Le marché mondial des protéines de légumineuses devrait croître de 7,1 % en raison de facteurs tels que l’augmentation des préoccupations en matière de santé au sein de la population gériatrique.
Le marché des protéines de légumineuses connaît une pénétration exceptionnelle dans des pays comme la Chine, l'Allemagne et les États-Unis. L'utilisation croissante de l'huile de noix accroît sa pénétration dans les pays développés. Dans les pays en développement, la demande croissante de produits cosmétiques dans les zones rurales et l'augmentation de la demande dans l'industrie alimentaire créent des opportunités pour le marché mondial des protéines de légumineuses.
Scénario du marché des protéines végétales
Selon Data Bridge Market Research, le marché des protéines de légumineuses en Asie-Pacifique détient la plus grande part de marché, suivi de l'Amérique du Nord et de l'Europe. Le leader du marché est Cargill, Incorporated, avec une part de marché estimée à environ 10,70 % dans la région Asie-Pacifique.
- En janvier 2020, Roquette Frères a annoncé la signature d'un accord avec Beyond Meat. Cet accord permettra d'accroître la capacité de production de ses clients en protéines de pois et d'accroître ainsi la valeur de ses ventes.
Tendances impactant le marché
La question est maintenant de savoir quelles autres régions Cargill, Incorporated, Glanbia PLC et Ingredion Incorporated ciblent. Data Bridge Market Research prévoit une forte croissance du marché des protéines de légumineuses en Asie-Pacifique et les leaders du marché ciblent la Chine, l'Inde et le Japon comme prochaines sources de revenus pour 2021.
Le marché des protéines de légumineuses devient chaque année plus concurrentiel, avec des entreprises comme Cargill, Incorporated, Glanbia PLC et Ingredion Incorporated, leaders du marché. Les nouvelles études de marché de Data Bridge mettent en lumière les principaux facteurs de croissance et opportunités du marché des protéines de légumineuses.
Pour plus d'analyses sur le marché des protéines végétales, demandez un briefing avec nos analystes https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pulse-protein-market
Développement du marché des protéines végétales
- En août 2020, Glanbia PLC a annoncé l'acquisition de Foodarom, fabricant d'aliments, de boissons et de produits nutritionnels aux saveurs variées. Cette acquisition contribuera à accroître la valeur des ventes de Glanbia PLC.
Portée du marché des protéines végétales
Le marché mondial des protéines de légumineuses est segmenté sur la base des pays suivants : États-Unis, Canada et Mexique, Allemagne, France, Russie, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Danemark, Suède, Finlande, Turquie, Norvège et reste de l'Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Australie, Indonésie, Singapour, Thaïlande, Malaisie, Philippines et reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Uruguay, Chili et reste de l'Amérique du Sud, Afrique du Sud, Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Égypte, Israël et reste du Moyen-Orient.
- L'analyse du marché des protéines de légumineuses par pays est approfondie grâce à une segmentation plus poussée. Le marché est segmenté en fonction du type de légumineuses : lentilles noires, lentilles vertes, pois, haricots blancs, pois chiches, haricots noirs, haricots rouges, lupins, féveroles, etc. Par catégorie, le marché est segmenté en biologique et conventionnel. Par procédé d'extraction, le marché est segmenté en transformation sèche et transformation humide. Par forme, le marché est segmenté en isolats, concentrés et hydrolysats. Par fonction, le marché est segmenté en solubilité, hydratation, émulsification, moussage, etc. Par application, le marché est segmenté en agroalimentaire, alimentation animale, produits pharmaceutiques et cosmétiques.
Pour en savoir plus sur l'étude https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pulse-protein-market
Principaux indicateurs du marché des protéines végétales : tendances et prévisions jusqu'en 2028
- Taille du marché
- Normes et évolutions du marché
- Essais de marché dans différentes régions
- Exigences du marché dans différentes régions
- Parts de marché dans différentes régions
- Développements récents pour les concurrents du marché
- Valeur marchande récente pour différentes régions
- Données de vente des concurrents du marché
- Étude sur les principaux fournisseurs et perturbateurs
- Compétitivité de la chaîne d'approvisionnement
- Analyse de la chaîne de valeur
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport
- Ingredion Incorporated
- Cargill, Incorporée
- AGT Aliments et Ingrédients
- SMA
- ET-Chem
- Groupe Shandong Jianyuan
- Westcorn
- Kerry
- Glanbia PLC
- Roquette Frères
- La Compagnie Scoular
- Nutriati, Inc.
- DuPont
- Prolupin GmbH
- Axiom Foods, Inc.
- Ingrédients A&B
- FENCHEM
- PUR
- Groupe Emsland
- Burcon
- SOTEXPRO
- Yantai Shuangta Food Co., Ltd.
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des entreprises de protéines de légumineuses, contactez-nous https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-pulse-protein-market
Méthodologie de recherche : Marché mondial des protéines végétales
La collecte des données et l'analyse de l'année de référence sont réalisées à l'aide de modules de collecte de données utilisant de larges échantillons. Les données de marché sont analysées et prévisionnelles à l'aide de modèles statistiques et cohérents. L'analyse des parts de marché et des tendances clés est également un facteur clé de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à demander un appel à un analyste ou à nous contacter directement.
La méthodologie de recherche principale utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui comprend l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables sur le marché et la validation primaire (par des experts du secteur). Les modèles de données incluent également une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse chronologique du marché, une vue d'ensemble et un guide du marché, une grille de positionnement des entreprises, une analyse des parts de marché des entreprises, des normes de mesure, une analyse globale et une analyse des parts de marché des fournisseurs. Pour en savoir plus sur notre méthodologie de recherche, n'hésitez pas à contacter nos experts du secteur.
Principaux répondants
- Côté demande : aliments et boissons, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques et cosmétiques
- Côté offre : chefs de produits, directeurs marketing, cadres supérieurs, distributeurs, responsables de l'intelligence de marché et des affaires réglementaires, entre autres.
Rapports connexes

