Las personas buscan productos que hagan que su piel luzca joven, tersa y saludable. El colágeno es una proteína natural que ayuda a mantener la piel firme y elástica. Sin embargo, a medida que envejecemos, nuestro cuerpo produce menos colágeno, lo que puede causar arrugas y flacidez. Las marcas de cosméticos están añadiendo colágeno a productos como cremas, sérums y mascarillas para ayudar a combatir estos signos del envejecimiento. Muchos consumidores también utilizan suplementos de colágeno para mejorar la salud de la piel desde adentro hacia afuera. Estos suplementos vienen en polvos, cápsulas y bebidas, lo que facilita la incorporación de colágeno a la rutina diaria.
Las redes sociales y el apoyo de celebridades han popularizado aún más el colágeno. La gente ve a influencers compartir su piel radiante y quiere probar productos de colágeno. Las tendencias de belleza y bienestar centradas en ingredientes naturales también impulsan el atractivo del colágeno.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/us-collagen-market
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de colágeno de EE. UU. alcance los USD 1.82 mil millones para 2032 desde USD 1.02 mil millones en 2024, creciendo con una CAGR del 7,5% en el período de pronóstico de 2025 a 2032.
Principales hallazgos del estudio
GRAN DEMANDA DEL PRODUCTO DE COLÁGENO COMO ESTABILIZADOR DE ALIMENTOS
El colágeno se está convirtiendo en un ingrediente popular en la industria alimentaria gracias a su capacidad para estabilizar los productos y mejorar su textura. Es una proteína natural que ayuda a mantener los alimentos firmes, suaves y bien estructurados. Al añadirse a los alimentos, el colágeno puede evitar que los ingredientes se separen, lo que mejora el aspecto y el sabor de los productos durante más tiempo.
Los fabricantes de alimentos utilizan colágeno en productos como yogur, postres y carnes procesadas para mejorar la calidad y prolongar su vida útil. En los productos lácteos, el colágeno ayuda a mantener una textura cremosa, mientras que en los productos cárnicos, mejora la jugosidad y reduce la pérdida de humedad. Esto hace que los alimentos sean más atractivos y agradables de comer.
El colágeno también es valorado por sus beneficios para la salud, lo que lo hace aún más atractivo como ingrediente alimentario. Favorece la salud de la piel, las articulaciones y los huesos, lo que lo convierte en un ingrediente muy solicitado en los alimentos funcionales. En la búsqueda de ingredientes naturales y multiusos, el colágeno se destaca como una solución que mejora tanto la nutrición como el rendimiento del producto.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2025 a 2032
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Año base
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2024
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Años históricos
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2023 (personalizable para 2013-2017)
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en miles de millones de dólares
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Segmentos cubiertos
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Por tipo de producto (gelatina, colágeno hidrolizado, colágeno nativo, péptidos de colágeno y otros), por tipo (tipo I, tipo II, tipo III y tipo IV), por presentación (polvo y líquido), por origen (bovino, avícola, porcino, marino y otros), por categoría de producto (OGM y no OGM), por función (textura, estabilizador, emulsionante, aditivo y otros), por aplicación (alimentos, bebidas, nutracéuticos y suplementos dietéticos, cosméticos y cuidado personal, piensos, análisis de laboratorio y otros).
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Países cubiertos
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PIOJO
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Actores del mercado cubiertos
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dsm-firmenich., Darling Ingredients, GELITA AG, PB LEINER (parte del grupo Tessenderlo), Ashland
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado, como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis en profundidad de expertos, análisis de precios, análisis de participación de marca, encuesta de consumidores, análisis demográfico, análisis de la cadena de suministro, análisis de la cadena de valor, descripción general de materias primas/consumibles, criterios de selección de proveedores, análisis PESTLE, análisis de Porter y marco regulatorio.
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Análisis de segmentos
El mercado estadounidense de colágeno está segmentado en siete segmentos notables según el tipo de producto, tipo, forma, fuente, categoría de producto, función y aplicación.
Según el tipo de producto, el mercado está segmentado en gelatina, colágeno hidrolizado, colágeno nativo, péptido de colágeno y otros.
Se espera que en 2025, el segmento de gelatina domine el mercado estadounidense de colágeno.
