Product Launch (Blog)

Aug, 18 2023

Convivialité, hygiène et durabilité pour une expérience culinaire délicieuse

Le marché mondial des produits jetables pour la restauration connaît une croissance significative grâce à l'essor du secteur de la restauration, à la demande croissante de plats à emporter et de livraison, ainsi qu'aux avantages pratiques et hygiéniques des produits jetables. Ce marché répond aux besoins des consommateurs nomades, offrant un excellent rapport qualité-prix aux établissements de restauration et respectant les réglementations en matière de santé et de sécurité. De plus, l'adoption d'emballages durables contribue à la bonne orientation du marché, offrant des choix écologiques aux entreprises comme aux consommateurs, garantissant une expérience culinaire durable et hygiénique.

Selon Data Bridge Market Research, le marché mondial des produits jetables pour la restauration devrait atteindre une valeur de 165 366,24 millions USD d'ici 2030, à un TCAC de 10,3 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030.

« La demande croissante du marché de la restauration »

Le secteur florissant de la restauration, avec un nombre croissant de restaurants, cafés et chaînes de restauration rapide à travers le monde, est un facteur majeur de la demande croissante d'emballages alimentaires et de solutions de service jetables. L'expansion du secteur de la restauration s'accompagne d'un besoin croissant d'emballages alimentaires pratiques et hygiéniques pour répondre aux divers besoins des consommateurs nomades. Pratiques et faciles d'utilisation, les produits jetables sont un choix essentiel pour les entreprises souhaitant améliorer l'expérience client et maintenir des normes d'hygiène strictes.

Quels sont les freins à la croissance du marché des produits jetables pour la restauration ?

« Une durée de conservation limitée peut entraver la croissance du marché »

Les produits jetables destinés à la restauration, comme les produits à base de papier, ont une durée de conservation limitée, ce qui les rend vulnérables à la dégradation et à la détérioration au fil du temps. Cette limitation peut poser des défis en matière de gestion des stocks, car les entreprises doivent surveiller attentivement les niveaux de stock pour éviter le gaspillage. Le risque de produits jetables périmés ou endommagés peut entraîner des coûts supplémentaires et des inefficacités dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Pour limiter ces risques, les entreprises peuvent devoir trouver des moyens d'optimiser leurs stocks et de minimiser le gaspillage de ces produits jetables périssables.

Segmentation : Marché mondial des produits jetables pour la restauration  

Le marché mondial des produits jetables pour la restauration est segmenté en fonction du type de produit, de la matière première, du canal de distribution, de l'application et de l'utilisateur final.

  • Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en conteneurs, boîtes et cartons, gobelets jetables, seaux, couvercles et dômes, emballages et feuilles, sacs, plateaux, bols, supports, pailles et agitateurs, couverts, tasses, bacs, serviettes, napperons, plats, poêles, assiettes, bouteilles, pics et bâtonnets, lingettes humides, lingettes, supports, pailles et agitateurs, couverts, tasses, bacs, serviettes, napperons, plats, poêles, assiettes, pics et bâtonnets, lingettes humides, lingettes et autres.
  • Sur la base des matières premières, le marché est segmenté en papier et carton, plastiques, fibres, aluminium et autres.
  • Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en B2B, e-commerce , magasins spécialisés, supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité et autres.
  • Sur la base de l'application, le marché est segmenté en boissons gazeuses et boissons énergisantes , thé glacé prêt à boire, boissons alcoolisées et bière , produits laitiers et glaces, boulangerie et confiserie, fruits et légumes, plats cuisinés, viande, poisson et volaille, sauces, vinaigrettes et condiments, collations salées, noix et fruits secs, emballages de café.
  • Sur la base de l'utilisateur final, le marché est segmenté sur la base des restaurants, hôtels et motels, magasins de thé, de café et de collations, distributeurs automatiques et de vente au détail, sports et loisirs, buffets et cafétérias, points de livraison de nourriture et autres.

