Le marché du fromage fumé en Amérique du Sud devrait croître avec un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision de 2020 à 2028. Les années considérées pour l'étude sont mentionnées ci-dessous.
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Le marché sud-américain du fromage fumé est un marché fortement consolidé, composé d'un certain nombre d'acteurs clés et locaux. Ce marché a connu des développements stratégiques accrus grâce à un contexte favorable.
Les principaux acteurs du marché sud-américain du fromage fumé proposent une large gamme de produits, ce qui permet aux entreprises de maximiser leurs ventes grâce à une gamme de produits enrichie.
Par exemple,
- En septembre 2019, Dairygold Co-Operative Society Ltd. a lancé du lait de pâturage garanti, issu de vaches nourries à l'herbe. Cette initiative permettra à l'entreprise de répondre aux exigences de ses clients en matière de traçabilité alimentaire, de durabilité et de qualité du lait provenant de vaches laitières.
Arla Foods amba est l'acteur dominant en Amérique du Sud. Parmi les autres acteurs figurent Saputo Inc., Glanbia PLC, Leprino Foods Company, Ashley Chase Estate Limited Company, Cabot Creamery et Lioni Latticini, Inc., entre autres.
Arla Foods Amba
Arla Foods Amba Company, dont le siège social est à Viby, au Danemark, a été fondée en 2000. L'entreprise propose et fabrique des produits laitiers tels que du lait, du yaourt, du fromage, du beurre, des pâtes à tartiner, du lait en poudre et d'autres ingrédients alimentaires. Le large éventail de catégories de marques de l'entreprise comprend Lurpak, Arla & More, Castello, Arla Kærgården, Arla Cream Cheese, Arla Buko, Arla Cheasy, Arla Organic, Arla skyr, Arla Cheese, Arla Lactofree, Arla Dano, Arla Ko, Arla Köket, Arla Natura, Arla Protein, Arla Yoggi, Anchor, Bregott, Cocio, Karolines Køkken, Kelda, Keso, Lättoch Lagom, Matilde, Milex, Puck, Trestelle, Arla Baby&Me Organic, Arla Havarti, Arla Gouda parmi ceux-ci, la catégorie axée sur le marché est Apetina, Arla Havarti, Arla Gouda.
- En novembre 2019, Arla Foods Amba a investi dans l'agrandissement de Branderup Dairy. L'entreprise s'attend à un bénéfice élevé grâce à cet investissement, compte tenu de la forte demande de mozzarella.
L'entreprise est présente en Europe, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Asie-Pacifique
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Glanbia Plc, dont le siège social est situé à Kilkenny, en Irlande, a été fondée en 1997. L'entreprise a pour ambition de figurer parmi les entreprises de nutrition les plus performantes au monde, reconnues pour leur contribution à l'amélioration de la qualité de vie au quotidien. Elle propose une large gamme de produits dans des catégories telles que les barres, les céréales et les snacks, le fromage, la nutrition et les compléments alimentaires pour sportifs et sportifs , les produits pour la petite enfance, les boissons fonctionnelles, les produits laitiers frais, la nutrition clinique et médicale, les vinaigrettes, les sauces et les pâtes à tartiner, la boulangerie , les cosmétiques et les soins personnels, ainsi que la nutrition animale, dont le fromage est le segment de marché privilégié.
- En décembre 2020, Southwest Cheese, une coentreprise basée au Nouveau-Mexique entre Glanbia Nutritionals, Dairy Farmers of America et Select Milk Producers, a lancé un nouveau site web. Ce nouveau site est conçu pour informer et interagir avec la communauté locale, les fournisseurs, les employés potentiels et les clients. Les visiteurs pourront découvrir Southwest Cheese et obtenir des informations sur les opportunités d'emploi, l'achat de fromage en vrac et d'ingrédients à base de lactosérum, et bien plus encore. Cela contribuera à la croissance de l'entreprise dans le secteur du fromage.
La société est présente en Europe, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Asie-Pacifique.
Saputo inc.,
Saputo inc. a son siège social au Québec, au Canada. L'entreprise se concentre sur la production, la commercialisation et la distribution d'une vaste gamme de produits laitiers. Elle offre diverses marques, dont Cracker Barrel, Devondale, Great Ocean Ingredients, Great Ocean Road, King Island Dairy, Lactoferrin, Liddells, Mersey Valley, Mil Lel, South Cape, Sungold, Asmanian, Heritage, dont King Island Dairy, et South Cape, Mersey Valley étant la catégorie de marché privilégiée.
- En janvier 2020, Saputo inc. a reçu le prix du Transformateur de l'année 2019 décerné par le magazine Dairy Foods lors du Forum laitier annuel de l'International Dairy Foods Association. L'entreprise a connu une croissance importante et investit continuellement dans l'innovation de ses produits. Grâce à cela, l'entreprise innove et aide ses clients.
L'entreprise est présente en Amérique du Sud, en Europe et en Amérique du Nord.