Se espera que en 2025, el segmento de gelatina domine el mercado con una participación de mercado del 61,49% debido a que la creciente popularidad de los alimentos ricos en proteínas y funcionales ha impulsado la demanda de gelatina en suplementos dietéticos y productos alimenticios.
Según el tipo, el mercado se segmenta en tipo I, tipo II, tipo III y tipo IV.
Se espera que en 2025, el segmento tipo I domine el mercado de colágeno de EE. UU.
Se espera que en 2025, el segmento tipo I domine el mercado con una participación de mercado del 44,23% debido a su carácter de ingrediente clave en cremas antienvejecimiento, sueros y formulaciones para el cuidado de la piel debido a su eficacia para reducir las arrugas y mejorar la firmeza de la piel.
- Según su forma, el mercado se segmenta en polvo y líquido. Se prevé que en 2025, el polvo domine el mercado con una cuota de mercado del 78,19% y alcance los 1.447.040,48 millones de dólares en 2032, frente a los 798.034,75 millones de dólares de 2024, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,8% durante el período de pronóstico 2025-2032.
- Según el origen, el mercado se segmenta en bovino, avícola, porcino, marino y otros. El segmento bovino se segmenta a su vez en ganado vacuno, búfalos, yaks y otros. Se prevé que en 2025, el bovino domine el mercado con una cuota de mercado del 46,21%.
- Según la categoría de producto, el mercado se segmenta en OGM y no OGM. Se prevé que, en 2025, los productos no OGM dominen el mercado con una cuota de mercado del 82,71 %.
- Según su función, el mercado se segmenta en estabilizadores, emulsionantes, texturantes, aditivos y otros. Se prevé que en 2025, los estabilizadores dominen el mercado con una cuota de mercado del 34,97 %.
- Según la aplicación, el mercado se segmenta en productos alimenticios, bebidas, nutracéuticos y suplementos dietéticos, cosméticos y cuidado personal, alimentos para animales, análisis de laboratorio y otros. En 2025, se prevé que los productos alimenticios dominen el mercado con una cuota de mercado del 53,01 %.
Actores principales
Los principales actores del mercado son dsm-firmenich., Darling Ingredients, GELITA AG, PB LEINER (una parte del Grupo Tessenderlo), Ashland y entre otros.
Desarrollos del mercado
- En abril de 2020, DSM completó con éxito la adquisición de Glycom para expandir su negocio y fortalecer su posición en el mercado. Esta estrategia fortalece las capacidades de DSM en oligosacáridos de leche humana (OLH) e ingredientes nutricionales, impulsando la innovación y el crecimiento. La adquisición es clave para impulsar los ingresos y el desarrollo de la cartera de DSM en el sector de la salud y la nutrición.
- En marzo de 2020, DSM anunció una alianza con SABIC y UPM Biofuels para crear el nuevo producto de base biológica Dyneema. Esta alianza contribuye al crecimiento del negocio, lo que a su vez maximiza sus ingresos.
- En noviembre de 2024, Rousselot, la principal marca de colágeno y gelatina de Darling Ingredients, e IamFluidics, líder en innovación de micropartículas, anunciaron el lanzamiento de un novedoso microportador disoluble de grado de investigación para el cultivo de células adherentes.
- En febrero de 2020, Rousselot anunció y creó la renovación de Peptan.com como sitio web multilingüe en 8 idiomas. Esta expansión contribuye a la generación de ingresos del negocio.
- En octubre de 2019, Rousselot presentó nuevos segmentos de negocio y diversos productos a base de colágeno en la feria FIE 2019. La feria contribuyó a ampliar la base de consumidores y a generar ingresos para la empresa.
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
Estados Unidos es el país líder en el mercado debido a la fuerte demanda de productos de salud y bienestar, especialmente en los sectores de nutracéuticos, alimentos funcionales y suplementos dietéticos. Los consumidores son cada vez más conscientes de los beneficios del colágeno para la hidratación de la piel, el bienestar articular y el bienestar general, lo que impulsa su adopción generalizada. La creciente preferencia por soluciones naturales, ricas en proteínas y antienvejecimiento, junto con tendencias como la belleza desde dentro y la nutrición deportiva, ha impulsado aún más el consumo de colágeno.
Para obtener información más detallada sobre el informe del mercado de colágeno de EE. UU., haga clic aquí: https://www.databridgemarketresearch.com/reports/us-collagen-market
