero de 2023, Entocycle anunció una inversión de 5.000 dólares en una ronda de financiación liderada por Climentum Capital. Esta inversión tenía como objetivo lanzar una gama de productos y servicios para empresas de insectos consolidadas y nuevos participantes en la industria a nivel mundial. Esto contribuiría a atraer una amplia base de consumidores y a ampliar la cartera de la empresa.
- En marzo de 2020, Protix anunció que Rabo Corporate Investments invertiría en su empresa y, a través de la inversión, la empresa ampliaría la producción de insectos en los Países Bajos.
Análisis regional
Geográficamente, los países cubiertos en el mercado europeo de proteínas de insectos son Alemania, Reino Unido, Francia, España, Italia, Países Bajos, Suiza, Rusia, Bélgica, Turquía, Polonia, Dinamarca y el resto de Europa.
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
El Reino Unido es el país dominante y de más rápido crecimiento en el mercado europeo de artículos sanitarios durante el período de pronóstico 2023-2030.
Se espera que en 2023, el Reino Unido domine el mercado europeo de proteínas de insectos con una participación de mercado del 19,89% y que alcance los 232.940,06 mil dólares para 2030, creciendo con una CAGR máxima del 30,4% en el período de pronóstico de 2023 a 2030 debido a la creciente inversión en I+D.
Para obtener información más detallada sobre el informe del mercado de proteínas de insectos en Europa, haga clic aquí: https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-insect-protein-market
