La demande croissante du secteur du tourisme et des voyages stimulera également la croissance du marché des produits jetables pour la restauration, car ces produits constituent un moyen sophistiqué de transporter facilement ses aliments. La plupart des voyageurs préfèrent les plats prêts à consommer, car ils sont légers et ne gênent pas les longs trajets. Dans les secteurs résidentiels, lors des sorties en famille et des pique-niques, les consommateurs emportent leurs repas quotidiens, mais utilisent également des produits jetables.
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Le marché mondial des produits jetables pour la restauration devrait atteindre 1 65 366,24 millions de dollars d'ici 2030, contre 79 069,55 millions de dollars en 2022, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) stable de 10,3 % sur la période de prévision 2023-2030. La demande croissante du secteur des voyages et des circuits touristiques stimulera également la croissance du marché des produits jetables pour la restauration, car ces produits constituent un moyen sophistiqué de transporter facilement les aliments. La plupart des voyageurs préfèrent les plats prêts à consommer, car ils sont légers et ne posent aucun problème lors des longs trajets. Dans les secteurs résidentiels, lors des sorties en famille et des pique-niques, les consommateurs emportent leurs aliments habituels, mais utilisent également des produits jetables.
La demande croissante de services de livraison de nourriture utilisant diverses plateformes en ligne à travers le monde stimulera le taux de croissance du marché
Les services de livraison de repas, via diverses plateformes en ligne et hors ligne, sont devenus l'un des services à la croissance la plus rapide du e-commerce. L'émergence de diverses applications et outils en ligne a offert une nouvelle plateforme au secteur alimentaire. La disponibilité des options de livraison en espèces et de nombreux modes de paiement, comme les services bancaires en ligne et les portefeuilles numériques, a accru l'attrait des consommateurs. L'urbanisation rapide stimule la demande croissante de restaurants, d'hôtels et de services de livraison de repas. Le nombre croissant de smartphones et d'applications de livraison de repas est de plus en plus répandu auprès d'une population croissante. La demande croissante de services de livraison de repas en ligne s'accompagne d'une demande accrue de produits de restauration tels que des plateaux, des verres et des cartons en papier, voire en aluminium.
Portée du rapport et segmentation du marché
Rapport métrique
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Détails
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Période de prévision
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2023 à 2030
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Année de base
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2022
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Années historiques
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2021 (personnalisable de 2015 à 2020)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
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Segments couverts
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Produit (contenants, boîtes et cartons, gobelets jetables, seaux, couvercles et dômes, bouteilles, emballages et feuilles, sacs, plateaux, bols, supports, pailles et agitateurs, couverts, mugs, bacs, serviettes, napperons, plats, poêles, assiettes, pics et bâtonnets, lingettes humides, lingettes et autres), matière première (papier et carton, plastique, fibre, aluminium et autres), canal de distribution (B2B, e-commerce, magasins spécialisés, supermarchés/hypermarchés, supérettes et autres), application (boissons gazeuses et boissons énergisantes, thé glacé prêt à boire, boissons alcoolisées et bières, produits laitiers et glaces, boulangerie et confiserie, plats préparés, fruits et légumes, viande, poisson et volaille, sauces, vinaigrettes et condiments, snacks salés, noix et fruits secs et emballages de café), utilisateur final (Restaurants, hôtels et motels, salons de thé, cafés et snacks, distributeurs automatiques de détail et distributeurs automatiques, sports et loisirs, buffets et cafétérias, points de livraison de nourriture et autres)
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Pays couverts
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États-Unis, Canada, Mexique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Belgique, Espagne, Russie, Turquie, Pays-Bas, Suisse, reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Australie et Nouvelle-Zélande, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Égypte, Israël, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
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Acteurs du marché couverts
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Graphic Packaging International, LLC (États-Unis), Sonoco Products Company (États-Unis), Sealed Air (États-Unis), WestRock Company (États-Unis), Berry Global Inc. (États-Unis), Huhtamaki Oyj (Finlande), Cascades Inc. (Canada), Amcor plc (Australie), Airlite Plastics (États-Unis), Twin Rivers Paper Company (États-Unis), Seda Group, Inc. (Italie), Fabri-Kal (États-Unis), Dart Container Corporation (États-Unis), Anchor Packaging Inc. (États-Unis), Placon (États-Unis), Hoffmaster Group, Inc. (États-Unis), D&W Fine Pack (États-Unis), Menasha Packaging Company, LLC (États-Unis) et Inteplast Group (États-Unis), entre autres
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Points de données couverts dans le rapport
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En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse des segments :
Le marché mondial des produits jetables pour la restauration est segmenté en cinq segments notables, basés sur le produit, la matière première, le canal de distribution, l'application et l'utilisateur final.
- Le marché est segmenté en gobelets jetables, assiettes, contenants, pailles et agitateurs, couverts, mugs, sacs, plateaux, bols, pots, serviettes, plats, boîtes et cartons, seaux, bouteilles, couvercles et cloches, emballages et feuilles, supports, napperons, bâtonnets et piques, lingettes humides, etc. En 2023, le segment des gobelets jetables devrait dominer le marché avec 14,88 % de parts de marché en raison de la demande croissante de gobelets jetables.
- En fonction des matières premières, le marché est segmenté en papier et carton, plastiques, fibres, aluminium, etc. En 2023, le papier et le carton devraient dominer le marché avec 59,27 % de parts de marché, grâce à la réglementation gouvernementale stricte interdisant les produits en mousse plastique et à l'adoption de produits durables et respectueux de l'environnement.
