Le marché européen du chocolat à boire désigne l'industrie centrée sur la production, la distribution et la consommation de boissons chocolatées liquides ou en poudre dans les pays européens. Ce marché englobe divers produits, notamment les préparations pour chocolat chaud, les boissons prêtes à boire et les mélanges de chocolat gourmet. La demande de chocolat à boire en Europe est influencée par l'évolution des préférences des consommateurs et des tendances culinaires. Ce marché reflète également l'évolution des goûts et une prise de conscience croissante des options saines, les fabricants proposant diverses formules pour répondre aux diverses demandes des clients, garantissant ainsi une offre riche et diversifiée de chocolat à boire.
Accéder au rapport complet sur https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-drinking-chocolate-market
Selon Data Bridge Market Research, le marché européen du chocolat à boire devrait croître à un TCAC de 4,1 % sur la période 2022-2029 et atteindre 16 221,42 millions USD d'ici 2029, contre 11 762,05 millions USD en 2021. Le marché européen du chocolat à boire s'est développé grâce à la prolifération des cafés et chocolatiers spécialisés. Les consommateurs sont de plus en plus attirés par ces établissements, à la recherche de boissons chocolatées uniques et gourmandes, stimulant la croissance du marché en proposant des options innovantes et haut de gamme dans une culture du café qui prône la gourmandise et la créativité.
Principales conclusions de l'étude
On s'attend à ce que les plaisirs pratiques stimulent le taux de croissance du marché
Dans un monde où tout va très vite, les chocolats chauds prêts à boire et instantanés offrent une solution simple et rapide aux amateurs de chocolat en déplacement. Adaptés aux modes de vie actifs, ces produits pratiques offrent une solution chocolatée rapide et satisfaisante, sans compromis sur le goût. Parfaits pour ceux qui recherchent un plaisir sans attente, ils redéfinissent le plaisir nomade.
Portée du rapport et segmentation du marché
Rapport métrique
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Détails
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Période de prévision
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2022 à 2029
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Année de base
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2021
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Années historiques
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2020 (personnalisable de 2014 à 2019)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
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Segments couverts
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Type (noir, lait, blanc), teneur en cacao (60-90 %, 40-60 %, 30-40 %, autres), application (boissons chocolatées, boissons protéinées, boissons énergisantes , préparations pour café), arôme (vanille, caramel, miel, noisette), forme (poudre, liquide), consommateurs cibles (adultes, enfants), utilisateur final (prestataires de services alimentaires, ménages/domestiques, entreprises, compagnies aériennes)
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Pays couverts
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Allemagne, Royaume-Uni, France, Italie, Suisse, Pays-Bas, Espagne, Belgique, Turquie, Russie, Suède, Danemark, Pologne, Luxembourg, reste de l'Europe.
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Acteurs du marché couverts
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Barry Callebaut (Suisse), The Hershey Company (États-Unis), Nestlé SA (Suisse), Ingredion (États-Unis), Mars, Incorporated (États-Unis), DSM (Pays-Bas), Kerry Group plc (Irlande), Tate & Lyle (Royaume-Uni), Godiva (États-Unis), LUIGI LAVAZZA SPA (Italie), Starbucks Coffee Company (États-Unis), PepsiCo (États-Unis), Mondelez International (États-Unis), The Simply Good Foods Company (États-Unis)
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Points de données couverts dans le rapport
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Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie par des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse des segments :
Le marché européen du chocolat à boire est segmenté en fonction du type, de la teneur en cacao, de l'application, de la saveur, de la forme, des consommateurs cibles et de l'utilisateur final.
- Sur la base du type, le marché européen du chocolat à boire est segmenté en chocolat noir, au lait et blanc.
- Sur la base de la teneur en cacao, le marché européen du chocolat à boire est segmenté en 60-90 %, 40-60 %, 30-40 % et autres
- Sur la base des applications, le marché européen du chocolat à boire est segmenté en boissons au chocolat, boissons protéinées, boissons énergisantes et mélanges de café.
- Sur la base de la saveur, le marché européen du chocolat à boire est segmenté en vanille, caramel, miel et noisette.
- Sur la base de la forme, le marché européen du chocolat à boire est segmenté en poudre et en liquide.
- Sur la base des consommateurs cibles, le marché européen du chocolat à boire est segmenté en adultes et enfants.
- Sur la base de l'utilisateur final, le marché européen du chocolat à boire est segmenté en prestataires de services alimentaires, ménages/domestiques, entreprises et compagnies aériennes.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux acteurs du marché européen du chocolat à boire : Barry Callebaut (Suisse), The Hershey Company (États-Unis), Nestlé SA (Suisse), Ingredion (États-Unis), Mars, Incorporated (États-Unis), DSM (Pays-Bas) Kerry Group plc (Irlande).
Évolution du marché
- En septembre 2021, Ferrero a collaboré avec Lagardère pour pré-lancer les tablettes Ferrero Rocher dans le secteur du travel-retail, marquant l'entrée de Ferrero sur le marché des tablettes de chocolat avec trois saveurs alléchantes.
- En septembre 2020, Nestlé a annoncé une expansion significative de son offre de produits laitiers alternatifs sur le marché européen du chocolat à boire. L'entreprise a lancé une boisson végétale Nesquik, initialement en Espagne, au Portugal et en Hongrie, avant de s'étendre à d'autres pays européens. Cette boisson durable, élaborée à partir d'avoine, de pois et de cacao issu de sources éthiques, présente une teneur en sucre inférieure à celle de son équivalent à base de lait.
- En mars 2020, Yazoo, filiale de FrieslandCampina, a dévoilé une nouvelle saveur Choco-Noisette, disponible en quatre formats polyvalents, à consommer à la maison comme à emporter. Cette extension de gamme visait à offrir aux consommateurs des options chocolat-noisette pratiques et délicieuses, à savourer où et quand ils le souhaitent.
- En février 2020, Nestlé a dévoilé un nouveau produit révolutionnaire : le café instantané Starbucks, qui vient enrichir sa gamme, témoignant ainsi de son engagement constant en faveur de l'innovation grâce à ce partenariat. Ce produit innovant a non seulement enrichi son offre, mais a également promis une croissance significative des ventes à long terme.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts par le rapport sur le marché européen du chocolat à boire sont l'Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l'Italie, la Suisse, les Pays-Bas, l'Espagne, la Belgique, la Turquie, la Russie, la Suède, le Danemark, la Pologne, le Luxembourg et le reste de l'Europe.
Pour plus d'informations sur le marché européen du chocolat à boire, cliquez ici : https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-drinking-chocolate-market