Perspectives régionales : l'Amérique du Nord domine le marché mondial des produits jetables pour la restauration

La domination de l'Amérique du Nord sur le marché des produits jetables pour la restauration s'explique par la présence d'acteurs clés et par sa position de premier marché de consommation avec un PIB élevé. Les États-Unis, en particulier, devraient connaître une croissance grâce à leurs avancées technologiques dans le secteur des produits jetables pour la restauration. Les innovations technologiques, telles que les matériaux écologiques et les solutions d'emballage intelligentes, stimulent l'expansion du marché dans la région, répondant à la demande croissante de solutions jetables pratiques, durables et hygiéniques pour la restauration.

Le Royaume-Uni occupe une position dominante sur le marché européen des produits jetables pour la restauration, grâce à ses capacités de production de masse performantes et à la demande croissante des marchés émergents. L'essor de l'industrie alimentaire, notamment des restaurants, des cafés et des chaînes de restauration rapide, contribue à la croissance du marché. De même, en Asie-Pacifique, la domination de la Chine est alimentée par le dynamisme du secteur du voyage et du tourisme, qui stimule la demande d'emballages alimentaires jetables et de solutions de service dans le secteur de l'hôtellerie-restauration de la région.

Pour en savoir plus sur l'étude, visitez https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-foodservice-disposables-market

Évolution récente du marché mondial des produits jetables pour la restauration  

  • En 2021, Amcor, leader mondial dans la production et le développement de solutions d'emballage éthiques, a lancé aujourd'hui AmFiberTM, une nouvelle plateforme d'emballages papier. Afin de mieux répondre aux besoins évolutifs des consommateurs, les innovations d'AmFiber visent à redéfinir les qualités des emballages papier conventionnels et à offrir un plus large éventail de fonctionnalités et d'avantages fonctionnels.
  • En octobre 2021, Placon, leader nord-américain du thermoformage d'emballages en plastique durable, a acquis une ancienne usine d'emballage de Sonoco à Wilson, en Caroline du Nord. Cette acquisition lui permettra d'accroître sa capacité de production et ses effectifs. Cet accord permettra de répondre à la demande actuelle de capacité de production sur les marchés de la vente au détail et de la santé, et de renforcer la position de Placon en tant que leader du thermoformage d'emballages en PET recyclé respectueux de l'environnement.

 Les principaux acteurs clés opérant sur le marché mondial des produits jetables pour la restauration comprennent :

  • Graphic Packaging International, LLC (États-Unis)
  • Sonoco Products Company (États-Unis)
  • Sealed Air (États-Unis)
  • WestRock Company (États-Unis)
  • Berry Global Inc (États-Unis)
  • Huhtamaki (Finlande)
  • Cascades inc. (Canada)
  • Amcor plc (Suisse)
  • Plastiques Airlite (États-Unis)
  • Twin Rivers Paper Company (États-Unis)
  • Seda Group, Inc. (Italie)
  • Fabri-Kal (États-Unis)
  • Dart Container Corporation (États-Unis)
  • Anchor Packaging Inc (États-Unis)
  • Plaza (États-Unis)
  • Novolex (États-Unis)
  • Hoffmaster Group, Inc (États-Unis)
  • D&W Fine Pack (États-Unis)
  • Menasha Packaging Company, LLC (États-Unis)
  • Groupe Inteplast (États-Unis)

Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport. Pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des entreprises du marché mondial des produits jetables pour la restauration, contactez https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Méthodologie de recherche : Marché mondial des produits jetables pour la restauration

La collecte des données et l'analyse de l'année de référence sont réalisées à l'aide de modules de collecte de données à larges échantillons. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de réussite des études de marché. La méthodologie de recherche principale utilisée par l'équipe de recherche de dbmr est la triangulation des données, qui comprend l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables sur le marché et la validation primaire (par des experts du secteur). Par ailleurs, les modèles de données incluent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse chronologique du marché, une vue d'ensemble et un guide du marché, une grille de positionnement des entreprises, une analyse des parts de marché des entreprises, des normes de mesure, une analyse des parts de marché mondiales et régionales et des parts de marché des fournisseurs. Pour toute demande complémentaire, veuillez contacter un analyste.


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