- En fonction des canaux de distribution, le marché est segmenté en B2B, e-commerce, magasins spécialisés, supermarchés/hypermarchés, commerces de proximité, etc. En 2023, le B2B devrait dominer le marché avec 35,85 % de parts de marché, les produits jetables étant davantage utilisés dans les hôtels, les bars et les restaurants que chez les particuliers.
- En fonction des applications, le marché est segmenté en boissons gazeuses et boissons énergisantes, thé glacé prêt à boire, boissons alcoolisées et bières, produits laitiers et glaces, boulangerie et confiserie, fruits et légumes, plats cuisinés, viande, poisson et volaille, sauces, vinaigrettes et condiments, snacks salés, noix et fruits secs, et emballages de café. En 2023, les boissons gazeuses et boissons énergisantes devraient dominer le marché avec 22,95 % de parts de marché, les consommateurs préférant boire des boissons liquides tout au long de la journée pour se sentir frais et hydratés.
Le segment des boissons gazeuses et des boissons énergisantes dominera le segment des applications du marché des produits jetables pour la restauration.
Le segment des boissons gazeuses et énergisantes s'imposera comme le segment dominant des applications. Ceci s'explique par la demande croissante de boissons gazeuses et énergisantes sur le marché, notamment dans les économies en développement. De plus, la croissance et l'expansion des services de recherche et développement à l'échelle mondiale stimuleront la croissance de ce segment.
- En fonction de l'utilisateur final, le marché est segmenté en restaurants, salons de thé, cafés et snacks, points de livraison de repas, buffets et cafétérias, commerces de détail et distributeurs automatiques, hôtels et motels, sports et loisirs, etc. En 2023, la restauration devrait dominer le marché avec 29,14 % de parts de marché, car les consommateurs adoptent la digitalisation des services de restauration via des applications, ce qui accroît la demande de produits jetables pour la restauration.
Le segment de la restauration dominera le segment des utilisateurs finaux du marché des produits jetables pour la restauration
Le segment primaire deviendra le segment dominant du marché des utilisateurs finaux, avec une part de marché d'environ 29 %. Cette croissance s'explique par le développement croissant des infrastructures sur le marché, notamment dans les économies en développement. De plus, la croissance et l'expansion des matériaux et des emballages à l'échelle mondiale stimuleront la croissance de ce segment.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme acteurs du marché : Graphic Packaging International, LLC (États-Unis), Sonoco Products Company (États-Unis), Sealed Air (États-Unis), WestRock Company (États-Unis), Berry Global Inc. (États-Unis), Huhtamaki Oyj (Finlande), Cascades Inc. (Canada), Amcor plc (Australie), Airlite Plastics (États-Unis), Twin Rivers Paper Company (États-Unis), Seda Group, Inc. (Italie), Fabri-Kal (États-Unis), Dart Container Corporation (États-Unis), Anchor Packaging Inc. (États-Unis), Placon (États-Unis), Hoffmaster Group, Inc. (États-Unis), D&W Fine Pack (États-Unis), Menasha Packaging Company, LLC (États-Unis) et Inteplast Group (États-Unis).
Développement du marché
- En janvier 2020, SelfEco a lancé une gamme de boissons compostables pour répondre aux défis environnementaux du secteur de la restauration en pleine croissance aux États-Unis et au Canada. Les produits sont écologiques, sans bois, sans huile, sans BPA et 100 % compostables. Cette innovation permettra à l'entreprise d'élargir son portefeuille de produits.
- Placon, leader nord-américain du thermoformage d'emballages en plastique durable, a acquis en octobre 2021 une ancienne usine d'emballage de Sonoco à Wilson, en Caroline du Nord, augmentant ainsi sa capacité de production et ses effectifs. Cet accord a permis de répondre aux besoins de capacité de production existants sur les marchés de la vente au détail et de la médecine et de renforcer le leadership de Placon dans le thermoformage d'emballages durables en PET recyclé.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud, l'Allemagne, la France, l'Italie, le Royaume-Uni, la Belgique, l'Espagne, la Russie, la Turquie, les Pays-Bas, la Suisse, le reste de l'Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, l'Australie et la Nouvelle-Zélande, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, l'Égypte, Israël, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique.
Selon l'analyse de Data Bridge Market Research :
L'Amérique du Nord est la région dominante sur le marché des produits jetables pour la restauration au cours de la période de prévision 2023 à 2030
Compte tenu de la présence d'acteurs clés sur le plus grand marché de consommation au PIB élevé, l'Amérique du Nord domine. Les États-Unis devraient connaître une croissance grâce aux avancées technologiques sur le marché des produits jetables pour la restauration.
L'Asie-Pacifique devrait être la région connaissant la croissance la plus rapide sur le marché des produits jetables pour la restauration au cours de la période de prévision 2023 à 2030.
Grâce à la croissance de son secteur du voyage et du tourisme, la Chine domine désormais la région Asie-Pacifique. Grâce à l'évolution de son économie et à la forte pénétration du secteur de la restauration, l'Inde devrait enregistrer une croissance significative sur le marché régional.
Impact du COVID-19
Avec l'apparition soudaine de la COVID-19, les confinements et les mesures d'isolement imposées par les autorités gouvernementales, le secteur de la livraison en ligne est en plein essor, permettant aux restaurants en difficulté de reconquérir leur place sur le marché. Cette évolution vers la livraison en ligne devrait se pérenniser, augmentant la demande pour le marché de la restauration jetable.
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