El uso generalizado de materias primas de la agroindustria es la última tendencia en formulaciones cosméticas. Además, durante las últimas tres décadas, el consumo de productos y suplementos medicinales a base de hierbas ha aumentado, y más del 80 % de la población mundial depende de ellos para algún aspecto de su atención primaria de salud. Las sustancias bioactivas se utilizan ampliamente en numerosos sectores, como medicamentos y nutracéuticos, alimentos y bebidas, artículos de cuidado personal y piensos.
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Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado global de ingredientes bioactivos alcance los USD 62.015.806,42 mil para 2028, desde los USD 35.232.123,01 mil registrados en 2020, con un crecimiento anual compuesto (CAGR) sustancial del 7,7 % entre 2021 y 2028. La creciente demanda de ingredientes bioactivos en el sector farmacéutico generará oportunidades potenciales de crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.
Se espera que la mayor demanda de ingredientes bioactivos en alimentos funcionales impulse la tasa de crecimiento del mercado.
La demanda mundial de ingredientes bioactivos está aumentando con el consumo de alimentos funcionales. El uso generalizado de alimentos y bebidas funcionales se ha extendido debido a la mayor concienciación de las personas sobre sus beneficios para la salud y la nutrición. Esto ha generado una alta demanda de bioingredientes, lo que ha influido en el crecimiento del mercado global de ingredientes bioactivos.
Por ejemplo,
- El agar es un extracto natural de algas que se obtiene de una variedad de especies de algas rojas, no agrega calorías adicionales a los alimentos.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2021 a 2028
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Año base
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2020
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Años históricos
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2019 (personalizable para 2013-2018)
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD
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Segmentos cubiertos
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Tipo de ingrediente (prebióticos, probióticos, aminoácidos, péptidos, omega 3 y lípidos estructurados, fitoquímicos y extractos vegetales, minerales, vitaminas, fibras y carbohidratos especiales, carotenoides y antioxidantes, entre otros), aplicación (alimentos funcionales, suplementos dietéticos, suplementos gomosos, nutrición animal, cuidado personal, entre otros) y origen (vegetal, animal y microbiano).
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Países cubiertos
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EE. UU., Canadá, México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Catar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África (MEA) como parte de Oriente Medio y África (MEA)
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Actores del mercado cubiertos
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DSM (Países Bajos), BASF SE (Alemania), Kerry Group plc (Irlanda), DuPont (EE. UU.), ADM, Global Bio-chem Technology Group Company Limited (Hong Kong), Evonik Industries AG, Cargill, Incorporated (EE. UU.), Arla Food Ingredients Group P/S (Dinamarca), Sunrise Nutrachem Group Co.,LTD (China), Adisseo (China), Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca), Sabinsa (EE. UU.), Ajinomoto Co., Inc. (Japón), Novus Animal Nutrition (India) Private Limited (India), Ingredion, Roquette Frères (Francia), Advanced Animal Nutrition Pty Ltd (Francia)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representadas geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado global de ingredientes bioactivos está segmentado en tres segmentos notables que se basan en el tipo de ingrediente, la aplicación y la fuente.
- Según el tipo de ingrediente, el mercado global de ingredientes bioactivos está segmentado en prebióticos, probióticos, aminoácidos, péptidos, omega 3 y lípidos estructurados, fitoquímicos y extractos de plantas, minerales, vitaminas, fibras, carbohidratos especiales, carotenoides y antioxidantes y otros.
Se prevé que el segmento de ingredientes de tipo péptido domine el mercado de ingredientes bioactivos.
Se espera que el segmento de péptidos domine el mercado mundial de ingredientes bioactivos con una CAGR del 8,7 % en el período de pronóstico de 2021 a 2028, ya que los péptidos se utilizan más ampliamente para elaborar diferentes tipos de productos alimenticios saludables que aumentan su demanda a nivel mundial.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado global de ingredientes bioactivos se segmenta en alimentos funcionales, suplementos dietéticos, suplementos gomosos, nutrición animal, cuidado personal y otros.
Se prevé que el segmento de alimentos funcionales del tipo de aplicación domine el mercado de ingredientes bioactivos.
Se espera que el segmento de alimentos funcionales domine el mercado global de ingredientes bioactivos con una CAGR del 9,6% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido al beneficio de este tipo de alimentos al proporcionar una fuerza que aumenta su demanda en la región.
- Según su origen, el mercado global de ingredientes bioactivos se segmenta en vegetales, animales y microbianos. Se prevé que el segmento vegetal domine el mercado global de ingredientes bioactivos con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8,2 % durante el período de pronóstico de 2021 a 2028, dado que los productos vegetales contienen una gran cantidad de agua que contribuye al correcto funcionamiento del organismo.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado de ingredientes bioactivos: DSM (Países Bajos), BASF SE (Alemania), Kerry Group plc (Irlanda), DuPont (EE. UU.), ADM, Global Bio-chem Technology Group Company Limited (Hong Kong), Evonik Industries AG, Cargill, Incorporated. (EE. UU.), Arla Food Ingredients Group P/S (Dinamarca), Sunrise Nutrachem Group Co.,LTD (China).
Desarrollo del mercado
- En 2021, Chr. Hansen Holding A/S lanzó una nueva solución para mejorar la salud y el rendimiento del ganado lechero y de carne. Esto proporcionará un probiótico versátil que podrá utilizarse en diversas aplicaciones alimenticias.
- En 2021, DuPont Nutrition & Biosciences lanzó un nuevo producto llamado HOWARD Calm, diseñado para ayudar a los fabricantes de suplementos dietéticos a romper el ciclo de estrés del cliente. Esta implementación se llevó a cabo para responder a la creciente demanda del mercado.
- En 2020, Sabinsa lanzó un nuevo extracto de hierbas, las curcuminas, que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario. Su implementación buscaba ofrecer una nueva solución al mercado, especialmente durante la pandemia de COVID-19.
Análisis regional
Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado de ingredientes bioactivos son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
América del Norte es la región dominante en el mercado de ingredientes bioactivos durante el período de pronóstico de 2023 a 2030
Norteamérica domina el mercado de ingredientes bioactivos debido al aumento de suplementos para la salud en la región. Además, Alemania lidera el mercado debido a la creciente demanda de productos de nutrición animal.
Se estima que Asia-Pacífico será la región de más rápido crecimiento en el mercado de ingredientes bioactivos durante el período de pronóstico de 2023 a 2030.
Se prevé que Asia-Pacífico crezca entre 2023 y 2030 debido a la creciente demanda de alimentos funcionales. Además, China lidera el crecimiento del mercado de Asia-Pacífico debido al aumento de la población de edad avanzada.
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