抗酸化物質とフラボノイドの含有量が多いことで知られる植物エキスは、食品・飲料業界だけでなく化粧品業界でも需要が急増しています。その天然由来の成分と潜在的な健康効果は、機能性食品、飲料、スキンケア、ヘアケア製品の開発において魅力的です。これは、天然由来で有益な成分を積極的に求める健康志向の消費者の嗜好に完全に合致しています。植物エキスの人気は、健康全般を促進する製品に対する市場の需要の高まりに対応できることに起因しています。
データブリッジ市場調査によると、植物抽出物市場は2021年に61億米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に7.10%のCAGRで成長し、2029年には105億6000万米ドルに達すると予想されています。
「自然食品やオーガニック製品に対する消費者の需要の高まりが市場需要を急増させる」
消費者の自然派・オーガニック製品への需要の高まりが、植物エキス市場の成長を牽引しています。消費者はより安全で健康的な代替品を求めており、植物由来の天然成分が好まれるようになっています。植物エキスは、合成化学物質を含まない持続可能な選択肢として認識されています。この需要は、食品、飲料、パーソナルケア、ヘルスケアなど、様々な分野で見られ、植物エキスは自然派・オーガニックとして認識されている特性を活かして活用されています。
植物抽出物市場の成長を阻害するものは何ですか?
「原材料の供給不足は市場の成長を阻害する可能性がある」
原材料の供給不足は、植物抽出物市場にとって大きな制約となっています。抽出に使用される植物の中には希少なものや特定の地域に固有のものがあり、特定の抽出物の需要を満たすことが困難です。これは、調達の困難、コスト増加、価格変動の可能性など、サプライチェーンの複雑化につながる可能性があります。メーカーは、抽出用植物原料の安定的かつ持続可能な供給を確保するために、原材料調達戦略を慎重に管理する必要があります。
セグメンテーション：世界の植物抽出物市場
植物抽出物市場は、種類、形態、製品タイプ、用途に基づいて分類されています。
- タイプに基づいて、植物抽出物市場は、スパイス抽出物、ハーブ抽出物、花抽出物、植物抽出物、果物抽出物、海洋植物抽出物に分類されます。
- 形態に基づいて、植物抽出物市場は粉末、液体、葉抽出物に分類されます。
- 製品タイプに基づいて、植物抽出物市場はオーガニックと従来の2つに分類されます。
- 用途に基づいて、植物抽出物市場は、食品、スポーツ栄養、飲料、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケアおよび化粧品、アロマセラピー、動物飼料などに分類されます。
地域別洞察：北米が世界の植物抽出物市場を支配すると予想
北米は、世界の植物抽出物市場において最大のシェアを占めると予想されています。この地域の大きなシェアは、天然植物由来抽出物を含む製品の摂取によるメリットに対する消費者意識の高まり、芳香性薬用植物の豊富さ、天然資源をめぐる競争の激化による消費者の健康的なライフスタイルへの関心の高まり、そしてこの地域における技術革新を促進する政府の取り組みなどにより、主に支えられています。
ヨーロッパは、RTD飲料の需要増加により、予測期間（2022～2029年）において成長が見込まれています。RTD飲料の利便性と携帯性は、ヨーロッパの消費者の多忙なライフスタイルに合致しています。さらに、この地域では、自然派飲料やオーガニック飲料を含む健康的で機能性に優れた飲料への嗜好が高まっており、市場の成長をさらに後押ししています。メーカーは、ヨーロッパの消費者の嗜好の変化に対応するため、革新的で多様なRTD飲料の選択肢を導入すると予想されます。
調査の詳細については、https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-botanical-extracts-marketをご覧ください。
世界の植物抽出物市場の最近の動向
- 2019年、ドーラーは天然の花のフレーバーとハーブ・スパイスエキスを発売しました。これは、食品・飲料業界における植物由来フレーバーへの需要の急増に応えることを目的としていました。
世界の植物抽出物市場で活動している主な主要プレーヤーは次のとおりです。
- ランサムナチュラルズ社（英国）
- インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社（米国）
- シンサイト・インダストリーズ社（インド）
- マーティン・バウアー・グループ（ドイツ）
- カルセック社（米国）
- シナジーフレーバーズ社（米国）
- プリノバグループ（米国）
- PT.インデッソアロマ（インドネシア）
- Döhler GmbH（ドイツ）
- ベル・フレーバーズ＆フレグランス（米国）
- ニュートラグリーンバイオテクノロジー株式会社（中国）
- Kuber Impex Ltd.（インド）
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。植物抽出物市場の企業に関する詳細なリストについては、 https://www.databridgemarketresearch.com/contact にお問い合わせください。
調査方法：世界の植物抽出物市場
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